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食材にこだわる化学調味料は一切使わない、銀座の会員制高級中華【飛雁閣】でランチ会
★5品のオードブル
・キノコの湯葉巻き
・花咲くらげの前菜
・ゆっくり火を通した窯焼きのチャーシュー
・ハー...
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個室での食事でしたが、個室の設えもさることながら、出て来る料理全てが美味しく素晴らしい時間を過ごすことが出来ました。特に小籠包は皮が薄く台湾で行った鼎泰豊より美味しくてビックリしました。天然有頭海老の...
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銀座8丁目、中央通り沿い。銀座飛雁閣さんに訪問。高級上海料理店だが、有名ホテルなどへ食材卸が本業。オーナーさんのこだわりで、豪華な内装とこだわりの料理を提供されている。
今回はフカヒレの定番コー...
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銀座飛雁閣は利益追求プロジェクトではありません。お客様との共鳴を求め、さらに理想の営業形態を追求し、その姿を世界に発信する基地を目指しています…水・空気・音・香り・Non Chemical(無化学調味...
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桃の節句にちなんだ「飲茶アフタヌーンティー」がスタートしたので予約してから行きました。
菊の花茶(ポット)を飲みながら、前菜から飲茶、デザートまでの特別プランです。
(~3月31日迄・13:00~...
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この店の母体は無化調、手作りを基本にした高級点心メーカー。OEMも多数請け負っているが、それこそものすごいロットの商業施設にいたるまで手作りにこだわる。そんなオーナーがきちんとした中華を食べられる店を...
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銀座の高級オオバコ中華。
12,000円のコースを頂きました。
前菜の盛り合わせ
フカヒレスープ
海老蒸し焼売と広東焼売
天然有頭海老の四川風あんかけ(エビチリ)
バルサミコ酢豚
揚...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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これぞ銀座!といった豪華な内装と丁寧なサービス。
富麗華をはじめ中国飯店系列のような正統派の中華料理をいただきました。
店内の装飾品がとても素敵で気持ちが高揚しました。
#銀座飛雁閣
...
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中央通り沿い、銀座八丁目にあります。スワロフスキーのあるビルの9階です。休日ランチで団体で利用しました。前菜盛り合わせ、点心、フカヒレの姿煮、牛肉の豆鼓炒め、アミガサダケのスープ、エーサイの...
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銀座中央通り沿いにある中国料理。特別な人と個室でランチでした。
化学調味料を使っていないというだけあって優しい味のお料理。いただいたのはまず前菜3種。烏骨鶏のピータンは濃厚で口の中で絡まりあう...
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こちらのコースでは高級中華定番のフカヒレ、北京ダック、アワビなどを楽しんだ。一つ一つに余計な雑味が無く旨味がしっかり前面に押し出されていたように思う。
その時に連れていた相手が「こういう所で食べ...
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銀座で中華が食べたいって言ったら
連れてきてくれました。なんか豪華!!
個室もあるみたいだけど、丸いテーブルで。
ちょっと緊張しちゃったけど
丁寧に運ばれてくる料理はどれも綺麗な
盛り付...
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取引先の社長さんから会食に誘われて、連れてきて頂いたお店です。
近いとはいえ、オフィスから向かった先は銀座で、いきなりSWAROVSKIに入っていくのかと思いきやそのビルの9Fへ。
エレベーターが...
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美味しいフカヒレを食べたいという連れの為、調べての訪問。
銀座の良い場所。店内もグランメゾンな感じ。
オシャレです。非日常を味わえる。デートにぴったりでした。
コースを注文。
前菜から映え...
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店名 |
銀座 飛雁閣(ギンザ ヒガンカク)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理 |
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6054 |
予約可否 |
予約可 15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線銀座駅A3出口より徒歩5分 新橋駅から376m |
営業時間 |
営業時間 12:00~14:00(L.O) 日曜営業 定休日 無休 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 ¥5,000~¥5,999 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%・個室利用料10% |
席数 |
60席 (個室あり) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ブース有り |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 15歳未満のお子様は個室でのご予約をお願いいたします。 |
ドレスコード | スマートカジュアル |
ホームページ | |
電話番号 |
03-3572-7111 |
備考 | |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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70m
80m
95m
100m
134m
営業時間・定休日を教えてください
12:00~14:00(L.O)
18:00~21:00(L.O)
無休
アクセス方法を教えてください
東京メトロ銀座線銀座駅A3出口より徒歩5分
JR・東京メトロ銀座線新橋駅1出口より徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
オープン当時から通っているお店。
飛雁閣倶楽部の会員にもしていただいた(年に数回会報誌が来ます)。
中華の調味料やオリーブオイルを輸入販売している企業がオーナーさんだったはず。
スワロフスキーの入るビルの9Fの店内は全室個室でとてもゴージャス!!
久しぶりにランチで。
今回は伺う二日前に一休から食前酒付きの季節のランチ全8品6600円を予約。
いただいたもの
◆5品...
おすすめのコースを教えて下さい
「22,000円のコース◆北京ダックや黒毛和牛のグリルを堪能」がおすすめです。
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ゴージャスな雰囲気。
少し昔のインテリアのような感じも受ける。
グランドピアノや音響機器が沢山置いてあったのできっと何か貸切などでも使用しているのだろう。
秋のランチコース4,400円
季...