カフェ・ド・ランブル
（CAFE DE L’AMBRE）食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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「コーヒー」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 597 件
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...
冷たいコーヒーを聞きます。
今回はその中で人気のものを注文。
・NO.7 ブラン・エ・ノワール"琥珀の女王"
計1,000円
琥珀の女王は、池袋の『皇琲亭』以来。
外国人が多いらしいが、この日は少数。
コーヒー好きの中年男性のみ。
店内は昭和感のある落ち着いた雰囲気。
店員さん達が仲良さそうです。
10分ほどで到着。
上のクリームのコクと甘さ。
下には旨みと苦味のあるコーヒー。
時間差で味の変化を楽しめます。
上品な味で美味しかった。
また機会があれば...
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コーヒーしかやってないけど、ホントに美味しいコーヒー飲めますよ
...7:30、客は私以外に2組だけ。クラシカルな雰囲気漂う店内にはコーヒー豆の焙煎やっており、室内はコーヒーの香りでいっぱい。
他の方のコメにもあるとおり、コーヒーしかないが、好みを伝えれば、親身に聞いてくれて、最適なものを勧めてくれる。今回は苦味強め、酸味弱め、濃いめ、との当方要望を受けてスマトラ中濃をセレクト。飲んでみれば、まさにお願いしたとおりの味。高いお金払うだけの価値はあるかなと。
混んでいないタイミングだったので、静かに快適な時間をコーヒーの香りに包まれて過ごすことができた...
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...インドネシアから戻ったばかりだというのに、高いインドネシアのコーヒー（スマトラのマンデリン）を注文。シングルはデミタスカップで出てきて1200円はなかなか。濃厚で香り高い。温度はわざとぬるめなのかな...
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...
スタッフさんは7人居ます。
カウンターは9席
テーブル10席です
僕は
アイスコーヒーにクリームの乗った
琥珀の女王
甘いのを頂きました。
ちょっとこのお店のメニューは何回か来て
研究が必要です...
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...
本格的な喫茶で完全禁煙、現金のみ。
メニューは珈琲のみです！
ブランエノワール(琥珀の女王)注文。
エバミルクとコーヒーのショートカクテル。
綺麗に別れた白黒の二層が素敵。
こちら発祥の地とか？
珈琲の渋さと甘すぎないエバミルクが程よく混ざり味の変化を楽しみながら味わうことができます。
他にも気になる珈琲がたくさん。
さすがの老舗です。
テイクアウトもできそうなので次回はコーヒー豆を買って帰ろうと思います！
Instagramでもグルメ情報紹介してます！→ryota...
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...6時ごろに到着
3人ほど外で待っており、10分ほど待って入店。
店内はコーヒーのいい香りがするとともに昭和の雰囲気でいい感じ。
店員さんは気さくな感じで活気があった。
色々メニューがあったが、よくわからないので口コミで見かけた琥珀の女王を頼んでみる。
琥珀の女王はシェイカーに淹れた珈琲を大きな氷の上で回しながら冷やして、シャンパングラスに注ぎ、エヴァミルクを注いだコーヒー。
苦味と甘味のバランスがちょうど良く、とても美味しかった...
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...注文内容
アイスコーヒー リキュール シャーベット
琥珀の女王ブラン・エ・ノワール 1000円
私はおすすめと言うアイスコーヒーリキュールシャーベット（No.17）を注文。
しっかりと豆のいい香り。
苦味というより酸味系です。
そして何より嬉しいのは、氷までコーヒー。
これやってくれてるお店あんまりない気します。
（自分が言ってないだけかも）
時間経つに連れてどんどん薄くなってしまうが、
氷までコーヒーだと最高まで美味しく！
そして、連れは琥珀の女王ブラン・エ・ノワール （No.7）
これは見た目も美しく、デザートの様な甘さ。
しっかりコーヒの苦味もありながら...
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1948年創業"珈琲だけの店"レトロな雰囲気で一度行ったらまた行きたいと思う名店@銀座
...,000
ミルクを溶かしてシャンペングラスで召し上がる洒落たコーヒー
戦争が終わってわずか3年後に誕生。
現店主の伯父で、2018年に103歳で亡くなった関口一郎さん。日本中のコーヒー好きが尊敬してやまないコーヒー界のレジェンド。
生のコーヒー豆を10年以上熟成させてから焙煎するオールドコーヒーを確立した人としても知られている。
エリアだけあって外国人観光客が多く、日本人はあまり少ないのかな？と...
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...48年創業の老舗で
南千住の「バッハ」、亀戸の「侍」と並び
珈琲四天王に数えられている。
「珈琲だけの店」というだけあって
メニューにはコーヒーしかない。
◯ブレンドコーヒー(¥900)
1番オーソドックスなブレンドをチョイス。
古い喫茶店だから
ストロングな苦味かと思いきや
意外と酸味が立ってて
店によっては浅煎りに分類しそう。
コーヒー自体は悪くなかったけど
窮屈な店内や
老舗喫茶店なのに9割外国人という
バランスの悪さ…
なんとなく居心地は良くなかった...
