Name: 銀座 篝 大手町店
Address: 大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F, 千代田区, 東京都, 1000004, JP
Telephone: 03-3278-7330
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.57

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「鶏チャーシュー」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 57 件

黒髪のケンタス口コミ1644件フォロワー417人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2023/12訪問1回目

塩味・甘味が絶妙なバランスの鶏白湯＠大手町

...塩味・甘味が相変わらず絶妙のバランス。
⚫︎人工的な味ではなく、鶏を煮込みまくって出た味だろうなぁという感じで、美味しい！
⚫︎鶏チャーシューも野菜も、味変調味料も、全て美味でした...

0

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ジャクソンストーム口コミ160件フォロワー122人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

濃厚だけど飽きない鶏白湯スープ

...
一緒に提供される生姜やフライドオニオンで味変も楽しめるので、最後まで飽きずにいただけますね。
麺との相性も良く鶏チャーシューもしっとり柔らかで美味しいです...

1

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ヒデごりぽん口コミ52件フォロワー6人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.7
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

玉ねぎオイル？！

...
現金不可の券売機で鶏白湯soba1200円の食券を買って並ぶこと20分弱で着席。
ほどなく到着してひと啜り。
やっぱりおいしいなぁ～
鶏チャーシューってここまで柔らかかったっけ？と思うほど久しぶりでした。
卓上にあった"玉ねぎオイル"って初めて見た気がします...

0

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eribo-oeo 口コミ36件フォロワー6人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...とろとろのスープに少し太麺のラーメンが絡み合っておいしい。鶏チャーシューもしっかり入っていて、ボリュームタップリの一杯です。きのこやお野菜がスープに絡み合ってアクセントになってとても美味しいです...

0

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点睛口コミ390件フォロワー80人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

見た目も味も上品なラーメン

...煮干しが主役を主張してくることはなく、下支えに徹してくれている印象。食べる麺や具をスープが引き立てており、とても美味しいです。

鶏チャーシューメインということもあり、食べている最中もそうでしたが、食べ終わってからも脂っこさが残ることがなく、ヘルシーな後味なのも、斬新で良いです...

0

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sakana_口コミ4920件フォロワー1264人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

鸡白汤拉面

...想定よりサラリとしており今や各地に数店展開しているだけにマニュアル化された味でしょうか。
鶏チャーシューの低い存在感よりも野菜使いに特長を感じつつ、豆苗をそのままのせた野菜の青臭さが気になってしまう...

3

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saipan32 口コミ238件フォロワー28人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

上品な味わいの鶏白湯

...

鶏白湯は、トリュフオイルの良い香りでとても上品な味わいでした。激ウマです。並ぶ価値がありました。

具がカラフルな野菜と鶏チャーシューでヘルシーです。彩りが本当にきれい。フレンチなラーメン。外国人さんもたくさんきてました。
そして、麺もスープとよく合います...

0

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自由な食人口コミ1203件フォロワー255人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

鶏白湯Sona

...

麺は、細い方だけど、プツプツ食感ではない。硬めで頼んだ方が良いとも思える。

胸肉と思われる鶏チャーシューは３枚で、低温調理だろか滑らかな食感だ。

少し塩味のある焼き目のついたヤングコーンは香ばしくて美味しい。

ズッキーニは...

4

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暖炉犬口コミ328件フォロワー164人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/06訪問6回目

極細切りのメンマが効く煮干し麺

...以外と底が深くて、食べ終えると適量感がありました。

チャーシューは低温調理で、お金も手間もかかっている感じです。豚の方は薄切りでタップリ。鶏チャーシューは控えめですが、手間をかけているような食感です。私は、スープと麺の美味しさで十分満足したので、チャーシューは普通のでよいので...

1

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nomikuiworld 口コミ487件フォロワー176人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...

季節の食材な筍やヤングコーン、サヤエンドウ、彩にアクセントで南瓜やラディッシュもあり。
鶏チャーシューは胸肉かな？さっぱりしてますがしっとりしてて美味しいです。

白湯スープは濃厚で見事に白濁してますが...

0

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Osuzu330 口コミ353件フォロワー66人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問6回目

...鶏白湯トリュフsoba
*味玉トッピング
#低温調理鶏チャーシュー
.
@kagari_otemachi
前回気になったトリュフそば♡
黒いのがトリュフのペーストでスープに溶かす前からいい香り～
.
野...

