口コミ一覧 : Bar 耳塚

Bar 耳塚

(バー ミミヅカ)
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120 件を表示 80

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

知り合いと新橋のお鮨屋さんで楽しんだ後に、2軒目で伺いました。最近、NHK連続テレビ小説のマッサンを見ていたので、憧れの余市を初めていただきました。
余市の飲み比べをしながらマスターとの会話も楽しか...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

落ち着いた雰囲気とマスターの温かい対応に感動しました。初めての訪問で緊張していたが、マスターのおもてなしの心に緊張がほぐれ、居心地の良さを実感しました。

お店の雰囲気は洗練され、静かな空間がくつ...

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

地方出張バー巡り

7150円。

銀座の大人気バーリトルスミス出身のマスターです。

とにかく繁盛店でこのときも5組以上断っておられました。

外国の方が多い印象です。

カクテルも良いですがここではウ...

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/11訪問1回目

地下の落ち着く空間

2件目として。
人生初のバー。

ふらっと入ったお店でしたが、変に堅苦しすぎないものの落ち着いた雰囲気がありました。

カウンター席とテーブルが2つ。こじんまりとした印象です。

大会へ...

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  • Bar 耳塚 -

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

銀座のバーで極上のフルーツカクテルを

Bar耳塚@銀座

落ち着いた空間で気さくなマスターとの会話を楽しみつつ、絶品カクテルを。

ガッツリお腹を満たした後だったので、まずはジントニックでさっぱりと。こちら、フルーツのカクテルが有...

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  • Bar 耳塚 - ジントニック
  • Bar 耳塚 - モヒート
  • Bar 耳塚 - つまみ

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

落ち着いた雰囲気が広がり、至福の時を過ごせる素敵な場所です。ここでいただく美味しいカクテルは、まさに芸術品。独自の味わいと丁寧な調理法が、舌を喜ばせてくれました。

驚くべきはスタッフの対応の良さ...

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  • Bar 耳塚 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

平日二次会でお邪魔しました。
近くでバーがないか探してたらここが見つかり初回訪問してみましたが、お店の方が快く迎えてくださりまず安堵しました!シャインマスカットのお酒もごろごろに入ってて美味しくて、...

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  • Bar 耳塚 -

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3.9

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/08訪問1回目

煌めくカクテル

銀座のビル地下2階にあるバー。
休日のディナーで訪問。

次々と客が訪れる人気店。

マスター・耳塚氏は気さくな人柄で軽快なトークが楽しい。

IBA世界大会優勝のオリジナル・カクテルを...

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  • Bar 耳塚 -
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4.1

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/08訪問1回目

耳塚で地下となるともう怖いけど真逆なイージー系マスター

銀座駅から徒歩数分、ビルの地下に入ってるバー。
金曜日の夜22時ごろに伺いました。

バー利用にはちょっと早い時間だったのか入った時は2組だけお客さんがいて全然カウンター座れたけどそっからだんだ...

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  • Bar 耳塚 -
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4.2

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問2回目

笑いの絶えない実力派のBar

再訪

ハシゴ2軒目...
途中で満席になりました。
頂いたのは以下の2杯。
① スターリー テールズ
 ※ 2010年の全国大会で創作2位のカクテル。
② シャイニング ブルーム
 ...

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  • Bar 耳塚 - 外観
  • Bar 耳塚 - ① スターリー テールズ
  • Bar 耳塚 - ① スターリー テールズ

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/06訪問1回目

安心、優しい 超本格Bar

耳塚さんの人柄が素晴らしい

優しく、包み込む、気取らず、肩肘はらず

でも出すカクテルや心配りは超一流

この日はスイカのマティーニとシーバスリーガルの90年代オールドボトルのハイボール...

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  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

2軒目のBARで利用

今まで飲んだことの無いGinをチョイス!
ジントニックを注文。
優しいお味。
うるさくない、賑やかなお店。
バーテンダーの方は皆さん気さくで
明るく元気な印象を受...

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  • Bar 耳塚 - 店内のオブジェ
  • Bar 耳塚 - コースター
  • Bar 耳塚 - Gin

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

銀座街バル2022で訪問。
まずチケットでジントニックとオリーブを。
美味しかったのでフルーツカクテル、スイカのマティーニをいただいたところ、これまた美味!
これは他のカクテルも美味しいに違いな...

