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「もずく酢」を含む口コミ
1～5 件を表示 ／ 全 5 件
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...水菜とお揚げ。
しっかりとお出汁がきいていて、おいしい。
ここらへんはさすがです。
続いて、茶漬けのセット。
鯛のゴマだれ漬け、もずく酢、お新香、ごはんのお茶。
最初は鯛のお刺身をたれにつけていただきます。
ちょっと味が濃い感じ。
これは、お茶漬けのほうがおいしいかな...
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...500円の鯛茶漬けセットのみ
席に通されると注文もなく、しばらく待つとお料理が登場
鯛茶(ゴマだれ)
もずく酢
青菜とおあげのたいたん
香の物
たっぷりのゴマだれがついた鯛の薄切り
真っ白のご飯に乗せて
お茶を...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
銀座 あさみ（ぎんざあさみ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5565-1606 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
築地市場より徒歩5分 築地市場駅から314m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、AMEX、JCB、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター10席、個室テーブル4席、個室お座敷14席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年 |
| 備考 |
ランチはカード不可 |
| お店のPR |
独自の『鯛茶漬け』が味わえる、銀座・木挽町の日本料理店
東京・銀座の木挽町にある日本料理【銀座 あさみ】。藍色の暖簾をくぐると、ご主人の浅見さんが迎えてくれます。店内は落ち着いた雰囲気。カウンターをメインに和洋の個室が3部屋あり、テーブルと座敷とに分かれています。毎朝築地にご主人自ら出向いて吟味した食材を使用してつくるのは、基本に忠実な四季折々の日本料理。特に味わいたいのは名物の『鯛茶漬け』です。ナッツやたまり醤油などを加えた特製の胡麻ダレをから... |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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定休日
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アクセス方法を教えてください
築地市場より徒歩5分
新橋より徒歩7分
東銀座よち徒歩8分
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このお店の口コミを教えてください
平日昼に銀座で所用があり、お昼に間に合いそうだったので以前より気になっていた鯛茶漬けを食しに行きました。
すんなりと入店出来てカウンター席に。
予約なしだと鯛茶漬けのみの注文との事。
それが目当てなので全然OKです。
出されたほうじ茶、美味しいです！
鯛は厚めに切ってあり、食べ応え十分！
生だと鯛のねっとり感がわかります。
ゴマだれは、ゴマが濃厚だけど、くどくない。
付け合わせ...
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...カウンターに座り、お茶をすすりながら職人さんのお仕事っぷりを眺めつつ、完成を待ちます。
ごはん、漬物(たくあん、野沢菜、海苔)、もずく酢、小鉢、鯛茶漬けのもとが到着！
まずは小鉢から。いやはや、このお浸しは、さすがといいますか、大変やさしく良質な出汁が効いてます、そしてもずく酢もいただいたのですが、これらをいただいて良い和食屋さんだと確信できました。
真っ白なごはんと鯛茶漬けのもとから鯛をつかんでパクリといただきます...