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口コミ・お店の情報に「冬瓜」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 96 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...再訪すると思います。 ランチで刺身定食。 5点ぐらいの刺身と湯豆腐、小皿、糠漬けと桜海老と冬瓜の味噌汁、ご飯で1,500円。 この時期だ...
...ブランド塩の田野屋塩二郎の塩梅も良い。 冬瓜干し貝柱餡掛けは、良い出汁が使われ貝柱は味わいと甘味があり、冬瓜は涼やかですっきりとした味わいである。 エルフランス...■伊達鶏しゃぶしゃぶ。 美味し。 ■ささみ。 美味し。 ■冬瓜干し貝柱餡掛け...
...鶏、冬瓜、ピーナッツ、蓮根のスープはじんわり優しい味が沁み渡る。...で、エスニックで好きです。次いで、間を置かず、冬瓜のスープ。熱々です。冷めにくい坪入り。飲み終わると...個人的に豆腐の麺がヘルシーで好き♥️ ●沖縄産珊瑚すっぽんと冬瓜の薬膳風蒸しスープ →すっぽんを食べるのが人生初☆...
...ミディアムレアな鴨肉。 肉欲が満たされます笑 ・金目鯛と冬瓜の蒸し物～ズワイガニの餡かけ～ カニの味がしっかりでてます！...小鍋の中には 冬瓜と牛のアキレスきくらげ。 生姜で溶いていただきましたよ。...その下は、甘鯛の酒蒸しやきくらげ、そして冬瓜のみぞれ みぞれの優しい食感が...
...■蟹肉入り小籠包＆豚肉小籠包 ◯ 小籠包久しぶりに食べたけど美味しい！ ■蟹肉と冬瓜入りフカヒレスープ ◎ 蟹肉×フカヒレとか美味しいに決まってる。...・Joe's特製蟹肉入小籠包＆豚肉小籠包（各1個） ・冬瓜入り夏の冷製スープ ・干し鯛と豆苗の炒め ・鶏もも肉と夏野菜のグリーンカレーソース...
...有機ズッキーニとハマグリの白ワイン 風味 ＊クリーム エビとレタスのトマトクリームソース 白ワイン風味 ＊ラグー 旬の冬瓜のコンポート入り 黒毛和牛の ラグー ＊ヘルシー 小田原産有夏野菜盛り沢山の カポナータ 生ハム添え ＊ニョッキ...
...ブラックペッパーががまた美味しいんだわ！ 冬瓜海老そぼろあん 冬瓜がしゃきしゃきでエビが上品すぎる飲み干してしまったしこれは米にか...滑らかな口触り濃厚すぎて初めからテンションあがった！！ 冬瓜海老そぼろあん 冬瓜はしゃきしゃきしてて 海老もぷりぷり...
...【4.0】冬瓜と賀茂茄子の冷製（1,000円） 大振りにカットした冬瓜、万願寺獅子唐、賀茂茄子の冷製。 白味噌をベースにしたのであろうペーストを乗せてあって青柚子も散らしてあります。 トロトロの冬瓜や歯応えを少し残してある万願寺を味噌ペーストと楽しめば至福...
...普通に美味い。 ⑥野菜料理「蒸冬瓜」冬瓜のセイロ蒸し 食べやすいようにスプーンをだしてくださいました。 ヤングコーン、金針菜、パプリカ、白キクラゲなど。冬瓜は筋っぽさが口に残る...
...■食事は ■シンプルis ベスト！ ■デザートのクレームブリュレ ■青梅氷菓子 ■ハモとトマト＆バジルソース ■冬瓜の冷製すり流し ■夏...
...■本懐石１８１５０円。甘鯛の椀。冬瓜と魚素麺も良い味を出しています...さすが！という完成度。あわせて出された冬瓜もお出汁の含み方が絶妙です。お刺身は...二、鱧の押し寿司、山椒入り 三、アワビと冬瓜と白芋のお吸い物 (写真なし) 四...
...000（サ別10%, w/o tax）をお願いしました。 ・ タコの柔らか煮、冬瓜 味もよく染みた、本当に柔らかいタコ、冬瓜が美味しい夏がやってきました。 ・ じゃがいもの冷製スープ...シャインマスカット ■ガーリックライス ■タコの柔らか煮、冬瓜 地下に降りるための入り口から...
MAIMON GINZA
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
37033人
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貯まる・使える
...シーフードをレモングラスやバイマックルとソテーし風味豊かにエスニックに仕上げました。食欲をそそる1品になっております。 ■冬瓜のジュレ ...
...辛さが気にならなくなり そのままの味を楽しめる 酒菜 ４種盛り ・枝豆豆腐 いくらのせ ・貝のまさこあえ ・冬瓜 ・おくらあえ 1つ1つ手間暇込められてて主張はしないけど どことなくほっこりする優しい味 お酒がすすむあてにぴったり 天婦羅...
...【香港 夏の風物詩 松茸入り冬瓜の蒸しスープ】 まさかの松茸がいただけるなんて、、冬瓜は味が染み染みでたまらない…...スターターはシャンパンと共に ・仙鳳趾牡蠣と冬瓜の魚介出汁スープ ⏩ 濃厚な魚介風味の白湯スープ❤️とっても濃厚で...
...じゃがいも、玉蜀黍と長芋のすり身、稚鮎と無花果の天ぷら、 冬瓜の出汁ジュレがけ、珍味3種、白海老の天ぷら！...・秋田県)限定6杯1100円 ■稚鮎と無花果の天ぷら ■冬瓜の出汁ジュレかけ ■テーブル席2名×2 ■入手困難な有名銘柄...鶏の味がすごく美味しく感じました。 冷製冬瓜...
...道南の雲丹 マグロが少しちょっと、その、、、でした。 まぁ、しかたがないかな？ 焼き物は梭子魚の幽庵焼き これは完璧でした。 冬瓜と軍鶏の小鍋仕立て 九条ネギと椎茸...
...北海道 新ものを味わう贅沢、薄めの味付けでいくらの味がしっかりと立っています。 ○冬瓜煮物 山口県産赤雲丹 大ぶりな赤雲丹、そして弱火で1時間以上煮た冬瓜は噛むほどに出汁が染み出し絶品。 ○三陸産蒸し鮑 肝ジュレ...そして、乾杯。休みの一杯もまた格別です。 料理としては、山口産赤雲丹と冬瓜煮物...
...◇前菜盛り合わせ ・菊花、春菊、椎茸 ・温泉玉子、トリュフ ・冬瓜の鼈甲煮、生姜 ・松風 ・銀鱈 ・もち豚、ニラとエリンギ巻き...「温度玉子 トリュフ醤油」 「銀鱈漬け焼き 山葵」 「冬瓜鼈甲煮 生姜」 「菊花 ほうれん草」 「もち豚バラ 榎... 半熟玉子にトリュフ醤油 銀鱈焼き 松風 冬瓜の鼈甲煮 菊花とほうれん草のお浸し 豚バラとニラを巻いたカツ...
...FISHの真アジの刺身 ■鯛出汁ラーメン ■カニ真蒸と冬瓜の冷やし素麺 ■やみつきキャベツ ■とうもろこしのかき揚げ...サラダ、みそ汁(里芋、牛蒡、大根、人参)、小鉢(冬瓜煮物)、お新香付き 丁寧にお刺身ネタの説明がありました。...さらに ・高菜の葉巻き俵むすび ・鯛出汁ラーメン ・カニ真蒸と冬瓜の冷やし素麺 ・とうもろこしのかき揚げ ・ゆでたて枝豆...
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