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  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -

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4.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2022/03訪問2回目

ノンアルコールでも楽しめますよ

今日も仕事関係の方と来ました。
ちょっと体調が万全じゃないので、今日はノンアルコールでオーダー。

細やかに要望を聞いてくださって、これまたそれぞれに絶品のカクテルを頂きました!

次回はや...

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  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -

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4.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/02訪問1回目

評価するのがおこがましいくらいの素敵なお店

いろんなバーに行くとオススメされるbar耳塚さん。たまたまクライアント様との打ち合わせで来れました。

こんなお店なので敷居が高いのか?と思いきや、耳塚さんは本当に気さくで、エンターテイナー。
...

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  • Bar 耳塚 - ジントニック。文句なしに美味しい。ライムの香りが最高
  • Bar 耳塚 - マティーニ。このチェイサーみたいなのは水ではないのです、、ぜひご来店されたときに
  • Bar 耳塚 - 名前を忘れてしまった、、ウイスキーベースの炭酸、レモンベースのお酒です。一杯目に飲んでも絶対美味しい

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4.1

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

チャンピオン巡り#18(第38回:2011年)+銀座バー活#14:モットーは銀座を楽しく!

初訪

NBA(日本バーテンダー協会)主催の総合チャンピオンを獲得されたバーテンダーを訪問するシリーズ...

やっと1/3を超えた位ですが、銀座をクリアすれば半分をようやっと超えてきます。
...

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  • Bar 耳塚 - 外観
  • Bar 耳塚 - マンハッタン:ステア中
  • Bar 耳塚 - マンハッタン:注ぎ中

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/01訪問1回目

究極のドライマティーニにチェイサーはベルモット

銀座のおでん屋を出たが、飲み足りないので近くのbarを検索したら、耳塚さんがすぐ近くだと分かったので行ってみました。
2011年に金沢で開催された全国バーテンダー技能競技大会で総合優勝された耳塚さん...

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  • Bar 耳塚 - マティーニ、チェイサーはベルモット
  • Bar 耳塚 - マティーニ、チェイサーはベルモット
  • Bar 耳塚 - バックバー
  • Bar 耳塚 - 外観

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

アフターディナーカクテル

久しぶりに耳塚さんへ。
4年ぶりくらいかな?
相当ご無沙汰してました。
緊急事態宣言前の駆け込みバー飲みであります。

そういうご常連さんが多かったようで、なかなかの盛況でありました。

...

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  • Bar 耳塚 -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

銀座にある雰囲気のいいバーです。スイカのカクテルはスイカの皮でつくったイルカがついてたり、パッションフルーツのカクテルは半分に切ったパッションフルーツがついてたりで、見た目にも楽しいです。

味も...

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  • Bar 耳塚 -
  • Bar 耳塚 -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.5
2020/12訪問1回目

世界チャンピオンが提供する至極のカクテル

元 リトルスミスの店長にして、世界チャンピオンのバーデンダー 耳塚史泰さんのお店。

美味しいカクテルと、軽妙なトーク。

久しぶりにお伺いしたが、暖かく迎えてくれた。
この日は夕食後で軽く...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
Bar 耳塚(バー ミミヅカ)
ジャンル バー
予約・
お問い合わせ

03-6274-6629

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座6-6-19 若松ビル B2F

交通手段

銀座駅から174m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 18:00 - 00:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

16席

(カウンター9席 4人用テーブル×②卓 2人用テーブル×①卓)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席喫煙可

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

デート 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2014年2月22日

初投稿者

dosannkodosannko(260)

最近の編集者

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    銀座駅から174m

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    知人との銀座2軒目はソニー通りの一角にあるビル地下に入っている
    こちらの BAR 耳塚さん
    相方御用達のバーとの事でテクテク歩いての訪問
    地下に降りていくと 一見さんを寄せ付けないような店構え
    ドアを開け入ると 10席ほどのカウンター席とテーブル席が3卓
    カウンターにはお二人のバーマンが入っており
    意外と明るく にこやかに迎えてくださりカウンター席へ
    相方曰く 耳塚さんは けっこうな...

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