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「豚骨スープ」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 94 件
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どろりとした濃厚スープに思わず食が進みます。豚骨カレーもなかなか味わい深い。
...円」
「豚骨カレー 350円」
を頂きました。
まずは、
豚骨ラーメンから。
濃厚などろりとしたスープが、とても美味しい。
豚骨スープも、これぐらい濃厚なものが好みです。
麺はストレートの細麺。
豚骨スープがしっかり絡んで美味しいです。
チャーシューは、少し焼き目がついていて、これもまた良い感じでした...
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...待つことなく入店
具沢山の豚骨ラーメンDX 1030円を麺固めで注文
ストレートの細麺、アッサリめの豚骨スープは本格的な博多ラーメンで美味。
チャーシューは厚めで角煮のような甘めの味がしっかりついたものが2枚、半熟卵、海苔がのっている...
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...時過ぎでしたが、相変わらず六厘舎は長蛇の行列、並んで待っている時間はなかったので、行列がなくて未訪のこのお店にしてみました。
もともと、豚骨スープに低加水細麺の組み合わせは大好きなので期待しての入店です。
初訪ということもあり、まずは基本と思われる豚骨ラーメン780円を券売機で購入し...
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...もはや別の麺料理。
とろっとろなチャーシューの脂が極細麺をくまなくコーティングしてくれるという…
むしろこの替玉だけでも食べたい一品。途中から豚骨スープをかけると、なお良しです♪
ラーメンとまぜそば、一度に両方を食べた気になれるので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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ラーメンストリートでおすすめ!濃厚スープながら何杯でも食べられる軽さ!
平日の20時半頃、ラーメンを食べようと東京駅ラーメンストリートに訪れたところ、こちらのお店がたまたま行列のないタイミングだったので入ってみました。
券売機で豚骨ラーメンみそ玉入り880円を購入。店員さんは外国の方のようでした。
ラーメンが到着し、スープを一口、こってり美味しいです。麺は博多風の極細麺で、一瞬でなくなりました。お腹が満たされた感じはしませんが、美味しくて美味しくて、止まらないんです。
食欲がかき立てたれてしまい、もっと食べたかったんですが、女子一人で替え玉は少し恥ずかしかったので、このお店は出て、他へハシゴすることに。
替え玉を油そばとして楽しんだりもでき...
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...僕としては基本的にラーメンの方が好きなので。
スープはさほど臭みのない、食べやすい豚骨スープ。
「DX」でトッピングされてるのは、焦がしチャーシュー2枚、味付け玉子、海苔3枚、そぼろ、キクラゲ、刻みネギ、明太子...
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...以下から選べる。
粉おとし、バリかた、かため、ふつう、やわらかめ
かためでオーダー。
まずはスープから。
オーソドックスな豚骨スープであるが、
豚々しさをオブラートに包む丸みを帯びたスープ。
ここらへんの優しさが、せたが屋系列らしいところ。
次は麺...
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...
きくらげ大好きなんですよ。
麺はばりかたでお願いしてすぐに着丼。
とろっとした濃厚豚骨スープにストレートの細麺でかなりのこってり感が味わえます。
チャーシューは炙り?トロトロでうまい。
きくらげが普通でも多く入ってコリコリしてよかったです。
ダイエット中なので替え玉は無し。
ラーメンより後に来たきくらげご飯はラーメンのトッピングと同様の味付け
(すみません何の味かわかりません)でこちらもきくらげのこりこり感が
半端なく楽しめてよかったです。
豚骨スープも美味しいですが木耳好きの人に強く推薦したいと思います。
今回のツアーはこれで終了...
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...
待つこと数分・・・出てきましたらーめんの味玉入り。
早速スープから頂いてみます。
マイルド系って感じの豚骨スープですが、嫌味の無い受け入れ易いイメージです。
ただしその分パンチ力には欠ける気がいたしました...
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...
こちらは隣のひるがおと同じ
せたが屋グループの豚骨ラーメン店。
せたが屋グループも拡張路線ね。
提供は2〜3分程度と速い。
豚骨スープに配された具は、
ノリ、キクラゲ、ネギ、チャーシュー
そして、みそ玉。
みそ玉の白とオレンジ色が映えてる...
