口コミ一覧 : 麺処 銀笹

麺処 銀笹

(ぎんざさ)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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120 件を表示 1632

表示件数:

3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

鯛茶漬けのためのスープ

平日ラー活
この日はランチに勤務先からほど近い此方へ
以前新橋で勤務していた時から繁盛していたので、都合5回目くらいの訪問になるだろうか
新橋から行くと歪な歩道橋を渡らなければいけないのだが、高...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

平日金曜日
11:20 既に開いていて、並びなし
11:25 外でメニューを見てから食券購入
塩ラーメン、味玉、鯛つみれ、半鯛めし

先客1名、後ろに2名すぐ入られました。
その後続々と入...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

平日お昼13時頃でしたが
すんなり入店出来ました

銀笹らーめん塩&鯛飯

濃厚スープに細ちぢれ麺
炙りチャーシューがとても香ばしく美味しくて
もう2、3枚食べたかったです
最後は鯛飯...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しい、意外と回転早い!
麺の量が多いんかな、結構ボリューミーでしたね!
卓上には調味料は置いてありませんでしたが、確かコショウと唐辛子があったはず。
卓上調味料で辛くしたい民からすると、いち...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩スープと鯛飯茶漬けの組み合わせが美味☆

ラーメン百名店にも選ばれているこちら銀笹☆
築地市場駅から徒歩5分程度のところにあるラーメン屋さん♪

百名店ながら平日二時ごろいくと客は数組のみですんなりと入れました♪
カウンター主流のラー...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩ラーメン+味玉+鯛飯

11:22 到着。外待ち無く入店。食券を購入し店員さんに渡して、お盆にお手拭きの置いてある席に座るよう案内される。
塩ラーメン 950円
味玉 130円
鯛飯 400円
11:24 着席...

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

急募!人員不足により夜営業休止

連続百名店選出の名店が、夜営業休止中です。
土曜のお昼に伺いました。
早く良い人見つかって欲しいところですが、
確かにここはバイト募集とか難しいエリアかも。

今日のオーダーは「白醤油」
...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

濃厚な塩ラーメンとおじや

会社から築地市場の方へ向かったところにポツンとある麺処 銀笹さんに。

塩ラーメンが有名でそのスープでおじやを食べて完成というお店。

ちょうどお昼どきでしたが、待ちは10分くらい。お店を出た...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問14回目

朝から銀笹行く!と決めていました。いつ行っても丁寧な仕事をしていると唸らされてしまいます。塩ラーメン大盛りと味玉、ライス2杯頂きました。かんぴょうや海老シンジョウも大変美味しいです。炙ったチャーシュー...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩ラーメン後の鯛茶

ラーメン(塩)に味付け卵と鯛つみれをトッピングして、半鯛飯。
 細ストレート麺は少しちぢれ気味で魚介系のキリッとしたスープによく馴染む。ふわっとした食感の鯛つみれは味が染み込み、旨み抜群。器に注ぎ口...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

麺処 銀笹 @銀座

独特な立地でビルの裏にポツンとある感じ。
食べログ100名店のお店で、食べログきっかけがないとなかなか来ないような場所。

醤油にしてみたい気もあったが、まずは塩。
素敵な器で鯛茶漬け用に注ぎ...

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

【百名店】美味しい塩ラーメンと出会えた!銀座にあるオシャレな麺処!

新橋から徒歩10分ぐらいですかね。汐留シティセンターを抜けて東京高速道路の下を潜り抜けて銀座に向かっていく裏通りにある雰囲気があるお店。まずはここにラーメン店があるって分からないんじゃないですかね?そ...