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コーヒーも美味しいけど自家製「コーヒゼリー」と自家製コーヒーリキュールをかけたアイスクリーム「カフェ・ラ・ア・グラス」もオススメです(´ρ`)
...迎えてくれました(^-^)
そんな中注文したのは本日は気温が高く暑かったのでブラックの「アイスコーヒー」と「コーヒゼリー」！
とりあえずアイスコーヒーを飲んでみると非常に良い香りとキレが良い味わいで美味しい(´ρ`)
こんな美味しいアイスコーヒー久しぶりに飲みましたが、自家製だというコーヒーゼリーも少し甘めながらブラックのアイスコーヒーとのバランスがよく美味しくいただきました★☆
これで終わるはずが２つとも美味しすぎたので調子に乗り自家製コーヒーリキュールをかけたアイスクリーム「カフェ・ラ・ア・グラス」も注文...香り豊かな自家製コーヒーリキュールとの相性が抜群な甘さが控えめ...
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...時 2名予約なし来店
琥珀の女王(シングル)
コーヒー一杯でこんなにも満足したのは、初めてかもしれない。衝撃の美味しさ。
あまりの美味しさに友人に次の休日はここに行こう、と連絡したくらい...
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...今日も酸味のあるコーヒー、エチオピアをデミタスカップでいただきました。デミタスは小さなカップですが、抽出が少なめだからこそまとまりよく味も香りも甘さも味わえます。私みたいな味音痴や苦い強いコーヒーは苦手でフラッペとかに逃げてるそこのあなたに最適。ここにくると先入観なくなります。エスプレッソ好きの自分に疑問が生じます...
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...入るとすぐに焙煎機がありまして、コーヒー専門店の雰囲気がすごいです。
コーヒーだけですという前置きの説明を聞いたら、荷物を棚に預けて着席。
めっちゃ狭い(笑)隣と肘当たりそうです。でもこういうのが好きな人は好きなんだと思います。
琥珀の女王と、カフェ・オ・レをオーダー。
コーヒーとミルクのバランスが絶妙。
ただ、女王は確かにひたすら甘い。
普通のブラックいただけばよかったかと後悔。
でも老舗の雰囲気は味わえました...
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店舗基本情報
| 店名 |
カフェ・ド・ランブル（CAFE DE L’AMBRE）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ |
| お問い合わせ |
03-3571-1551 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口から徒歩5分 新橋駅から409m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター10席、テーブル2人席×6卓（2卓ずつ4人席の3組にしている）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 英語メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
1948年 |
| 備考 |
23年2月から当面の間、月曜定休との店内告知あり。 |
| お店のPR |
真実は、それを感じる人の数だけ存在する。
あまりにも深い印象を来る人に与えるこの店の風情、そしてその珈琲を淹れる人物の、一見してそれとわかる真剣さが、音もなく、じわりと心に沁み込んで、もしかするとその風味には、物質的成分以外の計り知れない何かすら加味されている、そうなのかも知れない。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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[土]
12:00 - 21:00（L.O. 20:30）
[日]
12:00 - 19:00（L.O. 18:30）
[祝日]
12:00 - 19:00（L.O. 18:30）
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アクセス方法を教えてください
・東京メトロ銀座線「新橋駅」1番出口から徒歩5分
・東京メトロ銀座線、日比谷線「銀座駅」A4出口から徒歩6分
・JR新橋駅銀座口から徒歩7分 -
このお店の口コミを教えてください
投稿者様のお写真だけではなかなか分からないこともあるものですw
百名店喫茶店ですしJAZZが流れたりするめちゃんこ落ち着いた雰囲気だと入店するまでは疑いもありませんでした。
ですがカウンターに座ると店員さん同志下の名前で呼び合うタメ口元気な体育会系、ここは部活の合宿所、舞台は台所なのかと思うくらいの賑々しさでした♡
狭いスペースに恐らく店主入れて6名なり!!カップ＆ソーサー洗う流...
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...飲み物はコーヒーだけですし少々お高めですがその分とても美味しいです！(母はここのコーヒー飲むまでコーヒーを飲めなかったそうですがここのコーヒーで飲めるようになったと言っていました。)
ブレンドコーヒーと、ブラン・エ・ノワール(琥珀の女王)、焼き菓子を注文しました。私が飲んだのは琥珀の女王ですが、とても甘くてスイーツみたいな感覚で飲めます♡見た目も映えますね！
マスターは、The職人気質！って感じであまり話をすることは好きそうではありませんが、コーヒーを入れる時にポットからお湯が糸のように出ていてその集中力に驚かされました...