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口コミ・お店の情報に「江戸前」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 82 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ノドグロ炙り 全国制覇を完了し、本家江戸前まで占領してしまったノドグロ。 富山、金沢...これ、盛り上がりますよね。 王道の江戸前タネが並びます。 ■先付け。 大ぶりでプリプリな白子。...穴子 玉 蕎麦 ごちそうさまでした♪ 新橋の若き大将が握る本格江戸前寿司 新橋にある本格江戸前寿司...
...職人の方たちも話しかけやすく、雰囲気、サービス共に◎ 前菜からメインまでどれも美味しく、最後の江戸前寿司も想像を超えるクオリティに驚きでした！ 写真など撮っていいか確認した際も快くOKを頂き感謝です...
...色々楽しんでいきます。 そして、お刺身の盛合わせがやってきます。赤身、シャコ、サバに白身2品。 どれも江戸前の熟成型ではなく、新鮮なプリ...
...そばの実そのままの味を楽しむならこれ 殻をきれいに取ってから蕎麦の実を丸ごと挽いた（全粒粉）で打った江戸前のお蕎麦です。 通常はつなぎに...
...雲丹ソース メニューにお勧めが書かれてますが、ほぼ塩2種で頂きました。 天麩羅も変わりネタが多く好みが分かれます。 江戸前の王道ネタの揚げ具合もイマイチなのもあり ベテラン職人にでは無い感じがしますので… これから期待ですかね！ ◾️注文...
牡蠣海鮮料理 かき家 こだはる 新橋店
【新橋駅徒歩3分・2名～個室あり】日本各地の最高の牡蠣×日本酒！豊富な飲み放題も大好評◎
18959人
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貯まる・使える
...■仙鳳趾(北海道） ■大船渡(岩手県) ■小長井(長崎県) ■江戸前オイスター(千葉県) ■御荘(愛媛県) ■広田湾(岩手県)...● 生牡蠣盛り合わせ6種：3,940円 極み生牡蠣、女川、津田宇、みるく、室津、江戸前オイスターバー ● そら豆：？？？ ● 58℃合鴨昆布塩：990円 ●...
...■はもの湯引き(5月～8月) 特製の梅肉と一緒にお召し上がりください。 ■江戸前穴子の白焼き(5月～7月) 江戸前の穴子だけを使用。脂ののった穴子はワサビ醤油でさっぱりと…...山芋を和えたネバネバ系です。 乾杯はしろワインで。甲州ワインでした。 ▼「江戸前穴子の白焼き」 大好きな穴子を白焼きでさっぱりと...
東京寿司 ITAMAE SUSHI 新橋店
【新橋駅３分】『東京へ来たら板前寿司』江戸前の天然魚と職人の技で再現された東京の寿司を堪能
3571人
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貯まる・使える
...■江戸前活〆煮穴子（塩わさび） ■江戸前黒むつ昆布〆 ■江戸前黒むつ漬け...
...透明感のある白身で熱を通しても硬くならない。身離れがいい。 ■江戸前産 釣り笠子（かさご） 外見とは裏腹に白身魚で...ごくたまにですが、北海道から生きたまま築地に来ます。 ■江戸前 眞子鰈(まこがれい) ■江戸前 目板鰈(めいたがれい)...
YAKITORI ごくう 新橋璃宮
【問い合わせ急増中の完全個室5室！】驚異の再来店率８０％！焼き鳥とワインを嗜む大人の隠れ家
7420人
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貯まる・使える
...ささみの磯辺焼き。 お見事なレアな火入れです！！ ザギンの寿司屋のカウンターで食べる江戸前寿司のような高貴な感じでの提供。 こりゃ接待需...
...〆の握りはコハダ、海老、帆立、中トロの四貫。特にコハダは丁寧な仕事の逸品。お腹いっぱいで二次会へ。 本格的江戸前すし、新橋サラリーマンの...
...^ お寿司とお酒♡最高です 気さくな大将が握る江戸前中の江戸前鮨 お昼に家内と初めて訪問しましたが、美味しい。 赤酢の効いた辛口のシャリ、一つ一つ江戸前の技が入ったネタ...
...心地よい食感、ジューシーでありながらさっぱりさを感じる、絶妙な焼き加減。 小鉢での一品は、煮抜き豆腐。 6時間かけて炊いた江戸前の伝統料理は...
...◼️接客 親切で良かった〜！！ 【新橋】正統派✨江戸前鮨『天鮨』美味しい日本酒と、雲丹食べ比べのどぐろ最高✨ボタンエビも❤ | CHIZU STYLE 旅・オシャレ・グルメ・コスメ 正統派江戸前鮨 天鮨さんへ 新橋からすぐだよ！ ... ここら辺の海外のお客さんのニーズ満たしたのが、江戸前鮨です...
...お酒も進みます！ お魚のお料理は、「江戸前穴子 モンサンミシェル ムール貝」です...白子がプルプルで、クリームソースが好み♪美味しかったです！ ○江戸前穴子 岩手県ムール貝 百合根...次に温菜の江戸前穴子岩手県ムール貝 百合根 ムール貝とアナゴの組み合わせも初！...
...■地鳥唐揚 サラダ付 ■えいひれ炙り ■【煮物】 ■たこの大根煮 ■さといも煮 ■れんこんコンニャク煮 ■【天麩羅】 ■江戸前穴子 ■鱚...
...この日のお通しは ふぐ皮のポン酢おひたし ふぐのお店だしこれはラッキー 美味しかった うなぎは肉厚でボリューミー 江戸前の蒸して焼くタイプ 多分ですが 店員さんの多くは日本の方ではない でも接客は悪くない お客さんの中でも中国語が飛び交っ...
...巻きものは3種類、江戸前ならではの 干ぴょう巻き が、ほんのり甘くて最高ですね。...オーソドックスな江戸前寿司でした。本マグロ赤身、中トロ、 穴子、ウニ、いくら、小肌...喉を鳴らすように喜んで食べていたのでホッとした。 細かい江戸前の手がかかっていて...
...寿司革命。一流の味とネタを、この価格で。 新橋にある江戸前寿司「鮨処 一石三鳥」 運営は...・しじみ汁 飲み放題 握り ・金目鯛昆布〆 静岡 ・墨烏賊 江戸前 ・鰤 三重 ⭐︎ ・青柳 北海道 ・コハダ 天草 ⭐︎...上品な旨み。 伊勢の春ブリは、爽やかな脂の旨みが美味。 春の江戸前鮨と言えばの北海道のアオヤギは...
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