麺処 銀笹
（ぎんざさ）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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2023年255杯目！
・塩ラーメン
「麺屋一燈」からのこちらへ訪問。
場所は新橋と東銀座の間くらいにあり一等地です♪
12時35分頃訪問の並び2人目に接続で12時45分には着...
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昼に訪問。
11時すぎごろに行って、ちょうど前の人は1人でした。すんなり入れたなと思っていたら、食べている間に長蛇の列が。早めに来ておいて良かった。
まさかのスープを鯛飯にかけて茶漬けにして食...
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平日お昼にふらりと寄りました。
いつも行列なのですが、今日は短めでした。
注文はチケットを買うのですが、迷わず1番上1番左を選びました。
ラーメンは塩が好きです(*´ω`*)
お店の外で待...
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ジャパンモビリティショー帰り。塩ラーメンを求めて新橋へ❗️100名店のお店発見‼️
お店おすすめの塩ラーメンと鯛めしを注文し、待つこと2分（早！）
おすすめの食べ方に従ってごちになりました。
麵...
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平日のお昼に訪問しました。ちょうど行列なしですぐ入店できました。鯛飯ならご飯2杯、半鯛飯ならご飯1杯分とのことでしたので、今回は半鯛飯にしておきましたが、塩ラーメンは大盛です。スープはちょっと塩味が強...
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はいはーい、ラーメンの時間ですよ
〜東京ラーメン百名店巡り〜
《麺処銀笹 》
『銀笹らーめん白醤油 950円』
『半鯛飯 250円』
この日は銀座周辺でラー活。
訪問したのは《麺処...
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仕事終わりに行きました築地市場の『麺処銀笹』さんです
こちらには数年ぶりに行きましたが、昨晩はお店に着くとまさかの先客1名様のみで、そのまま入店しまして入口の券売機でチョイスしましたのは『銀笹塩...
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平日の仕事帰りの夜に訪問。
新橋から歩いて5分ほどのところにあるのですが、実はこの目の前のビルで
働いていたこともあり何となく懐かしさを感じます…。
その時はすぐに職場が移転してしまったので行け...
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#麺処銀笹 #白醤油ラーメン #食べログ百名店
東京銀座エリアは#ラーメン激戦区 ですが、その中でも#ラーメン百名店 に連続で選出されている超人気ラーメン店で、テーブル席が複数あり、そこそこキャパ...
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「塩ラーメン」昆布や煮干の魚介に豚骨、鶏ガラを合わせたスープ❤️縮れ麺に、絶品の味玉を‼️
街は徐々に秋ぽくなってきましたね。
こんな少し肌寒い日は、もちろんラーメンですね。
向かった先は、東京の新橋（築地市場）と言えば有名なラーメン屋さんのコチラ【麺処 銀笹】さんです。
「麺処 銀笹...
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東銀座駅からの方が近そうだが、新橋駅から10分ほど歩いて伺った。奥まった場所にあるので迷いやすいかもしれない。筆者が到着したときにちょうど満席だったので店の前で15分ほど待ってから入店した。ラーメン屋...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺処 銀笹（ぎんざさ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3543-0280 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩６分 築地市場駅から349m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （４人掛けテーブル４卓、２人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣コインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2010年11月25日 |
| 備考 |
店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
[木]
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
[金]
11:30 - 15:00
17:30 - 22:00
[土]
11:30 - 15:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
[月～金]
17:30～22:00(スープがなくなり次第営業終了) -
アクセス方法を教えてください
・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩６分
・JR「新橋」駅(銀座口)より徒歩８分 -
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平日ラー活
この日はランチに勤務先からほど近い此方へ
以前新橋で勤務していた時から繁盛していたので、都合5回目くらいの訪問になるだろうか
新橋から行くと歪な歩道橋を渡らなければいけないのだが、高所恐怖症の私にとっては一番の難関がその歩道橋だったりする
平日昼前で待ち無し着席。券売機で新五百円玉が入らない所をすぐに察知し交換してくれる、目の行き届いた接客
オーダーはデフォの塩らーめんに...
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食べ進めるほどにどんどん美味に感じる不思議なラーメン。
２回目の来店。今回は前回気になりつつ先輩のおごりだったので遠慮して食べられなかった塩ポタを注文。ルーティンとして、着丼したらまずはスープを一口...