銀座コリドー街の清湯に関するお店

銀座コリドー街のお店

120 件を表示 24

点数について

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座嘉禅

銀座駅 307m / 中華料理、飲茶・点心、シーフード

シェフが織りなす四季折々の広東料理をお楽しみください

3.73

193

9996

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

超スペシャル素材のプレミアムおまかせコース!悶絶
簗田シェフがオーナーとなり2022年5月9日に移転オープンしたお店へ再訪問 場所は東京メトロ...by サンショウマン(1302)

...そしてシェフおまかせ本日のふかひれスープも侮るなかれ。ちょっとした姿煮ほどのボリュームに感涙です。金華ハムの清湯につけていただく香港スタイルの揚げ餃子も絶品でした...

ネット予約空席情報

中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

赤坂璃宮 銀座店

銀座駅 237m / 中華料理、飲茶・点心

芳醇にして軽やか、広東料理の真髄をお届けいたします。

3.72

506

26440

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥6,000~¥7,999
  • Vpoint貯まる・使える

無難に美味しい
初訪問。 お盆休み、計画していた登山が天候不良で中止になり、スケジュールがガッポリ空きます。...by shinn679(966)

...■辣油(らあゆ)の類(たぐひ) ■鐵觀音(てつくわんのん) ■明爐叉燒(やきぶた) ■鶏(とり) ■蒸(む)し物(もの) ■清湯餃子(すましじるいりのぎやうざ)...

ネット予約空席情報

POT POT HALL

内幸町駅 376m / 中華料理、飲茶・点心、小籠包

【完全個室あり】本場の味にこだわり抜いた、"香港料理"の専門店。【銀座コリドー街】

3.36

80

3593

  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • Vpoint貯まる・使える

新橋駅銀座口徒歩7分『POT POT HALL』 2023.07.25OPEN 香港の冬を代表...
(2023.11.19) 開発が進む虎ノ門ヒルズ 2014年の「森タワー」、2020年...by koutagawa(4161)

...鼻から抜ける特有の風味も心地よいものでありました そしてもう一品「海老ワンタン麺」 清湯は澄みきった美しさだけでなく繊細かつ優しい風味と旨みを感じることができますし...

ネット予約空席情報

江戸中華 よし町

新橋駅 388m / 中華料理

銀座やまの辺 姉妹店 銀座8丁目で美味しい町中華を。

3.61

106

12836

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥5,000~¥5,999
  • Vpoint貯まる

銀座で味合う本格中華-記憶に残る味-
「江戸中華よし町」は、銀座の一角に位置し、銀座ならではの洗練された雰囲気が漂う通りに佇んでいま...by Yu_Yokohama(207)

...山椒も程よく利いた本格的な味わい。 よだれ鶏はタレが美味しい、 しゅうまいをつけてねと言われるだけはある。 熱々の清湯スープ。 おまけス...

ネット予約空席情報

鮨さかもと

銀座駅 128m / 寿司

銀座に佇む大人の隠れ家。店主のこだわりと珠玉の一貫を堪能できる全8席のカウンター

3.51

93

8222

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥10,000~¥14,999
  • Vpoint貯まる・使える

日本酒と食事をあわせようという気持ちが見えるお寿司屋さん
東銀座の落ち着いた雰囲気の中に佇むお寿司屋さんでした。 ◎良いポイント ● 絶品のネタ...by オルカール(569)

...握りにするか。シャリとわさびで数段旨くなる握りで正解。 ⑬宮津産とり貝 ⑭福岡産赤貝 *しじみ椀 赤だしより清湯のほうが旨いな。 ⑮青森...

ネット予約空席情報

M Mugen

銀座駅 355m / 中華料理、ワインバー

上海で称賛された「日式中華」のシェフが銀座で新たなステージへ。高級中華を劇場型の店内で堪能

3.55

35

2361

  • ¥40,000~¥49,999
  • -
  • Vpoint貯まる

上海No.1を獲得した日本男児の挑戦 in 銀座
この日は中国通の方との会食でこちらにを訪れました。 劇場型な感じの弧を描くカウンターの店内。...by JoeColombia(1384)

...・春野菜の中華風フリット こごみとコシアブラ 鶏の清湯スープまたは山椒塩で 鶏スープに柚子が入りこれだけで美味しい...■黒鮑 ■黒鮑、箸上げ ■清蒸赤星斑魚 ■鹿肉 ■韭黄蛤蜊清湯面 ■蛤、箸上げ ■無限炒飯 ■無限炒飯、レンゲ上げ...全部食べたいので少しずつにしてもらった。 ➓「韭黄蛤蜊清湯面」…「韭」は僕らがよく使う感じの「韮」と同義語なのだが...

