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口コミ・お店の情報に「サメ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 49 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...◉【ウェルカムドリンク】シャンパン +ガス入りウォーター 喉を潤す至極の一杯。 ◉【キャビアアミューズ】 珍しいサメの身×キャビア、意外...
...■中国料理の最高峰！ふかひれの姿煮込み 毛鹿鮫ふかひれの姿煮込み 120g M：17,160円 200g L：28,600円 300g LL：42,900円 吉切鮫尾びれの姿煮込み 120g M：17,160円 200g...■気仙沼産吉切鮫尾びれの煮込み...
お好み焼・鉄板焼 88 パチパチ 有楽町本店
日比谷駅2分◆とろり、ホクホクの新食感にやみつき◎メディアに引っ張りだこの本格大阪お好み焼
55269人
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貯まる・使える
...■ごまきゅうり きゅうりを塩とゴマ油でモミモミしました ■梅水晶 サメ軟骨の梅肉和え ■鉄板 焼き枝豆 枝豆の味がひきたつ、やみつきの香ばしさ!...とりあえず、「生しぼりレモンサワー(650円)」をオーダー。 「梅水晶(サメの軟骨の梅肉和え)490円」…酸っぱさが強いが酒の肴に良し...
...刺身の盛合せは、新鮮そのもので銀座の割烹に来た気分。ナマコの酢の物は素材の良さを感じさせる食感。 鮫の軟骨の和え物はコリコリした食感で珍しい一品...
...東京の居酒屋で刺身というとちょっと敬遠してしまいがちですが、こちらの刺身は美味しかったです。サメカレイですが脂がのって美味しくいただけました...
...お正月みたい♪ このコリコリ感がたまらんのよね～！ 鮫軟骨の梅肉和え こーゆーの好きでね。完全に酒のつまみです。...甘くて口の中でトロケル感じでした。 サメ軟骨の梅肉和え ４８０円...他のポークメニューも食べたくなったほど！ ▼サメ軟骨の梅肉和え ▼エイヒレ ▼鯛めし...
...■秋田の最上いぶりがっこと伊産マスカルポーネチーズ ■厳選珍味 ■サメ軟骨の梅肉和え ■三分亭 イカ塩辛 ■小田原 酒盗 ■青森 バクライ ■野菜...#熱燗 #酒呑み #仙亀かるくいっぱい #陸奥八仙 #白子ポン酢 #鮑の塩辛 #サメ軟骨の梅肉和え #板わかめと塩雲丹 #白身魚の生からすみ和え #唐墨大根...
...19世紀フランス ■３．サラ・カッタビア ローマ （チキンサラダ） ■２．サメ肉ステーキ ギリシャ ■４．アーモンドライス 中世イングランド ■６．コメルシー...「歴メシ！」という本と音食紀行を発見。 メニュー １．アカル メソポタミア ２．サメ肉ステーキ ギリシャ ３．サラ・カッタビア ローマ ４．アーモンドライス...
...■富士ミネラルウォーター ■ノンアルコールビール ■【強肴】※通年メニュー（その他、季節のおすすめがございます） ■酒盗 ■サメ軟骨 梅和え...
...梅水晶 あるとついつい頼みたくなるおつまみ♪ そう言えば梅水晶って何か知らない人が多いですよね！？ 千切りにしたサメの軟骨に梅肉などを和えたもの...
...グーグルマップで調べてなんとか到着。 ビル入口付近の階段を下るとお店の入り口があります。 名古屋のお店は伺ったことがあり、サメがおよいでいたりと個性的なお店なのですが...
...やっぱりふかひれ旨い 昔有楽町の中華で良く食べた 鮫の保護のためふかひれをやめた店もある...■お店に入ると、キレイな生け花が。 ■それと・・・サメの頭。 ■ワインセラーが2つ。 ■メインダイニングルーム...お店に入ると、キレイな生け花が。 それと・・・ サメの頭...
...・ツナやネギ等のサラダ ・きんぴらにんじんや玉ねぎ ・レタス、水菜、パプリカ、トマト等のサラダ ・イカの塩辛、きゅうり漬物、サメの軟骨、...
...おいしく食べれた(´～｀)モグモグ 梅水晶 ★─☆。o゜。★─☆。o゜。 コリコリとしたサメ軟骨の食感と梅肉の爽やかな風味と酸味が...
...前菜のページで梅水晶が推されているのがなんだか新鮮。 (*￣ー￣) 頼みましょう♪ ・梅水晶 638円 練り梅にサメ軟骨。酸味も塩みも立...
...でも食材は作り手次第 ・嘉禅名物 特大フカヒレ（青鮫）の陶板仕立て トリュフをたっぷりと 青鮫はワシントン条約で輸入ができないので国産 気仙沼や銚子産が多い...北京ダックは安定の美味しさ。特に今回はフカヒレが希少な青鮫だったのがすっごくポイント高かったです 弾けるような歯応えの青鮫は...
...やや酸っぱくて私は好き ・やきとん5本盛¥750 熱々で到着！豚バラがちょいかり仕上げで良き。 ちょいサメでくるお店などもあるなか、この...
...特に脳天は赤身であるのにトロッとしてて熟成された感じで非常に旨し！ ネギトロの梅水晶は、脂の乗ったネギトロに梅と水晶（鮫の軟骨？）の相性が抜群！ 焼き魚は...
...■ねぎま（たれ・塩） ■皮 ■にんにくの芽 ■手羽先 ■砂肝 ■トマト巻 ■【サラダ】 ■ポテサラ ■【日本酒のお供】 ■サメ軟骨梅肉和え...
...FIN 毎朝一からお作りする濃厚白湯スープで仕上げる吉切鮫のフカヒレ ■最高級吉切鮫の肉厚尾びれJoe'sスタイル濃厚白湯仕立て 100g～/12000円～ スタッフにお尋ねください ※フカヒレについて 原材料となる鮫の漁獲量減少により...
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