麺屋 周郷
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【場所】第一京浜と桜田公園の間のビル1F
【注文】特製つけ麺 ￥1200（税込）
美味しいと評判のつけ麺屋さんを訪問。
昼下がりに着くと6人待ち。
20分ほど並んで入店し、注文して10...
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訪問日 : 2023.8.17（木） lunch
Instagram : @mash_foodstagram
公式LINE : https://lin.ee/AQBeKIP
新橋のつけ麺屋『...
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今日は春分の日、ですが、振替出勤日だったので、会社帰りにこのお店。
昨年のクリスマス前から3ヶ月、周郷さんのつけ麺が食べたくなったところです。
今回もHPから予約して伺いました。
17時開店の５...
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つけ麺 900円
あれ？休み？と思ったら、細い道に面した方が入口。店の外に小さな自動販売機。一丁目一番地ボタンはシンプルなつけ麺。それだけでも誠実さが伺える。
厨房の前に6席だけの短い直線...
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平日木曜日、開店11時ちょいに着くと、
並びが8人くらい。
この店、いつも並んでいて、
いつか、並びの少ない時に…
って思い続けて、もうだいぶ経つ。
しゃーない、並ぶかと。
皆さんのレ...
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つけ麺一本勝負！超濃厚で旨味抜群のスープが激ウマなこちら！
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【店舗概要】
もともと、京成小岩で『麺屋 寿』を約7年営み、
和食を一から勉強し直して１...
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口コミでこのお店に訪問しました。
店内は和の感じで、カウンターのみでゆったりと座れます。
お膳の上に丼が乗る割烹スタイル。
注文したのは特製つけ麺1200円。
オープン当初は麺線バラバラだった...
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出来た当初から何度か寄られてもらってますが、徐々に行列が増えてすっかり人気店に
この日も気になって前を通り掛かったら、比較的行列が少なかった「麺屋 周郷」
先に食券を買って５人程並ぶ行列に接続しま...
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先日、仕事が予定よりも早く終わったので、割と閉まるのが早いこちらのつけ麺屋さんへ遠征です（笑）。今回はこちら新橋駅近くにある「麺屋周郷」（すごう）さん。ＪＲ新橋駅烏森口から徒歩２，３分くらいでしょうか...
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今日は外出中時間があったので久々に訪問！
11時到着ですが、先客2名に海外からの旅行者が5名でタッチの差で入られてしまい8番目。
まぁ、まだ時間あるだろうから大丈夫だろう！と待つこと45分。。...
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実は開店当初こそ並びは少なく、気が向いたらすぐ入れるお店だったのですが・・
ここ最近は、店に着くと強烈に並んでて見た途端に引き返し「麺屋 周郷」
でも、並びを飛び越えてお土産を買う事は出来ます(^...
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【総評】
細部にまでこだわりを感じる激ウマつけ麺です。旨味が凝縮したつけ汁に特注の麺がうまいってだけじゃなく、具材それぞれが丁寧に仕上げられています。〆までその手を緩めないので、余すことなく楽しめま...
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美味しいつけ麺と割スープ：麺屋 周郷（東京都港区新橋4：2023年139杯目）
東京都港区新橋4丁目19-1にある「麺屋 周郷」さんで、つけ麺の大盛りをいただきました。（1100円也）
濃厚そうなつけ汁に具材は別皿での提供です。
麺は麺線が綺麗ですね。
周郷さん...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 周郷（すごう）
|
|---|---|
| ジャンル | つけ麺 |
| お問い合わせ |
070-9010-2717 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅南改札烏森口より徒歩2分 新橋駅から211m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
5席 （カウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月18日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今回ランチで訪問したのは「麺屋 周郷（すごう）」さん。
コチラの店主さんは、公式HPを拝見すると「麺屋 寿」で７年間、
和食を１年間の研究、修行を経て2021年6月18日に新規オープンとの事。...