ネット予約空席情報

銀座 鼓門

銀座駅 302m / 日本料理

3.59

56

3771

  • ¥50,000~¥59,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
基本と工夫と研究と そしてエンタメ性も 素晴らしきお店
3月最初の月曜日の午後6時に伺った。お客さんは自分を含めてカウンターに6名、個室に3名。ゆった...by 頑張れ自分(1234)

...のどぐろの銀杏飯蒸し❤️ シャトブリカツサンド〜港区の塩昆布をのせて〜笑 横山さんの鰻丼❤️ すっぽん清湯ラーメン❤️ 2000杯茹でた...

支那麺 はしご 本店

銀座駅 247m / 担々麺、ラーメン

3.71

2791

91493

  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
提供時間がとても速いです。だんだんめんをいただきました。
東京都中央区銀座6-3-5 第二ソワレ・ド・ビル 1F 東京メトロ銀座駅C6口を出て、数寄屋...by せりざわにん(1559)

...スープは軽〜く柚子風味のある清湯醤油 排骨はカレー風味 ぱいこうめん 排骨麺 ¥1,000...厳密な中華の流れを汲んだ担々麺ってことで行くと、もっと湯麺とか清湯のスープに練り胡麻と香辛料を加えたものになるかと思います。...スープはコクのある醤油ベースの清湯系...

3.64

873

26750

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ちょっとこのラーメンは半端ないぞ…
ふぐラーメン、そそられるタイトルだ 近くの篝や朧月は混んでいたがコチラは席が空いてた ヨカ...by \(・ω・)/(1418)

...魚介出汁がよく利いた塩清湯で優しい味わいである。麺は全粒粉が混ざった細ストレート麺...ふぐの香りがふわっと漂う、澄み切った清湯の鮮魚系塩スープです。やっぱり決め手の河豚の出汁スープが美味い...スープはフグの出汁を始めとする魚介がよく濃く効いた塩の清湯...

松富

銀座駅 242m / ラーメン、つけ麺、餃子

3.56

503

19777

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日、祝日
顧問先の社長からの呼び出しにつきあうも仕事という言い訳を胸に、月曜夜から訪れたこちらで、久しぶ...by タツニイ(1267)

...ちょっと京都「ますたに」風かも?? いい香りの”醤油清湯スープ”に浮かぶ、チンゲン菜の鮮やかな色のコントラストが...特製醤油らーめんは、背脂が浮いた清湯スープでした。 麺はストレート細麺。 ただ...鶏の白湯(パイタン)と清湯(セイタン)の間ぐらい...

寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

小笹寿し

新橋駅 305m / 寿司

3.73

211

11665

  • ¥20,000~¥29,999
  • ¥20,000~¥29,999
  • 月曜日、日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
色々な意味で大好きなお鮨やさん♡
今日どうしても美味しいお鮨が食べたい!となった時の候補、2店舗目です。 通常海外のお客様...by 1Happiness1(118)

...■"文蛤(はまぐり)" ■"長槍烏賊(やりいか)印籠(いんらう)" ■"文蛤淸湯(はまぐりすましゞる)"......

ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

銀座 朧月

銀座駅 253m / ラーメン、つけ麺

3.77

3061

92586

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
JR有楽町駅から徒歩5分に位置する100名店のらーめん屋さん。 同僚に勧められ土曜日のお昼に...by Furphy (ふぁーふぃー☺︎)(161)

...また、つけ汁は微濁清湯。水菜とネギがたっぷり入っており涼しげ! では...エグミとか臭みは感じません。 なるほどアッサリ清湯です。 醤油ダレが結構主張するので塩分は高めですね。...ご馳走様でした。 スープは和の要素感じる清湯系 魚介つけ麺 ¥950 半年ぶり九度目の訪問...

銀座らぁ麺 しら石

新橋駅 326m / ラーメン

3.54

216

7092

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 土曜日、日曜日、祝日
土曜日の夕方17時頃 初訪問。 小料理屋のような趣きの入り口。 8月に開店したてのようです...by 雨月 とら(167)

...醤油らぁ麺をいただきました。 老舗醤油に鶏清湯スープ、細麺 メンマとミツバ、玉ねぎに...昆布水つけ麺は鴨エキスが効いた清湯スープが意外としっかりしていて、ツルモチ麺によく合いました...分厚い鶏の旨味をコクのある醤油で纏めた鶏清湯‼️ 銀座らぁ麺しら石@新橋 特製醤油らぁ麺¥1250 分厚い鶏の旨味をコクのある醤油で纏めた鶏清湯スープ...

