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「平打ち麺」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 86 件
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...
地道な支持を得ているようで、
安定した根強い人気をうかがわせる。
らあめん 690円(大盛 無料)
【麺】
中太の平打ち麺。
モッチリで、ツルツルで、喉越しが良い。
うどんみたいな麺だ。^_^
これはこれで悪くないが、
コシが弱いせいか...
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...味や旨みは抜けてない
スープに馴染んでおり美味しい
麺は手揉みされた中太縮れ平打ち麺
多加水率なタイプでツルツルした食感
量は普通だが...
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...醤油のいい香りがします。早速スープから頂きます。醤油だしであっさり、甘みがあるスープです。うまい。麺を頂きます。これが旨い!麺は多加水麺で中太の平打ち麺、乱切り麺っぽいですね。小麦の味がしっかり残っており、このスープとの相性ばっちり。私好みの麺です...
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...円ですが大盛無料です。初めてなのでらーめんの食券購入し
欲張って大盛を注文、5分ほどで着丼、見た目伸びた平打ち麺かと残念な気持ちで頬張りましたが、若干硬めの平打ち麺で私的に丁度の感触でした。味付けはあっさり目の優しいスープ、思いの外ストライクでした。私的にはもう少しパンチを効かせて油多目だと嬉しかったです...
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...ざるらぁめんをオーダーし半熟玉子のトッピングをお願いする。
麺はつるっとした食感とコシのある喉越しが堪らなく旨い平打ち麺。少し脂分が多くコショウ辛い醤油ベースのコクのあるスープにぴったり合ってめちゃくちゃ旨い。動物系の旨味もあって濃厚さを感じつつも...
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スルスル行けちゃう平打ち麺に軽くキリッとしたスープがクセになる感じの『ほりうち』の″らぁめん″!
今日は仕事をそこそこ早めに片付ける事が出来たので「それなら行ってみようか!」って感じで、ここの所『満来』系譜の″らぁめん″探求に意識が向いていて、久々に行ってみようと思っていた『らぁめん ほりうち 新橋店』に行って来ました!
今日23時45分頃の訪問で6、7割の入りといった感じでした。
注文は入口右手の券売機で、勿論狙い打ちのらぁめん(690円)と半熟煮玉子(100円)の食券を購入して、食券を渡す時に大盛でお願いしました。
注文して待つ事数分でらぁめんがやって来ました。
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん!美味しいです!程良く熱々なスープは、偶々なのか?以前...
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◎ざるらぁめん【らぁめん ほりうち 新橋店@東京都港区・新橋】
...つけ汁内に、チャーシュー、数種ネギ、メンマの具材
麺は幅4~6mmの不定形断面の多加水のビロビロ不規則縮れ平打ち麺
小麦感に溢れ程よくもっちりでウマ~(゚д゚)
鶏ガラ・豚骨・野菜等を炊いたと思われる清湯スープは...
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...
平打ち麺に絡んで大変美味しいですw...
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あっさりしすぎでちょっと物足りず、平打ち麺もたまにいいけど。
う~~ん。呑んだあとのあっさりラーメン。体には良さそうです。
自分的にはちょっと物足りないです。美味しいとおもいますが、もうちょっとなにかほしいです。
胡椒を効かせて食べると良いと思います。
つけ麺のほうが、好みかも。
わかっていてもなぜかリピートしてしまうお店なのです。
時にはこのようなあっさりスープも良いと思います。...
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...
アッサリ醤油の出汁に平打ち麺、納豆と海苔の組合せが絶妙で...
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...円
いや、朝ラーメンとあなどってました。
昔ながらの醤油ベースで、麺はモチモチ平打ち麺。
チャーシューも一枚入ってこれがまた柔らか過ぎず固すぎず、肉を食らってる感を残してて美味しい✨
ほうれん草と大量のメンマ、...
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...至って普通の醤油ラーメン、平打ち麺はよし...
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...らぁめん690円(税込)を購入。
※こちら大盛無料です(頼んだのは並)
麺が特徴的で、氷水で凍めたかのようなツルツルシコシコの平打ち麺で、
力強いコシが有り、噛み切るとパツンと弾けます!
この滑らかな麺は一度体験する価値有りますよ。
醤油スープは昔ながらの懐かしの味で...
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...らぁめん690円を購入。
「麺大盛りにできますよ」の誘惑に負けて、「お願いします!」
鶏ガラメインの澄んだ醤油スープに、太めの平打ち麺、小松菜と支那竹も結構多目!焼豚は厚切りの煮豚系が一枚。
全体はシンプルですが、麺にスープがあっていて旨旨です...
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平成の最後に昭和な朝ラー。ツルツルの平打ち太麺、醤油の甘さを感じるスープ、温められた分厚いチャーシューが 印象的です。
1月から現役に復帰してしまって意外と忙しいので通勤電車に乗ってる間はもっぱら食べログの執筆と閲覧。この日の朝も京浜東北の中で朝ごはん何にしようか考えながらタイムライン見ていたら、新橋界隈に詳しいマイレビュアーさんの投稿されたばかりのレビューを発見しました。
そこに書かれていたのが新橋西口通りにあるこちらのお店の「朝らぁめん」で、何だかとても美味しそう。電車はちょうど浜松町を出たところ。即決で電車を次の新橋で降り、お店に向かいました。
お店に入ったのは朝7時50分頃。券売機を見ると「朝ぞうすい」390円というのもあってそれにもそそられますが、予定通り「朝らぁめん」450円を購入。十数...
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店舗情報の編集
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店名 |
らぁめん ほりうち 新橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6435-8970 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分 新橋駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
22席 (カウンター14席/テーブル2卓8席) |
---|---|
個室 |
無 半個室も無し |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか。路駐はもってのほか。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | 湯気や油による臭いが付いてもいい服装でお越しやす。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年5月29日 |
備考 |
朝らぁめん & 朝雑炊 は平日~11時まで |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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98m
155m
172m
193m
227m
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②コシと伸びがある細平打ち麺
③余計な物が一切無い醤油スープ
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