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「平打ち麺」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 41 件
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平日夜来店、人気店のため8割近くの埋まり具合だったが、並ぶ程ではない。
朝ラーもやっているお店でいつか仕事前に行ってみたい。
■ らぁめん¥790
デフォルトでもトッピングがメンマ、チャーシュー、海苔、ほうれん草、ネギとそこそこ豪華でありがたい…！
中太平打ち麺が最高で、うどんのようなツルッとした喉越し、もちっとした食感。
スープはいわゆる醤油だが、あっさりめではあるがコクがあってこれまたごくごくと飲めるレベルに美味しい。
納豆トッピングなど、珍しいものもあるみたいでチャレンジしてみたい…！
全体的に”和”を感じるお店でそのうち百名店になっても納得出来るラーメン屋さんでし...
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...半信半疑で券売機で醤油ラーメンを購入。
ついたのがこちら。
スープを飲むと、うまー！
優しい味だけじゃなく醤油が旨い！
そして平打ち麺が喉ごしがよすぎて、スープもよく絡みこれまた旨い！
チャーシューは分厚いながらもしっとりしてて甘い！
メンマもたくさんで旨い...
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...
《搾菜》
一般的な搾菜で、ものほんの少しの辛さと塩味が強い。ラー油の美味しい味わいです。
【納豆ざるラーメン】
麺は平打ち麺で、アルデンテのように芯を感じる。
この麺美味しいです。
少し麺をつゆ底に忍ばせて、漬け的にもしてみる。
コレもまた良い感じです〜...
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...
スープが特徴的で、兎に角塩っぱい。 薄い醤油色ですが塩味が強くて飲みの〆にピッタリ(^^;
ただ塩っぱいだけじゃ無く後から旨みが有るのと、平打ち麺に合うので意外と旨いです。
また、中に角切りのチャーシューが無造作に浮いてる感じで食べ応えが有り過ぎます。
半麺でもやっちまった感が有りましたが...
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...分ほどでラーメンが到着です。
油分が希薄な醤油スープには刻みネギが浮いていて、微かに捻れた平打ち麺の上にはチャーシュー、メンマ、ホウレン草、海苔が乗っています。
先ずはスープを飲んでみると...
次に麺を食べてみると、多加水寄りの平打ち麺が適度な硬さに茹でられていて、風味には今一つ欠けるものの歯応えに心地良い弾力を与えます...
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凡そ２年ぶりのらぁめんほりうち新橋店で納豆らぁめんを頂きました。
...味玉子トッピング。らぁめんほりうちは主に豚肉で採ったスープ。他には葱等の野菜や魚介節を感じます。
麺は乾麺のうどんな乾麺のパスタに近いコシのある平打ち麺。
シンプルでありながら飽きのこない味わい。
納豆らぁめんはらぁめんほりうちのスペシャリテ。
美味しく頂きました...
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...ざるらぁめん（税込740円）です。
麺は大盛350gまでは同一価格。
先に券売機で食券を購入、お冷はセルフ。
ゆるく縮れた平打ち麺、ツルツル、モチっとした食感の多加水麺、中々美味しい。
たっぷりの刻み海苔もいいね。
やわらかな短冊チャーシューとメンマ、ネギの入った...
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...カウンター越しに丼を渡される。
焼き海苔がのり、見た目はオーソドックスな東京醤油ラーメンだ。
食べる。
麺は中太で縮れのある平打ち麺で加水は多め、もちっとした食感だ。
スープはまさに昔ながらの東京ラーメンの醤油味であり、ほどよい塩気と酸味で、
ほとんどクセもなく...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://otto-e-mezzo.seesaa.net/article/480778642.html?1617237622
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...
さっそくラーメンを注文。
味はやはり美味い！新宿で普段食べてますが、新橋の味も美味い。
平打ち麺でさっぱりしながらチャーシューがガッツリ。
ご馳走様でした...
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...次は別のメニューを試したいと思い土曜日の夜にお世話になりました。
頼んだ料理: らぁめん
味: 醤油味のラーメンで、平打ち麺の舌触りが滑らかでスープがほどよく絡んで非常に食べやすいです。疲れた身体や仕事でストレスを抱えている方に...
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...続けざまに２，３杯レンゲですくってスープが飲みたくなる味。
麺
麺は中太の平打ち麺。少しくねっとウェーブしている。
とぅるんと喉越しの良い滑らかな舌触り、噛むとぷっちり切れるもちもちな食感。
程よい太さと、この弾力...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...円ですが大盛無料です。初めてなのでらーめんの食券購入し
欲張って大盛を注文、５分ほどで着丼、見た目伸びた平打ち麺かと残念な気持ちで頬張りましたが、若干硬めの平打ち麺で私的に丁度の感触でした。味付けはあっさり目の優しいスープ、思いの外ストライクでした。私的にはもう少しパンチを効かせて油多目だと嬉しかったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
らぁめん ほりうち 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6435-8970 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線・京浜東北線【新橋駅】烏森口 徒歩２分 新橋駅から184m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （カウンター14席／テーブル2卓8席） |
|---|---|
| 個室 |
無 半個室も無し |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くの有料駐車場：新橋2-16-1ニュー新橋ビル200台収容、ほか。路駐はもってのほか。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ドレスコード | 湯気や油による臭いが付いてもいい服装でお越しやす。 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2013年5月29日 |
| 備考 |
朝らぁめん ＆ 朝雑炊 は平日～11時まで |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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