莉苑

銀座駅 193m / 中華料理

【銀座駅徒歩5分】高級食材と旬菜が織りなす本格中華を、リーズナブルに堪能。完全個室あり

3.54

97

5790

  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 日曜日
「銀座雑居高級中華」黄瓜虾仁【点数4.0】
丸ノ内線の銀座駅より東急プラザを外に出る。すぐにみゆき通りに入り、西五番街通りに到着。レストラ...by ふくれっつら大王(314)

...ミントの香りがするおしぼりと、 ジャスミンが微かに香る 烏龍茶が形良いポットで登場✨ 追っかけ、大根と干し海老の優しい清湯スープが… ホッとする味わいで、胃のスタンバイも上々です♪ お待ちかねの焼きそばの餡は蟹身がどっさり!! しかも...

3.14

124

1582

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
銀座・裏コリドー、「喜多方ラーメン 坂内」。【119th】
最近、何故だか急に「坂内」にハマりつつある。 出会ってから、もう四半世紀以上が経つで...by 京夏終空(5245)

...実際、改めて食べてみたが、本場の味とさほど引けを取らない。清湯スープには旨味がしっかり。麺のコシもしっかり...焼豚はしっかりと塩気が感じられ、あっさり目の豚清湯スープとのバランスが良いと思った。 この焼豚は 『七彩飯店』...モチモチの縮れ麺に かつおだしが適度に効いた豚清湯でした チェーンだと侮るなかれ メガ盛り焼豚ラーメン...

麺屋優光 銀座店

内幸町駅 392m / ラーメン

銀座駅徒歩4分!京都の出汁文化を発信する醤油ラーメン専門店

3.63

520

26186

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
京都の人気店が東京初上陸!出汁も具材も美味い!
平日の1人ディナーで、麺屋優光 銀座店さんを初訪問して来ました。 場所は銀座駅と新橋駅か...by コショラー(2146)

...数分で着丼、スープは、牡蠣やあさり等の魚介系清湯醤油との説明でしたが、さほど魚介系は感じられない...分類してしまうと清湯系なんでしょうけど、中華そばっぽいというかなんか唯一無二な感じ...元のスープはクリア清湯で洗練されたとも表せるような優しい味わいなのだが...

三田製麺所 有楽町店

日比谷駅 125m / つけ麺、ラーメン

3.12

223

2107

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
ご飯難民には嬉しいお店
三田製麺所 有楽町店 有楽町駅から新橋方面に少し歩いたところにあるお店。JRの高架下西側にあ...by Maiko0419(467)

...というのではなく、まずいものは掴まされたくない、と無難なお店を選ぶに際して、三田製麺所のつけ麺はまあ、間違いもない。清湯のつけ汁で食べたかったので...

上海料理 四季陸氏厨房

銀座駅 380m / 中華料理

見た目にも美しい本場の中華料理がおりなす至福のひとときを堪能

3.51

177

15693

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
上海ガニの旬が来た
「2021年11月12日」 お客さんから「上海ガニが美味しい所が知ってる?」に聞かれて、再度...by KI チャンネル(162)

...あえ麺がしょっぱい ><。。 清湯スープいまいち・・・。 どうしたんだ!!!!...冬っぽいなー! ■醤肉のうまみが干豆腐にっっ! ■獅子頭の清湯スープ! ホロホロ感は驚きです。 ■看板メニューの醤鴨~...看板メニューの醤鴨はもちろん◎。 獅子頭の清湯スープ煮込みも...

銀座 創龍

銀座駅 229m / ラーメン

3.58

755

19248

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • -
モダン東京醤油
気軽に行けて(←重要)美味しい東京流醤油ラーメンを物色中。 以前、はす向かいくらいにある〈は...by Avignon_mats1984(1463)

...数時間じっくり煮込んだ清湯スープを焦がしラードで蓋をすることにより最後まで熱々で食べられる香り豊かなくせになる1杯です。 ■大江戸白醤油 2種類の白醤油、白たまり、いしる、東京伊豆大島産の深層海塩を使用した白醤油ダレに、香味野菜をじっくり煮込んだ清湯スープ...香ばしさを演出しました。数時間じっくり煮込んだ 清湯スープを焦がしラードで蓋をすることにより最後まで熱々で食べられる...

銀座 篝 本店

銀座駅 262m / ラーメン、つけ麺

3.69

1098

52365

  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
外国に行ったみたいに海外の人が多い。鶏とポルチーニ茸の醤油つけSobaをいただきました。
東京都中央区銀座6-4-12 1F 迷子になりそうな路地裏にあります。 マイレビさんの口コ...by せりざわにん(1559)

...次回は味玉とワンタンの追加にしようかな。 「篝」の鶏清湯も中々イケますね~♪ 「鶏SOBA(980円)」...「篝」=鶏白湯という認識でしたが、 鶏清湯も中々どうして高水準な一杯でした。 ただ、やっぱりリピートしたいのは鶏白湯ですね。 美味しい鶏清湯が食べたければ...

お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。

※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。