志ん橋 ひでや
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「天ぷら」を含む口コミ
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...こんな素敵な割烹料理屋さんがあるなんて.
カウンターでしっぽり楽しめます.
少しだけ値段高いですが，料理は丁寧でどれも美味しい.
天ぷらもサクッと美味しい.
東京の刺身は得意ではない博多っ子も，満足の刺身のクオリティです.
新橋駅近で食事をするなら...
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...ランチメニューはかなり充実している感じです。
焼き物・煮物・天ぷらと一通り組み合わせがいろいろ
あります。カツ煮定食1000円がダントツに売れている
模様、到着時売り切れでした。
で、少し肌寒い本日、風邪を引くと病院の帰りに良き
食べた“鍋焼きうどん”が恋しくなりお値段高めでしたが選択しました(^^♪
昔ながらの陶器の鍋に しめじ・椎茸・鶏肉・うす揚げ・野菜と天ぷらは 揚げたての 海老天ぷらと鱚の天ぷら付でした。お出しは 昆布とカツオが効いた関西風な味付けでお出しは クリアなかんじです...
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...
出張でちょくちょく新橋駅にきますが、早くこの存在に気づけばよかった。
本日は、迷いに迷って「ひでや」さんで天ぷらをいただきました。他のお店に比べて広くて入りやすかったです。
天ぷらはさっくさくで大好きな海老川２本はいってました。その他にも白身魚やかぼちゃ...
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...まだ12時前だったので、待たずに入れたが、相席前提の席に案内された後に、カウンターに移動って感じだった。
天ぷらメニューが多かったので天ぷら定食(1000円)をご飯半分でお願いした。
10分程度で天ぷら定食が来た。海老2本にかぼちゃ、さつまいも、玉ねぎなど。海老には花衣が付いていて、尾張屋の天ぷらそばの海老天みたいで、火もしっかりはいっている。ちょっと胸焼け。1000円で頑張っているのは立派。ご飯もちゃんとしてるし。でもこの天ぷらは苦手...
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ニュー新地下1Fは、安めの居酒屋ばかりかと思ってましたが、しっかりした日本料理のお店もあるんですね！
...とか天ぷら定食、天丼¥1000などリーズナブル。
平日12:00過ぎの訪問で外待ち一組でしたが、ほぼ待ちなしで入店。カウンター席に案内され、注文は、
・天丼定食 ¥1000
をご飯大盛りでお願いしました。
天丼は海老4尾に野菜はピーマンのみというシンプルな構成。ほどよい大きさの海老は、薄衣に甘さ控えめの丼タレ。ご飯の炊き加減もちょうどよく
大盛りご飯は満足のボリューム感。
次回は天ぷら定食にしてみようかな、、、ごちそうさまでした。
#新橋
#新橋ランチ
#ニュー新橋ビル地下1階
#志ん橋ひでや
#天ぷら
#天丼
...
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...すっかり気に入ったニュー新橋ビルの割烹料理店に次回の予約を入れておきました。
その時に、稚鮎の天ぷらが食べたいからコースに入れて欲しいとリクエストをして置いたら、大きな石盤に木の枝を載せて清流に見立てて稚鮎が泳いでいるかのような姿で出してくれました...
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蓴菜鍋は小鍋にたっぷりと入った出汁の旨味が文句なしで、季節を感じる蓴菜のつるんとした喉越しが素晴らしい。
テーブル席のお客さんに稚鮎の天ぷらを揚げていたので、その鮎をいただけないか尋ねてみたら、コース料理の予約分しか仕入れていないからダメでした。
鮎がお好きなら...
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...すると牛カツおかだの奥に良さそうな割烹がある様子です。お昼に訪問しました。
○竹豆腐定食
天ぷらが人気なのかな、という中でメニューを眺めていて気になったのが竹豆腐という文字。
豆腐！しかも青竹入り！
天ぷらも付いていて、これいいね〜
青竹入りのお豆腐は、手作り感もあり、さっぱりと美味しい。暑くなってきた今日この頃に嬉しい。
天ぷらは海老1、ピーマン1ですが満足です。
メニュー豊富なので次は何を食べようかな。再訪決定。
ご馳走さまでした...
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...そこが満席というのは人気店の証か。カツ煮を注文すると最後だった模様。危な
いところだった。他のお客さんの注文は天ぷら系が多い。
カウンターに座っているとカツ煮を土鍋で威勢よく煮ているのが見える。そういうのを見るとわく
わくする。
しばらくして着丼...
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...
他の具材はピーマンだけ(笑)
ホームランバッターが4人とピッチャーが1人という構成。
天ぷらと言えば海老天って人にはたまりませんねー。
味は割烹らしく、揚げの技術もしっかりしている気がしました。
美味しい！！
他にもいろんなメニューがあるのですが、来店するお客さんのほとんどが
天ぷら定食（900円）を頼んでたので、そもそも天ぷらが人気なのかも。
ニュー新橋ビル内では満足度の高い和食ランチが食べれるお店として存在感があるお店でした。
あと...
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...円
値上げしてなかった〜〜〜税込です！！
◆お造り定食 1200円
◆そうめん定食 1000円
◆天ぷら定食 900円
◆かつ鍋定食 900円
◆鮪中落ち丼定食 900円
◆天丼定食 800円
◆竹豆腐定食 800円
◆焼鮭定食 80...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志ん橋 ひでや（しんばしひでや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3591-8700 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口／日比谷口 徒歩１分 新橋駅から54m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
38席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 但し、ランチタイムは全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料200台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
第54区画 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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こんなに美味しくて定価でも
大満足です。
本当に全部美味しかったのですが
個人的には酢味噌(ピンポイントすぎる笑笑)と
稚鮎の天ぷらが鳥肌でした！
また絶対に
今度はちゃんと予約をして
伺おうと思います...