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  • 麺処 銀笹 - チャーシューが絶品!
  • 麺処 銀笹 - 塩ラーメン(950円)
  • 麺処 銀笹 -

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.7
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

平日開店30分前に到着。先客3名いました!
11:30〜開店と書いてありましたが、11:10分くらいには店内に案内していただき早く食べることができました。
店内はオールテーブル席で落ち着いた感じで...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2024/04訪問1回目

鯛塩ラーメン

銀座ラーメン百名店

平日14時前
並び無し

塩ラーメンと半焼豚丼をオーダー
5分程で提供

味も麺も好みでした
少し塩分は強めに感じました

お値段も950円〜なのでかなりリ...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

透き通る塩ラーメン

塩ラーメン950円(2024年4月時点)
平日のお昼どきに訪問しました。
回転率がよく、3組ほど並んでいましたがすぐに入ることができました。
お店のおすすめは塩ラーメンと鯛めし!とのことで、塩ラ...

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4.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

念願の初訪問。恋焦がれた塩らーめんは期待以上の美味しさで大満足!

初訪問。これまで何度も訪れたが夜営業を中止しているなど食べログの情報と違っており、確実に営業しているのが平日のお昼ということがわかり、満を持して訪問。

おそらく5回くらいフラれたので本当に今日や...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩ラーメンで鯛茶漬け!?それはまさに和食料理!

新橋駅から徒歩8分ほどのところにあるラーメン百名店の麺処 銀笹さんを訪問。こちらのお店は毎年百名店に選出されており、店主は割烹などで18年修業した和食の料理人。こだわりは塩ラーメンとそのスープをかける...

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2.5

~¥9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気2.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

やや塩味強め、魚介出汁塩ラーメン

塩ラーメン 950円

築地市場駅近くの銀笹さんに訪問。
塩ラーメンがおすすめとのことでこちらを注文した。
トッピングはチャーシュー、つみれ、メンマ、水菜、糸唐辛子。
炙られているチャーシュ...

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2.2

~¥9991人
  • 料理・味2.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

チャーシューと鯛ツミレは美味しい

汐留から徒歩5分ほどにあるラーメン百名店のお店。土曜の13時に着いたところ、並ばずに入れた。百名店にしては珍しい。
おすすめは塩味とのことで、銀笹ラーメン塩950円を注文。(食券を購入)

スー...

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¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お店に入ると4人がけのテーブルが1列に並び真ん中にお水が2個分既に置かれているので、1人で行ってもさほど相席感は気になりませんでした。回転率エグいだろうな?!
メニュー名の通り白濁スープにチャーシュ...

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  • 麺処 銀笹 - 塩ポタ+半鯛飯
  • 麺処 銀笹 - 鯛飯スープ掛け
  • 麺処 銀笹 - 外観

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店舗基本情報

店名
麺処 銀笹(ぎんざさ)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2018 選出店

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ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3543-0280

予約可否

予約不可

住所

東京都中央区銀座8-15-2 藤ビル 1F

交通手段

・都営大江戸線「築地市場」駅(A3出口)より徒歩6分
・JR「新橋」駅(銀座口)より徒歩8分

築地市場駅から349m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00
    • 17:30 - 22:00
    • 11:30 - 15:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    17:30~22:00(スープがなくなり次第営業終了)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

18席

(4人掛けテーブル4卓、2人掛けテーブル1卓)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣コインパーキングあり

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

オープン日

2010年11月25日

備考

店主は鯛茶漬けで著名な店で修行するなど、和食18年の経験があります。

初投稿者

ぼぶさんぼぶさん(318)

最近の編集者

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     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 営業時間
    [月~金]
    17:30~22:00(スープがなくなり次第営業終了)

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    ・JR「新橋」駅(銀座口)より徒歩8分

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    ラーメン百名店にも選ばれているこちら銀笹☆
    築地市場駅から徒歩5分程度のところにあるラーメン屋さん♪

    百名店ながら平日二時ごろいくと客は数組のみですんなりと入れました♪
    カウンター主流のラーメン屋にしては珍しい、テーブル席のみのお店となっております♪

    お店には塩ラーメンに鯛茶漬けがお勧めと書かれており、キッチリと食べ方がイラスト付きで乗っていることがこれを注文♪

    ラーメンです...

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