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「ルナ・レガーロ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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※小麦を含みます。
4番目の月 「アシェットアッシュ ルナ・レガーロ」
プロデュース:辻口 博啓
一番下にはパッションフルーツ、マンゴー...料理の配分を考えて味わってくださいね。
料理とショーの後に、プレゼントタイムがります。
ルナ・レガーロ関連グッズのあとに、フジテレビということもあり、日航ホテルのペアー食事券が用意されていました...
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2ndステージに行ってきました。
お料理だけの採点となると、やはり300名分をまとめて用意するために、
事前に形を作っておけるものや、温めるだけで良い状態にしておく必要があり、
凝ったデコレーションは少なかったです。
4名の有名シェフが考案したメニューを一度に食する事ができると言うことで、
会場内は満員御礼でした。
【とうもろこしのお月様】
とうもろこしで作ったゼリーはとても美味しく、ワサビのソースも好みの味でした。
その他のゼリーはオクラと海老でしたが、素材の味を大事にしているので、
驚き感は無かったです。
【牛頬肉のカツレツ】
頬肉は少しパサパサ感...
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...-05-2913:44:30ルナ・レガーロ @日比谷パティオ特設会場テーマ:番外編 他のお店系
我々東京ホルモンズは、タコを狙ったら、鯛が釣れたB食家集団である。
今日は、ルナ・レガーロの話。
行ってきたよ、ルナレガーロの東京プレビュー公演。
サーカス観ながら、有名シェフが考案した料理を頂く
レストラン?イベント...
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店名ルナ・レガーロ
TEL0570-02-9912
住所東京都千代田区有楽町1丁目4番...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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料理
・お味★★★☆☆
・盛付★★★☆☆
・食器☆☆☆☆☆
・好み★★☆☆☆
リピート可能性
★☆☆☆☆
■食べた料理、また見た目や味について
みなさん同じと思いますが、改めて書きます。
◇蒸し鶏包みのフルムーン~赤と黒の魅惑のソース添え
半球状の蒸し鶏包み。
蒸し鶏を剥がしていくと、中は海老、帆立、枝豆、セロリ、赤ピーマン、蓮根が入っています。
ソースは2色のソースが添えられ、
片方は黒酢ベースのソース、もう片方はチリソース。
私はチリソースの方が好きでした。
◇ローマで見た月 2色のリゾットとトリュフの香り
少し固めに整形されたリ...
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サーカスのアクロバティックなパフォーマンスを楽しみながら、普段なかなか食べられない有名シェフの料理を食べるので、イベントとしてかなり楽しめました。
会場も普段なかなかない雰囲気で楽しかったです。
笠原将弘シェフの、とうもろこしの豆腐とゼリー寄せに3種類の泡のソース。創意工夫を感じました。とうもろこしの豆腐は甘く、案外お酒に合いました。
落合務シェフの、牛頬肉のカツレツ。とても上品な美味しさでした。
脇屋友詞シェフの、モウカサメの尾の身の醤油煮込み。筍や椎茸と煮込んであって、ごはんによく合いました。最初はめっちゃおいしいと思ったんですが、食べているうちに、近所のちょっとお...
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店舗情報の編集
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店名 |
ルナ・レガーロ
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
0570-02-9912 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
・JR「有楽町」駅 徒歩4分 日比谷駅から101m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年4月29日 |
初投稿者 |
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42m
111m
113m
134m
144m
...
男の人はもっと白飯がほしいと思うに違いありません(笑)
★4番目の月・・・アシェットアッシュ ルナ・レガーロ
一番楽しみにしていたデザート!!
待ちきれなくて、写真を取るのを忘れてしまいました...