口コミ一覧 : 麺処 銀笹

麺処 銀笹

(ぎんざさ)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 1971

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

11時40分着で並びは約5組で10人弱。
先に食券を買って最後尾に並びます。

塩ラーメン950円、味玉130円、
ミニ鯛飯250円。

12時少し前には着席出来ました。
事前に食券を渡...

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座と築地の間の裏路地で濃いめの塩ラーメン

12月の火曜日12時少し前。
5人で訪問したが運良く待ちなしで入店。

注文したのは一番人気の
塩ラーメン 950円

お勧めは鯛飯も合わせて、最後にお茶漬けにするものだが
今回は見送...

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  • 麺処 銀笹 - 塩ラーメン。950円。薄いチャーシューは焼いた香ばしさが濃いめの塩スープとよく合っていて旨い。鯛つみれは柔らかめだが噛っても意外と崩れず味わえる。
  • 麺処 銀笹 - 麺かため、魚介の潮感と動物性のコク感で濃いめの塩スープに仕上がっている。次回は鯛めしも頂きたい。
  • 麺処 銀笹 - 最初に薬味が提供される

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀笹らーめん 白醤油 (950円) 自家製炙り焼豚(250円) 半鯛飯(250円)

土曜日11時着PP
15分早く11:15に開店
この時点で並びは6人
食券を買って席に
2人がけのテーブルが9卓
5分くらいで着丼
チャーシューがめちゃくちゃ好きなやつ!美味い!
11:...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

塩ラーメン味玉トッピングを注文。
めちゃくちゃうまい!!
味が割と濃いめで好きな濃さだった。
シンプルな塩だけど出汁もしっかり感じられた。
トッピングとして別皿で出されたアレは何だったのだろう...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

初訪店。平日の12:00前、並んでるは1組だけでしたが、1人だったので、すぐに案内されました。定番の塩ラーメンと鯛飯を注文。ラーメンは評判通りの旨さ。スープが奥深く、残すなら鯛飯にかけて茶漬けにするの...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.0
2023/12訪問1回目

ラーメンTOKYO百名店2023 69店舗目!

■白醤油ラーメン味玉¥1,080
■半鯛飯¥250
----------------------------------------------------------------------
...

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  • 麺処 銀笹 - ■白醤油ラーメン味玉¥1,080
            ■半鯛飯¥250
  • 麺処 銀笹 - ■白醤油ラーメン味玉¥1,080
            ■半鯛飯¥250
  • 麺処 銀笹 - ■白醤油ラーメン味玉¥1,080

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

濃厚な味噌と鯛めし

銀座駅から徒歩10分ぐらいのところにあるラーメン百名店。
週末13時半訪問で並びはなし、店内満席。
食券は限定の味噌ラーメンとチャーシュートッピングそして半鯛飯。
味噌自体は濃厚でトロトロのスー...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問5回目

限定 節ポタ

平日の13時半。待ち3番目。さほど待たずに入店。

今日は、当店のポタ・メニューに今年から加わった新メニュー?の節ポタ。鰹節の出汁が効いていて、先日の焦がし味噌より、こちらが好み。トッピングはどの...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

・白醤油ラーメン ¥950
・鯛飯 ¥400
スープはカツオの香りがすごい。おいしい。
香ばしい苦味がある。
薬味を入れるとまた味わいが変わる。
海苔が風味良くなってよかった。
鯛飯は上品...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

品のあるラーメンだこと…

ジャンボ宝くじを購入後、歩いてこちらまで来ました。11:15に店に着きました。11:30開店とありましたので、少し待つつもりが、早めに開けて頂きましたので、一番乗りです。お店のオススメという、塩ラーメ...

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3.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

平日14時前に訪問しすぐに入れました
初訪問だったのでお勧めと記載のあった銀笹ラーメン+鯛飯を注文
スープは思ったより塩分強めでしたが美味しかったです
チャーシューやつみれ、メンマとトッピングも...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

安定の銀笹。開店前も並ぶような大人気店になってしまったが、割とすぐに入れます。いつもは白醤油ですが、今回はポタ節という鰹節醤油圭をポタージュ的にした深い滋味にあふれた限定を頼みました。かなりのコクと香...

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3.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

塩ポタと鯛めしミニを食

平日の11:50頃、待ち5.6人程度、15分くらいで入店
店内は席数多く回転ははやい、しかし、席数多くしている分席は狭く座席と席にゆとり無く食べずらい

最近作った...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

新橋駅から徒歩6分くらいのお店。
大通りがあって歩道橋を渡る必要があるため、ちょっと面倒くさい、、

私が頼んだのは、定番の『塩ラーメン』900円に
『鯛めし』450円です。

スープが繊...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問4回目

限定 焦がし味噌ポタ

平日の13前。待ち無し。

今日は、昨冬に食べ損なった冬限定の一品。一言で言うと味噌味のポタージュラーメン。昨日の牡蠣がインパクトありすぎて、ちょっと霞んでしまいましたが、もちろんこの一杯のせいで...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

銀座の裏路地にある往年のラーメン名店✨

銀座 麺処 銀笹《白醤油ラーメン》

神田小川町 鯛めし槇から連食しましたw
2010年オープン、今も高い人気を誇る往年のラーメン名店。実は未訪だったのでこの機会にと。

住所は銀座8丁目、...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

こだわりを感じる上品なラーメン

5年?ぶり2回目の訪店です。
前回訪店時は味はもちろん、店の雰囲気、店員さんの対応も丁寧で、かなり良かった印象。
Yoga後ということもあり、少し考えましたが、こちらは上品あっさりラーメンなので、...

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

平日(木曜日)
11:34頃 並びなし
11:44頃 着丼
11:58頃 退店時 並び2名

食券購入後並ぶシステム
入り口右側に券売機

テーブル席のみ18席程度
座席後方壁面にハ...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

塩ラーメンと鯛めしで有名なお店

平日の20時前くらいに訪問しましたが、待つことなくスムーズに注文できました!インバウンドの方が結構いらっしゃいました。
塩ラーメンをいただきました。出汁がきいていて美味しいスープでしたが、麺が好みで...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

水曜日仕事帰りの18:15頃到着

仕事帰りの方で混雑しているかと思っていましたが、店内には4組程のお客様が着席されていました。

スムーズに座れ
提供されるまでの時間も短く良かったです。
...

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  • 麺処 銀笹 - 塩ラーメン&鯛飯
  • 麺処 銀笹 - 塩ラーメン
  • 麺処 銀笹 - 白醤油ラーメン

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店舗基本情報

店名
麺処 銀笹(ぎんざさ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

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ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3543-0280

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F

交通手段

・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩6分
・JR「新橋」駅(銀座口)より徒歩8分

築地市場駅から349m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    17:30~22:00(スープがなくなり次第営業終了)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年11月25日

備考

店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。

初投稿者

ぼぶさんぼぶさん(319)

最近の編集者

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    平日ラー活
    この日はランチに勤務先からほど近い此方へ
    以前新橋で勤務していた時から繁盛していたので、都合5回目くらいの訪問になるだろうか
    新橋から行くと歪な歩道橋を渡らなければいけないのだが、高所恐怖症の私にとっては一番の難関がその歩道橋だったりする

    平日昼前で待ち無し着席。券売機で新五百円玉が入らない所をすぐに察知し交換してくれる、目の行き届いた接客
    オーダーはデフォの塩らーめんに...

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