Name: 麺処 銀笹
Address: 銀座8-15-2 藤ビル 1F, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3543-0280
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.78

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21～40 件を表示／全 2003 件

JeridTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2322件フォロワー1569人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

塩気の強い塩ラーメン

銀座のラーメン店。
ラーメンの百名店2023TOKYOに選出。
元和食の料理人が作るラーメンを楽しめるらしい。

平日昼の訪問11時40分で並びなし。

塩ラーメン950円
半鯛飯250...

40

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じんさん2024 口コミ16件フォロワー8人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

土曜日の11:00頃に到着。
並んでるかな？と思って早めに着いたのですが、私だけ...
すぐに2人来て並びは3人。
すると少し早めに開けてくれました。
最初から決めていた銀笹ラーメン塩の食券を...

0

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麺類補完計画口コミ21件フォロワー1人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

11:40着 10人くらいの並び

塩ラーメンと鯛飯（ハーフサイズ）注文

ラーメンは塩の主張が強いけど好みの味でした
あっさりしたラーメンも良いけど、やっぱりこれぐらいしっかりとさした味...

0

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alpha21364 口コミ1070件フォロワー20人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

0

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hirochan0811 口コミ241件フォロワー67人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.9
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

塩ラーメンと鯛めしがメインでしっかり張る銀笹

平日の１２：２０頃来店しましたが、何とウエイティングがゼロで入店いたしました。
5分程度でラーメンセットが提供されました。
具材がチャーシュー、メンマ、水菜、鯛のつみれと950円にしては豪華で、鯛...

0

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らっちょ0907 口コミ27件

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

旨味の前に塩味
しょっぱい

0

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武恵南美州田口コミ96件フォロワー26人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

出汁が最高

このエリアでは、No. 1のラーメン店。
昼11時半に訪問するも、この日は並ばずに入店できました。
トッピングをすると、ホント高級ラーメン。鯛めしも魅力的。
塩の基本ラーメンいただきましたが、出...

0

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あきごり2024 口コミ20件

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

0

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ラーメン大王0328 口コミ470件フォロワー127人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

抜群の仕上がりの塩ラーメンのスープと鯛飯のマリアージュ

平日13:30訪問。幸い半分程度の入りでそのまま食券購入し、着席。銀笹つけめん塩（980円）と半鯛飯（250円）を注文。

あまり待つことなく着丼。スープは魚介ベースだが、それほど磯臭くなく上品で...

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かつ王子口コミ250件フォロワー39人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

鯛茶漬けのためのスープ

平日ラー活
この日はランチに勤務先からほど近い此方へ
以前新橋で勤務していた時から繁盛していたので、都合5回目くらいの訪問になるだろうか
新橋から行くと歪な歩道橋を渡らなければいけないのだが、高...

0

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ここからここから口コミ147件フォロワー38人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

平日金曜日
11:20 既に開いていて、並びなし
11:25 外でメニューを見てから食券購入
塩ラーメン、味玉、鯛つみれ、半鯛めし

先客1名、後ろに2名すぐ入られました。
その後続々と入...

0

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yuzy.16 口コミ49件フォロワー5人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

平日お昼13時頃でしたが
すんなり入店出来ました

銀笹らーめん塩&鯛飯

濃厚スープに細ちぢれ麺
炙りチャーシューがとても香ばしく美味しくて
もう2、3枚食べたかったです
最後は鯛飯...

0

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katsu0827jp 口コミ118件フォロワー19人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

／
【┅塩ラーメン、半鯛飯】⁡
⁡
【┅麺処銀笹】⁡
⁡
【┅都営大江戸線築地市場駅】

以前、仕事帰りに夜行ったら営業してなくて、今回は休日に行ってリベンジ成功

到着し、入っ...

0

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_hiro_1010_口コミ111件フォロワー36人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

百名店に入れないで欲しい。

4月27日（土曜日）13:30頃到着しました。
どこか清潔感がない店内はほとんど客がいませんでした。
着丼が早いのは良かったが、再訪したいとはなりませんでした。
鯛めしは鯛がほとんどはいってなか...

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いぬがすきなひと口コミ70件フォロワー13人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

美味しい、意外と回転早い！
麺の量が多いんかな、結構ボリューミーでしたね！
卓上には調味料は置いてありませんでしたが、確かコショウと唐辛子があったはず。
卓上調味料で辛くしたい民からすると、いち...

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りえ姫口コミ4626件フォロワー2913人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

塩スープと鯛飯茶漬けの組み合わせが美味☆

ラーメン百名店にも選ばれているこちら銀笹☆
築地市場駅から徒歩5分程度のところにあるラーメン屋さん♪

百名店ながら平日二時ごろいくと客は数組のみですんなりと入れました♪
カウンター主流のラー...

9

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gomac343 口コミ364件フォロワー265人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.1
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

塩ラーメン+味玉+鯛飯

11:22 到着。外待ち無く入店。食券を購入し店員さんに渡して、お盆にお手拭きの置いてある席に座るよう案内される。
塩ラーメン 950円
味玉 130円
鯛飯 400円
11:24 着席...

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JEUNE 口コミ105件フォロワー20人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

銀笹らーめん塩麺大盛り

真ん中陣取る杉丸太のよ-な炙りﾁｬｰｼｭｰのﾄﾛ×2も、複雑なｶｸﾚ素材客演の塩味ｽｰﾌﾟも、揚げ香味野菜の薬味も味わい深いｯｽ！！

丼のｶﾀﾁ、店主の修行歴、ｵﾌｨｼｬﾙﾍﾟｰｼﾞからも、ﾗｰ...

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y.t.0953 口コミ41件フォロワー6人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

鶏ポタと鯛めしいただきました
正月に行こうと思いたった時は閉まってたので今回２度目の思いたちで念願叶い食べれました。

とても美味しくいただきました

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Apo8 口コミ189件フォロワー12人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	麺処銀笹（ぎんざさ）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3543-0280
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩６分・JR「新橋」駅(銀座口)より徒歩８分築地市場駅から349m
営業時間	月・火・水・木・金 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 土 11:30 - 15:00 日・祝日定休日 ■ 営業時間 [月～金] 17:30～22:00(スープがなくなり次第営業終了) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	18席（４人掛けテーブル４卓、２人掛けテーブル１卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣コインパーキングあり
空間・設備	落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2010年11月25日
備考	店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。
初投稿者	ぼぶさん（319）
最近の編集者	ihsoyikadaw（18） ... 店舗情報（'23/01/05 11:17）編集履歴を詳しく見る