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「平打ち麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...
隣のほりうちもファンになり、新橋に出店してからはリピしてます。
飲みの締めなので「ざるらーめん」の並みを頂きました。
平打ち麺はいくらでも食べれるほど、喉越しツルツル
スープは癖のない東京醤油
チャーシューが細く小さくなって、減りましたね...
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...席はその後に自由に座る。
カウンター越しに渡されます。まず、スープをすすると、文句なしな醤油のスープ。完璧です。
麺は太めの平打ち麺で、食べ応えあり。
海苔がいっぱいに入っていて、かなりアクセントになっています。具のメンマもうまい。
ど定番と思いますが...
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モチりとした平打ち麺と柔らかチャーシュー、それに合わせる甘辛酸のつけ汁が美味い
休日の15時前に訪問です、店内先客は5割ほど
券売機でポチりカウンターに腰掛けます
ポチったのは
●プレモル生520円
●チャーシューざるらぁめん1350円
まずは食前酒、銘柄はプレモルでした、グビグビ
しばらくして皿と丼が到着です
麺は噂どおり普通盛りでも中々の量、これは嬉しいな
麺のみ啜りますとモチりとした食感が心地よいですね
つけ汁は甘辛酸で麺を浸していただくとかなりの美味さ、これは大変に好みです
チャーシューはゴロゴロゴロとかなりの量、脂身もしっかりあり脂身好きなボクはかなり嬉しい
ビールも飲んだので麺大盛は厳しいと思いましたがこれなら大盛...
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朝7時より営業、鶏ガラベースのあっさりした醤油スープに加水高めのもちもちつるつるの麺が旨い!
...海苔もトッピングされていていますよ。早速スープから頂きます。鶏ガラベースのあっさりした醤油スープですね〜。朝からホッとする味です。麺は加水高めの平打ち麺です。つるつるもちもちです。この麺は旨いですよ。チャーシューはモモでしょうか、パサ系ですが味がしっかり入っていて美味しい...
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...
早朝7時から営業という。
◆朝らぁめん 590円を、ポチ
いつもの麺硬めにて。
スープは醤油系のあっさり。
麺は平打ち麺のちゅるるん系
どうやら、納豆ラーメンが
人気みたいだけど、私は納豆嫌い(笑)
衝動的に食べたくなった、朝、、、
こちらへ...
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夏は塩分補給が大切とはいうものの 〜相変わらずコシと滑らかさが素晴らしい平打ち麺〜
...思い起こせば以前は納豆ざるだったので、つけ汁に円やかさに感じたのかもしれません。らぁめんのスープは味の強さが勿論異なりますし。
麺は中太の平打ち麺です。これは相変わらずコシがしっかりとしていて、滑らかさもある文句なしの麺です。
ただ...
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新橋のらぁめんほりうちで、シンプルで美味しいざるらぁめんをいただきました
...
シンプルな醤油味のつけ汁かと思いきや、よーく見ると小さくて赤いものが浮いている。どうやら唐辛子のようで、時折ピりっと辛さを感じる。
麺は平打ち麺で、「ざるらぁめん」なので海苔がかかっています。この海苔が地味に美味しい海苔。
最近、暑くて食欲減退気味なんですが...
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★平打ち麺がツルッツル✨:(;゙゚'ω゚'): チャーシューがトロットロに溶ける…分厚い‼️
テーブル席もカウンター席もあり、広々とした空間です。回転も速い!
3時のヒロインや、ギャル曽根来店のサインが飾られてます。ロケかなー??
チャーシューらぁめんは、さっぱりめの醤油ですが、チャーシューや海苔のノーマルトッピングで、少し塩味が強めです。。。
厚切りのチャーシューが多いかな?と思ったんですが〜、意外や意外‼️
柔らかくて脂身共にスッキリ食べられます♪♪
これにはびっくり:(;゙゚'ω゚'):
麺は平打ちの中麺で、スルスル啜れます!
こぎざみよく。。。
個人的にはもうちょい甘みと旨みがあればなぁ。ってところでしょうかー...
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...フワフワなのです。これと麺とあっさり醤油が絡み合うこの素朴なおいしさ。ほっとします(*´ω`*)
ゆるくウェーブがかった平打ち麺はちょっと柔らかめで弱々しい感じなんだけれど、このスープにはこのぐらいがあいます。トッピングはほかに青菜、海苔、チャーシュー...
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...やや酸味ありでカエシしっかりしております。卓上調味料の一味唐辛子がよく合います。
最後はスープ割でフィニッシュ。
麺は中西食品の加水率高めの平打ち麺。ムチっとした歯応えで啜り心地も素晴らしいです。麺の上には刻み海苔。麺量は並で250g、大盛り350g...
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...熱い。いい感じ。
メンマ・ほうれん草・海苔・ネギが少々載っています。
チャーシューは厚めで歯応えがありながらも柔らかい。
平打ち麺はモチっとしてるのですが、私はもう少し固めが良かったかな。
素朴な醤油味のスープはひと口飲んではまたひと口、と結局完食しました...
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...青菜少々、写メぶれて出せないがチャーシュー厚み1cmの分厚いサイズ。
満遍なく麺にからめられるバラ海苔が嬉しい。
その麺は中細平打ち麺、スルスルと喉越しのいい食べやすい麺(大盛にすれば良かった)
コスパ最高、美味しくまたまた邦ちゃんラーメン頂きました...
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あっさり系ラーショとでも言いましょうか。化調の嵐に耐えられる猛者の集う場所
...キッチリタップリの化調とほぼストレートの醤油で仕上げられたドシンプルな旨味ラーメンです
平打ち麺は割と好み。旨味との絡みも良い
海苔は悪くない。風味に和風のアクセントつけていて...
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...麺に期待をしましたが麺は今風の太めの若干平な平打ち麺。麺も昔懐かしい風を期待していたのでガッカリでした。ちょっとスープと麺との相性が悪いように感じましたが、若い人には丁度良いのかも知れません...
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店名 |
らぁめん ほりうち 新橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6435-8970 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分 新橋駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
22席 (カウンター14席/テーブル2卓8席) |
---|---|
個室 |
無 半個室も無し |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか。路駐はもってのほか。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | 湯気や油による臭いが付いてもいい服装でお越しやす。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年5月29日 |
備考 |
朝らぁめん & 朝雑炊 は平日~11時まで |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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98m
155m
172m
193m
227m
...時までの『朝らぁめん』を
頂きました。
スープはスッキリとした醤油味
麺は平打ち麺でいい具合にちぢれていて
もちもち感がたまりません♪
具材はチャーシュー、ネギ、ほうれん草、のり
メンマ。
このボリュームで59...