口コミ一覧 : 銀座 上瀧

伝統と革新が織りなす至高の「上瀧中華」！！

5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP4.9
酒・ドリンク4.8

2024/03訪問4回目

銀座駅徒歩4分！

【銀座上瀧】さんに再訪しました！

2022年2月、外堀通り沿いにある美術館ビル『GINZA JOTAKI』から【銀座上瀧】として再スタートを切った上瀧さん。

オ...

26

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最高峰の食材を使った正統派中国料理(割安で美味)

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食べ歩き隊２号口コミ502件フォロワー5629人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス5.0
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク4.5

2022/03訪問1回目

銀座のカウンター中国料理。移転前は食べログBRONZE。
特大サイズ間人蟹、気仙沼産青鮫フカヒレ、オシェトラキャビアetc。
最高峰の食材を使った正統派中国料理が味わえます。オススメの店。
店内...

52

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5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.6
CP4.9
酒・ドリンク4.6

2022/11訪問2回目

記憶に残る至高の上瀧流中華！！

銀座駅徒歩4分！
【銀座上瀧】さんに再訪しました！

今年2月、外堀通り沿いにある美術館ビル『GINZA JOTAKI』から【銀座上瀧】として再スタートを切った上瀧さん。

オーナーシェ...

6

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4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.9
酒・ドリンク4.5

2022/06訪問1回目

移転リニューアルした新生「上瀧」さん！！

銀座駅徒歩4分！
【銀座上瀧】さんに訪店しました！

今年2月、外堀通り沿いにある美術館ビル『GINZA JOTAKI』から【銀座上瀧】として再スタートを切った上瀧さん。

オーナーシェ...

8

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.9

2023/11訪問3回目

進化し続けるスーパー中華！！

4

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北京、広東、四川、潮州、束になって輪になって～♪

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ぐりまーついんず口コミ1074件フォロワー1536人

4.6

￥50,000～￥59,9991人

料理・味4.6
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2022/03訪問1回目

相互フォローさせていただいている食べ歩き隊2号さんから誘われて、たけだプレジールさん主催の貸切会に参加させていただきました。着いてみるとカウンター10席が埋まってて、流石です。

こちらは2月1日...

2

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5384件フォロワー10772人

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4.6

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2022/02訪問1回目

贅沢な時間を過ごしました

東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩５分程のところにある「銀座上瀧」さんに伺いました。

店名を聞いて「おや？」と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、
『The Tabelog Award...

0

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山岸久朗グルメ著名人口コミ1393件フォロワー12278人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

日本でここにしかない料理

もともと高級中華だと思いますが、移転してから、さらに質を高めつつ、その質から比較してリーズナブルと言える価格で勝負。間人の最高級の蟹を春巻きに！？しかし食べたらわかる納得のクオリティ。他に全く無い！こ...

1

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ろでーぬ口コミ894件フォロワー1005人

4.8

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.8
CP4.8
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

最高の貸切会( ´艸｀)

この日はこちらのお店の貸切会に呼ばれて行ってきました( ´艸｀)

若干迷子になりぎりぎりの到着( ﾟДﾟ)笑

メンバーもみなさんグルメな感じでレベルが高そう！
期待感MAXです。

...

3

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4.9

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

2022.7.
心掴む上瀧料理／銀座上瀧

伊勢志摩産天然伊勢海老とオシェトラキャビア~魚子龍蝦~♡
変わらずにキャビアの量が多く、キャビアの塩味で伊勢海老の甘味を引き出す感じ。ジャガイモ...

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5384件フォロワー10772人

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4.6

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.6
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2022/08訪問2回目

贅沢な時間を再び

東京都中央区に店を構える「銀座上瀧」さんに再訪致しました。
場所は東京メトロ銀座線「銀座駅」より徒歩５分程の「ＡＩＧビル」の３階にあります。

黒・赤・金を使用した高級感漂う店内です。
カウ...

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4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.9
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

2022.3.
心掴む上瀧料理／銀座上瀧

オーナーシェフの上瀧剛さんが佐賀から銀座にやってきて、約4年。2022年2月に銀座7丁目に出来た真新しいビルへと舞台を移し、店名も「銀座上瀧」と...

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2022/11訪問3回目

2022.11.
心掴む上瀧料理／銀座上瀧

超希少初卵上海蟹とオシェトラキャビアの前菜~冷大閘蟹魚子~♡
上海蟹の雌が初めて産んだ初卵をキャビアと共に。上瀧シェフが酔っ払い蟹に代わる前菜...

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2024/03訪問7回目

2024.3.

心掴む上瀧料理／銀座上瀧

先日訪れた「茶禅華」での私が考える冬の醍醐味が「虎河豚」であるならば、上瀧剛さんがオーナーシェフを担う銀座にある「銀座上瀧」では、「まるなか...

2

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.8
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問4回目

2023.5.

心掴む上瀧料理／銀座上瀧

黒鮑の紹興酒蒸しオシェトラキャビアと共に~冷鲍皮蛋魚子~♡
ムッチリとした鮑は単体でも旨味が強く、香り高い。肝をシャンパーニュで溶いたという...

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2023/09訪問5回目

2023.9.

心掴む上瀧料理／銀座上瀧

特級クラゲのネギソース和えキャビアと共に~魚子葱油海蜇皮~♡
貴重な有明産のクラゲを干して、細切りにしたものをネギソースで和えたものにキャビア...

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pateknautilus40Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1815件フォロワー4624人

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4.7

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.6
サービス4.7
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.6

2022/03訪問1回目

高級食材に負けない拘りの絶品料理を堪能。移転OPENおめでとうございます。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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5.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味5.0
サービス4.9
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク-

2023/11訪問6回目

2023.11.

心掴む上瀧料理／銀座上瀧

上海蟹のトップシーズンにやってきたのは、銀座にある「銀座上瀧」。オーナーシェフの上瀧剛さんが作り出す銀座らしいTHE高級中国料理です。しかしな...

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ952件フォロワー18299人

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5.0

￥80,000～￥99,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/04訪問2回目

最高級な食材と腕前で心を踊らす【銀座上瀧】

今年2度目の訪問『銀座上瀧』何度来ても毎回驚かされます（笑）今日はなんだろ？？とワクワクしますね。

オーナーシェフの上瀧さんは、地元佐賀市で『チャイニーズレストランJOTAKI』を2003年か...

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エンリケ（小川えり）Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ952件フォロワー18299人

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5.0

￥80,000～￥99,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2022/02訪問1回目

銀座で更なる進化し続ける中華『上瀧』

銀座7丁目に大好きな中華料理屋さんがあるんです。まだ移転したばかりの『銀座上瀧』定期的に訪問しているお店の1つです♪

オーナーシェフの上瀧さんは、地元佐賀市で『チャイニーズレストランJOTAK...

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