チャヤ 八重洲店
（pasta&cafe CHAYA）- 最寄り駅：
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「パスタ」を含む口コミ
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...mm,長さ3cmほど。カルボナーラで平たいベーコンは珍しい。肉も重要な要素なので、厚みが欲しい。胡椒の味は感じなかった。
・麺
生パスタ。想像した通りの味。
・卵
黄色みが足りない。
・チーズ
もう少し濃厚さが欲しい。
・胡椒
全く感じなかった...
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...
カウンター席（しか、ありません）に座り、メニューを見て今日も「ミートソース」をお願いしました。厨房の中が丸見えで、すぐに生パスタを茹で始めました。さほど待たずに着丼です。「粉チーズをお願い」し、いつものように「オリーブオイルの良い香り」です。粉チーズとタバスコをタップリかけてフォークとスプーンで混ぜ混ぜして、モチモチ生パスタを頂きました。旨いです。量も丁度良い感じで、完食です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します...
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...
ありゃ、トマトソースがめっちゃ薄い○┓
やっぱここはピリ辛トマトが一番美味い。
具は色々入ってるけど、美味いソースとパスタがあれば他は何もいらない。
おすすめはピリ辛トマト！
別注のサラダは細切りキャベツが小さな器にもっさり入ってるのでちょっとこぼしやすい...
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...ぺぺロンチーノマニアの選ぶ東京で2番目に美味しいペペロンチーノだそうです。実！際食べてみると、ニンニクがとっても良く効いていて、パスタ自体も生パスタなのでモチモチしていてとても食べ応えがある。焦がしガーリックが特に良い味を出しているため美味しいとのことですが、確かにその通りだと思いました...
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モチモチの生麺 ナスとベーコンのトマトソース ピリ辛 大盛 略してナスべトピリ大
...東京駅の八重洲地下街のはずれにあるパスタ専門店。もう25年以上通ってます。東京駅を使う時にランチで良く寄ってました。最近はテレワークが多いので立ち寄る頻度がかなり減りました。
必ず頼むのがナスとベーコンのトマトソースパスタ。これにピリ辛を追加し、さらに大盛。お店の方はナスベトピリ大と言ってます...意外に回転が早いのは生麺で茹で時間が短いからかも。カレースタンドならぬパスタスタンドでしょうか。
カプリチョーザのニンニクのパスタほどではないですがニンニク強めなので午後の打ち合わせは気を付けましょう...
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『映えないけどマジうまいモチモチ生パスタがたまらん東京ランチ！』
...
（どれもおすすめだけどよく出るのはこれらしい）
ものの数分で完成。
麺がめっちゃくちゃモチモチ！
壁をよく見ると生パスタって書いてあるやないか！笑
たしかに映えない！
だがしかしこのモチモチはクセになる！
麺は若干太めだがそれもまた良い。
味付けは塩味でシンプルなんだがそれがまたうまいんだなあ。
職場の近くにあったらすぐ行っちゃうなぁー。
と思いながら帰りました。
大盛りにしたけどもっと食べたかった。笑
モチモチ生パスタが好きな人は是非行ってみてねん^ ^
...
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悪く言ってる訳ではなく方向性としてそっちに近いかなと。
最近パスタヴォラでも感じたのですが、生パスタってソースをあまり吸わないから、ソースに粘度をつけないと物足りなさを感じるのでは？
大手町厨房の生パスタは物足りなさ感じないんですけど、結構ガッツリ系の味にしてるからですかね。
となると、次回は茄子とベーコンのトマトソースかな...
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満席だったが、10分以内で着丼！
上に掛かっているドライガーリックをかき混ぜて食べる！
絶妙に責めてるニンニクとオリーブオイルの濃さ！
生パスタなので、カルボナーラやミートソースも食べたいけど、ペペロンチーノを頼んでしまうほど本当に美味しいです...
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カウンター席（しか、ありません）に座り、メニューを見て今日も「ミートソースの大盛」をお願いしました。厨房の中が丸見えで、すぐに生パスタを茹で始めました。さほど待たずに着丼です。「粉チーズをお願い」し、いつものように「オリーブオイルの良い香り」です。粉チーズとタバスコをタップリかけてフォークとスプーンで混ぜ混ぜして、モチモチ生パスタを頂きました。旨いです。量も丁度良い感じで、完食です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します...
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...モッサリという表現の方がしっくりきます。個人的にはもう少し弾力があった方が好みなので⭐️3つとしました。
隣で青菜とベーコンのパスタを食べてる方がいました。トマトベースの方が美味しそうでした...
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...（もう25年くらいになります）ここのパスタは生麺タイプのようで、弾力感がいいですね。トマトパスタ好きなので、最近はずっとぴり辛トマト大盛り、タバスコもあるから更にかけて辛くして食べてます...
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...80円
●大盛150円
豊富なメニューから好きな魚介系にしました
生パスタはタイトルどおりもっちりとしつつ腰があり好みの食感です
明太子の塩味と辛味がよい塩梅...
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...平日の13時半過ぎにお店に着きましたが、座席は9割以上埋まってました。
着席してから注文し、待つこと10分かからない程度でパスタが到着し、よくソースを混ぜてから頂きました。
シンプルなミートソースは失敗しない味で、パスタは生パスタなのでモチモチ感とみずみずしさを充分に楽しめ、やっぱり生パスタは普通に美味しいです。
ただ、大盛りにして男性が満足出来る量だったので、普通盛りだったら少し少ないかな。
ここのお店は色々なパスタソースがあるので、また近くに来たら行こうと思います...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チャヤ 八重洲店（pasta&cafe CHAYA）
|
|---|---|
| ジャンル | パスタ、カフェ |
| お問い合わせ |
03-3271-2500 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・ＪＲ各線 東京駅下車 八重洲中央口から徒歩5分 京橋駅から320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 八重洲地下駐車場あり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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カウンター席（しか、ありません）に座り、メニューを見て今日も「ミートソース」をお願いしました。厨房の中が丸見えで、すぐに生パスタを茹で始めました。さほど待たずに着丼です。「粉チーズをお願い」し、いつものように「オリーブオイルの良い香り」です。粉チーズとタバスコをタップリかけてフォークとスプーンで混ぜ混ぜして、モチモチ生パスタを頂きました。旨いです。量も丁度良い感じで、完食です。
ご馳走さまでした。また、お邪魔します...