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口コミ・お店の情報に「家鴨」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...出汁が入ったオレンジ色のソースがなんとも落ち着く味でなくなるのが惜しくなる程。 ◆ビュルゴー家鴨胸肉のロティ、根セロリのピュレ、無花果と...
...このﾃﾞｨｯｼｭ自体は凄く美味しかった。 お次は「ﾛｰｽﾄﾀﾞｯｸのｵﾚﾝｼﾞｿｰｽ添え」。 皮をﾊﾟﾘﾊﾟﾘにﾛｰｽﾄした家鴨。ｵﾚﾝｼﾞｿｰｽは薄めのﾏｰﾏﾚｰﾄﾞｼﾞｬﾑといった感じ。 やっぱり、家鴨は皮だけを食べたほうが美味しいな...
...■真鯛のつよびむし。 ■香味がなんとも言えない。 ■麻婆豆腐。 ■丼にのせていただく♪ ■食後のデザート。 ■家鴨の広東風ローストダック...
...■よだれ鶏とピータン。 ■ハチノス。 ■牛肉と牛ハチノスの麻辣風味和え ■家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ■ナマズ 銀座のど真ん中...●蟹味噌とフカヒレのスープ ●和牛とキノコの黒胡椒炒め ●家鴨の血豆腐とモツの麻辣風味煮込み ●肉シュウマイ ●五目炒飯...
...ありませんで，かなり煮込まれた感じの 骨付き肉（家鴨かな・・・）が入ってま した。これはこれで美味しいですが，や はり以前の白濁な家鴨スープをいただい てみたかったですね。...■干し貝柱と冬瓜のスープ （一人前） （1位） ■季節野菜と家鴨のスープ （3〜4名)...
...それに見せたいくらい確かに奥が深いですね。トイレの表記も（笑）。 それにしても、いやあ、家鴨さんセレクトは外れがないなぁ！ 一度は食べる価値がある名物ジャッジョーロの15種ハーブサラダ 2010/08/19 昼...
...あまり見たこともないようなメニューが並んでいます。 スパイスが効いている料理が多く、辛いもの好きには病み付きになりそう。 家鴨や山羊、羊...
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
ザ・ペニンシュラ ブティック＆カフェ
33461人
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...ケーキたちの雰囲気はこんな感じ。 ジャンルは違いますが、確かに香港市内を歩いていると豚や家鴨の丸焼きが吊るされていて、調理されているのが...
...⭐️焼鴨 梅ソースはグレービーで酸味が強く美味しい 家鴨ローストによく合う、家鴨は柔らかく美味しいが軽めの味 皮はちょっと柔らかいのが残念...おススメ ランチ「香港式」焼きものセット 2100円 鴨（家鴨）ローストがのっているカジュアルなご飯物を探していて9月10日開...
...そして右手には煮豚ではなく本物の焼き豚。 香港のレストランなどに黄金色の吊るされた家鴨/あひる達と一緒に並んでるあれですよ、あの赤黒い肉の塊がこれ...オーダーしたのは、 ・四川よだれ鶏 ・家鴨の直火焼き ・ふかひれ姿入り煮込みつゆそば（醤油・茶色のスープ）...
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