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...円。
待つ事数分。
やって来たのは白濁スープの豚骨ラーメン。
どれどれスープは…
うむ、普通の豚骨スープっ!
いや、本当に普通なのです。おいしいはおいしいのだがとてもシンプルな豚骨スープ。
良くも悪くもシンプルなのだ。美味しいけど、、、そう、記憶には刻まれない。
うーむ。なんだろうなぁ、遠方まで行ってこれを食べようとは思わない...
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...
10時間以上じっくり炊き込んだスープによく絡んで美味しい
替玉しちゃおうかと思ったけど時間もなくて我慢がまん
口当たり優しく程よい濃度豚骨スープ好みでした
卓上のラー醤などで自分好みの味変を最後まで楽しめます
ごちそうさま
...
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...
後半は飽きが来るので、辛子明太子を溶かして食べるのは良いアイデアかと思いますw
麺は低加水の細麺ストレート。
豚骨スープにこの手の麺は定番ですね。
具材は、ネギ、キクラゲ、チャーシュー、辛子明太子、味玉など。
チャーシューには焦げ目を付けています...
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...なんだかんだで便利なのでよく来ます。入ったお店は「俺式純」。「せたが屋」がやっている豚骨ラーメンのお店ですが、ここで食べるのは実は初めて。豚骨スープがかなり濃厚で、好き嫌いはありそうです。こんな自分でもちょっとくどいかなあと感じました。でも、九条ネギには合っていますね。ネギ多めにして良かったです...
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...つけダレは当然ながらの豚骨ベースですが,酸味を
効かせたわりとさっぱりな仕上げで,夏のつけ麺らしい感じです。
ただ,個人的にはせっかくの濃厚豚骨スープをもっといかすべきだと思いま
す。
そして本丸の「豚骨らーめん」です。
もともとこちらのお店は「土佐」風?だった気がするのですが,今では「土
佐」の文字はなく,豚骨ラーメンに落ち着いています。
麺は極細麺で,スープは当然ながら豚骨スープです。
しかし,この豚骨スープの濃度がなかなかの濃さです。とろみがあり,豚骨
特有の旨みがしっかり抽出されています。それでいて臭みもなく...
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...
一口すすり上げると、
かためのオーダー通り、麺のゆであがりは固いが、
なんだろう、この口の中の感触?
豚骨スープが麺に絡んで、
口中で拡が・・・らない。
んん?
スープをすすってみてわかった。
豚骨スープがポタージュ状の濃さ。
味にしつこさは無いけど、ドロっと感がある。
私には濃すぎるかなぁ・・・
麺、具、共に良い味だが...
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店名 |
俺式 純
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-3212-2558 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京駅一番街内 東京駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
席数 |
30席 (カウンター14席 テーブル2人8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2013年9月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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08:00 - 23:00(L.O. 22:30)
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東京駅一番街内
在来線など東京駅八重洲南口改札を出て、左へ進む。階段下りてすぐ。
東京駅八重洲地下中央口改札を出て、右へ進む。
東海道新幹線
東京駅八重洲中央南口改札を出て、階段下りてすぐ。
このお店の口コミを教えてください
日曜の朝9:00。久しぶりのラーストでは朝ラーを始めている店舗が増えている!
生玉子と半ライス付きの豚骨ラーメン750円というのに惹かれた。
そしてここにはあのオリジナル辛味調味料「辣醬」があるし。かなり面白い事が出来そうだわ。
漢らしく堂々とかつ卑屈に入店するとこんな時間でも店内は9割の入り。日本人の男性ソロ客数名以外にはインバウンドグループなカップルで埋まっている。ちなみに全部アジア...
...枚、きくらげ、ねぎ、海苔とスタンダードなもの。
スープは、臭みがなくクリーミーなもの。
マイルドながら旨味はしっかりあります。
美味しい豚骨スープです。
しかし気になるのがスープがぬるいこと。
豚骨でこのぬるさは不思議。どうしたのか?
麺はスタンダードな博多豚骨よりも若干太めか...