0

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よしよしくん口コミ452件フォロワー95人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

...有無を言わさぬ旨さ。鳥の旨味をこれでもかと味わえます。
トリュフ醤油とバターをかけて食べる鶏チャーシューバターご飯も絶品ですが、更に白湯スープをご飯にかけると禁断の美味しさに…カロリーのことは気にせず楽しみましょう...

0

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しまちゃんです！口コミ523件フォロワー46人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

鶏白湯SOBA 並盛り

...6:30頃来店

鶏白湯SOBA 並盛り

旬の生野菜を美しく乗せてあります
その下に鶏チャーシューが

濃厚なのにくどくないスープです
スープをほとんど飲んだらさすがにお腹いっぱいです...

0

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YASU.K 口コミ1093件フォロワー947人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

濃厚で美味しい鶏白湯

...コクがあってトロリと濃厚なスープ。麺は細麺なのにコシがあってスープと良く絡む。低温調理の鶏チャーシューもパサついてることもなく色とりどりの季節の野菜がちょろっと添えてあって。薬味で味変。あまり最近はスープを飲み干さないが、なんだか全部飲んでしまった...

6

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slm-mtu 口コミ3370件フォロワー3794人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

鶏白湯醤油そば！

...
生姜の香りがスープ全体の味を引き締めてくれます。
チャーシューは鶏チャーシューです。
柔らかく仕上がっていて美味しい←ヘルシーさが女性にも人気？
そう言えば女性客が結構多かったし...

109

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どすこい十亀口コミ36件フォロワー2人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

濃厚ポタージュ

...ゴボウを含む薄味の煮野菜が合う。薄味と書いたものの、サツマイモなどはかなり甘く、しかし甘い料理が苦手な自分でももっと食べたくなるような絶妙な甘さ。鶏チャーシューはフワフワで、スープを邪魔するような主張もない。

盛り付けももちろんだけど、スープや具まで丁寧で、洗練されたラーメンだなあと思いました...

0

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charmmy_kitty_口コミ175件フォロワー45人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

1番人気鶏白湯soba

...分程で券売機で職権購入。
購入者様の列で更に待つ事3分位で店内へ。
待つ事4分で鶏チャーシューバターご飯380円と、トリュフ醤油が着丼。
更に2分後、鶏白湯soba980円＋大盛り100円着丼。
一緒にフライドオニオンと生姜。
先にsobaからいただきます。
濃厚スープ、麺は中太ストレート、柔らかめでした。
具材の牛蒡、何と柔らかい。
サツマイモ、なんとしっとり。
鶏チャーシューもしっとり柔らか。
さすがミシュランです。
途中で卓上のオニオンオイルを投入。
黒七味があり味見、ほとんど山椒の味。

鶏チャーシューバターご飯のバターも良い感じに溶けて...

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macha-san 口コミ411件フォロワー108人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

ポタージュ系の甘い鶏の旨みが麺にからむ鶏白湯ラーメンが味わえます。

...サツマイモ、トマト、赤かぶにカイワレか何かのスプラウト。それぞれの素材のお味は楽しめますが、スープとの相乗効果というと微妙かなー。鶏チャーシューはしっとりしています。
具材については、全体的にはスープの濃厚さの口直しとして合間に挟んで食すのが良さそうかな。

いやぁ、ご馳走様でした...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://macha-san.blog.ss-blog.jp/2022-04-22

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自称独り者グルメTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5897件フォロワー9177人

3.7

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

ミシュランも認めるラーメン屋さんの大手町の店へ(*^_^*)

...濃厚なスープに負けない小麦の強さも感じ、喉ごしもよいものでした(*^_^*)

具材は鶏チャーシューに筍、ヤングコーン、さつまいも、ミニトマト、ラディッシュ、スプラウトといったところでしたか...

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祐天寺マン口コミ483件フォロワー780人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問4回目

...銀座で行列の篝も大手町なら比較的空いててオススメここに来たらいつも鶏白湯醤油soba‍♂️彩り美しい盛り付けも良く濃厚スープが染みる✨この日は鶏チャーシューバターご飯（トリュフ醤油かけ）との炭水化物パーティに美味かったけどちょっと後悔...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座篝大手町店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3278-7330
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大手町駅から382m
営業時間	■ 営業時間［月～金］ 11:00～21:00 ［土］ 11:00～14:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7:00～22:00／30分 300円
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年5月9日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	勝王（60）
最近の編集者	snhafo（2） ... 店舗情報（'24/05/01 12:50） jackyuki（2） ... 店舗情報（'22/09/14 20:53）編集履歴を詳しく見る