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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 466 件
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...
どうしようもなく美味い。
遺伝子レベルで欲してる。
特徴を聞かれるとごく普通の醤油ラーメン。
鶏ガラとか豚骨でとったらしきスープ。
食べ終わった後の安心感。
店に言わせれば、めちゃくちゃこだわって、
努力して作り上げた味なんだろうけど、
その結果がこの味というわけ...
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...
開店から11:00までの朝食専用メニューは 朝らぁめんと朝ぞうすい の2種類です。
・朝らぁめん (2024.5.15)
スープは透明度があります。
鶏や豚の動物系の旨みを下支えに醤油を強めに効かせています。
あっさりとした醤油の昔懐かしな味わいです...
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...円+半熟煮玉子120円を購入。
カウンターに着席して5分ほどで着丼。まずスープは鶏ガラと豚骨を使われてコクがあり、あっさりと優しさがありながらも、どこか昔懐かしさを感じられる旨味のある醤油スープ。王道で安心感があり、おいしい。
麺は中太の多加水麺で喉越しよくスルスルと食べやすい。トッピングは厚みのあるチャーシュー、海苔、ほうれん草、たっぷりのメンマが入っており、並盛でこのトッピング量はかなりコスパよく感じる。追加した半熟煮玉子は絶妙な半熟加減で醤油スープに合わさってよりおいしい。
コスパ良く、昔ながらの王道の醤油ラーメンを味わうことができた...
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...キリッとシャープなカエシであっさり仕立てながら豚の旨味もしっかり。麺量も並盛250gで食べ応え充分。〆はスープ割りで完食完飲❗️
#新橋
#新橋ランチ
#納豆らぁめん
#ざるらぁめん
#納豆ざるらぁめん
#らぁめんほりうち
#食べログ
...
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...ざるラーメンとラーメンがある。この2種類、ベースは同じスープであるはずなのに味が全く異なる。別の店のものといってもいいほどである...これだけで食べたくなるような愛らしい見た目をしている。これをスープにでぃぷして口に運ぶと、単純な醤油の風味の中に、酸味や辛味などの複雑な味わいが口の中で広がる...
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飲みの締めなので「ざるらーめん」の並みを頂きました。
平打ち麺はいくらでも食べれるほど、喉越しツルツル
スープは癖のない東京醤油
チャーシューが細く小さくなって、減りましたね。
いつ行っても「癖のある定員さん」
それも差し引いても高得点ですね...
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...後客よりも後でしたが、「お水はセルフサービスでお願いします」に従い、5分で来ましたラーメンには、厚めの焼豚とシナチク、海苔、小松菜。平麺が良いです。スープも醤油らしい好きな味。前回は大盛で敗者に感じましたが、欲を抑える見識が身に付き、先客数名よりも先に食べ終え、所要時間10分で「食器...
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...あまり待たずに提供された。
メンマの量が多い。チャーシューも分厚く繊維はしっかりめで食べ応えあり。スープは醤油ベースだけどスッキリめで少し旨みを感じる。麺も喉ごしよく、噛むとモチッとしており美味しい...
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店名 |
らぁめん ほりうち 新橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-6435-8970 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分 新橋駅から184m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席数 |
22席 (カウンター14席/テーブル2卓8席) |
---|---|
個室 |
無 半個室も無し |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近くの有料駐車場:新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか。路駐はもってのほか。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ドレスコード | 湯気や油による臭いが付いてもいい服装でお越しやす。 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年5月29日 |
備考 |
朝らぁめん & 朝雑炊 は平日~11時まで |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この店舗の関係者の方へ
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98m
155m
172m
193m
227m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
07:00 - 03:00
[火]
07:00 - 03:00
[水]
07:00 - 03:00
[木]
07:00 - 03:00
[金]
07:00 - 03:00
[土]
11:00 - 03:00
[日]
11:00 - 23:00
[祝日]
11:00 - 23:00
アクセス方法を教えてください
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩2分
都営地下鉄浅草線【新橋駅】徒歩3分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
本日、ご紹介するのは東京・新橋にある「らぁめん ほりうち 新橋店」さん♪
食べログスコア:☆★☆★☆3.68☆★☆★☆
本店の新宿店の食べログスコアは3.7と評価されているお店です^^
新橋の所謂、飲屋街にあるこちらのお店
平日は朝7:00から、夜3:00まで営業しており、朝ラーにも締めのラーメンもご利用可能です^^
こちらでは、醤油ベースのらーめんに、ざるらーめんと、納...
...お昼前にもかかわらず、ほぼ満席。まずは定番と思しき、納豆ざるラーメン 970円を注文。モチモチの麺が並盛でも250gとタップリ。甘じょっぱいスープがよく合う。食べていると納豆が絡んで、独特の食感に。ごちそうさまでした...