Name: 銀座 篝 大手町店
Address: 大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F, 千代田区, 東京都, 1000004, JP
Telephone: 03-3278-7330
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.57

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「鶏白湯味噌SOBA」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 103 件

amtaro23 口コミ104件フォロワー207人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

身も心も温まるミシュラン鶏白湯

連休の合間、朝から雨で少し肌寒い一日。急に篝の鶏白湯が食べたくなり、少し早めのランチに出かける。11:30だが店内は既に満席、10分ほど外で待ってから入店できた。このお店は食券制で外で並んでいる間に購入した食券を渡しオーダーが先に通るので、席についてからはそれほど時間がかからないのが良い。この日も着席しメニューの説明書きを眺めているうちに頼んだ品が来た。
注文したのは鶏白湯Soba。特製仕様のトッピングを付けたかったが既に売り切れていたので味付け玉子のみ追加。ミシュラン常連のこのお店のスープは濃厚なのに上品、濃厚な鶏白湯を支えているのがお店こだわりの塩かえし。魚介と椎茸がベースになっていると...

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けんぞう！口コミ150件フォロワー33人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

名店の鶏白湯！

東京出張時のランチで初訪問です。
大阪駅地下にもあって何度か前を通りましたが、毎度とても並ぶ気になれないほどの行列ができております。
こちらは12時過ぎだったにも関わらず、7〜8人ほどの待ちでした。チャンスとばかりに並んで10分程で入店する事ができました。
初めてということでノーマルな鶏白湯soba並盛¥1,200をオーダー。
改めて店内を見渡すと客の半分以上は外国人。観光客だけでなく大手町のオフィスワーカーと思しき方達です。皆さん上手に箸を使われてました。
5分ほど待って着丼、美しいビジュアルです。
まずはスープを一啜り。繊細で濃厚な白湯スープ、旨い！
麺は表面がツルツルで噛む...

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ヤジコ口コミ49件フォロワー10人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2024/04訪問1回目

上品な鶏白湯ラーメン

鶏白湯Soba並盛（1,200円）
@篝

少しお値段ははりますが、ポタージュスープのような上品な鶏白湯にストレート麺がよく合うラーメンです。
大手町店は銀座と比べてやや空いているのでおすすめ。個人的にはビールが冷え冷えで暑くなってきた最近は特に好印象。
最近は外国人のお客さまの方が多いのかな？

ごちそうさまでした＼(^o^)／...

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ラーメン大好きたかちゃん口コミ125件フォロワー29人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

上品な鶏白湯ラーメン

鶏白湯ソバ　1200円

職場近くの篝さんに訪問。
何度か訪れたことがあるが安定して美味しい。
見た目も野菜の彩りが映えていて女性ウケもしそうだ。
個人的には味変アイテムの玉ねぎオイルが◎

美味しいのだが、パンチがあまり強くなく、食べ進めるうちに飽きてしまうように思うので、もう少しパンチというか捻りがほしいといつも思ってしまう。...

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kmymmy2024 口コミ120件フォロワー26人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

1200円は高いおしゃれ系鶏白湯ラーメン

知人のお気に入りラーメンと聞き、銀座本店・六本木ヒルズ・大手町のいずれかに行こうと思っていた。食べログで調べた限り店舗により金額が違うようで、本店はインバウンド需要もあり、1700円！
大手町だと1200円で食べられる。

大手町駅直結のビジネスオフィスビルの地下1階にある。金曜の19時前に来店したところ、並ばずに入れた。(出る頃には3人ほどビジネスマンが並んでいた)
完全キャッシュレスで食券を事前に購入。店員さんはキッチンも含め、ほぼ外国人。

鶏白湯そば1200円を注文。
ラーメンスープはコーンポタージュのようなどろっと感。一口目は少し味が濃いように感じたが、食べているうちに...

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まーくん2628 口コミ33件フォロワー7人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

濃厚！鶏白湯soba

見た目はそうでもないかと思いきや、かなり濃厚クリーミーな鶏白湯そば。1,200円也
濃厚だけど上品で深みのある味
具はカボチャ、ブロッコリー、タケノコ、鶏胸肉のチャーシューと、濃厚スープに合わせてあっさり目の組み合わせ。
今回は見送ったトリュフオイル＋300円もきっと合うんだと感じました。
1,200円とちょうどの価値を感じた一杯です。...

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黒髪のケンタス口コミ1637件フォロワー415人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2023/12訪問1回目

塩味・甘味が絶妙なバランスの鶏白湯＠大手町

⚫︎いつの間にか店舗拡大中の篝。こちらはほぼ待ち無しでしたが、最初、移転前の銀座店に行ったとき、1時間くらい待ったことを思い出しました…
⚫︎注文は、鶏白湯Soba並盛＠1,200円。
⚫︎ポタージュのように濃厚でクリーミーなスープは、塩味・甘味が相変わらず絶妙のバランス。
⚫︎人工的な味ではなく、鶏を煮込みまくって出た味だろうなぁという感じで、美味しい！
⚫︎鶏チャーシューも野菜も、味変調味料も、全て美味でした。
...

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ジャクソンストーム口コミ160件フォロワー120人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

濃厚だけど飽きない鶏白湯スープ

寒かったので温かいものが食べたくなり、平日のランチで伺いました。
お昼時は行列のイメージでしたが、13時過ぎだったためか並びは1組のみで5分ほどで着席することができました。

☆鶏白湯Soba 並盛り　1,200円
　(煮卵トッピング)

スープは濃厚ですが変なしつこさはありません。
一緒に提供される生姜やフライドオニオンで味変も楽しめるので、最後まで飽きずにいただけますね。
麺との相性も良く鶏チャーシューもしっとり柔らかで美味しいです。
トッピングのお野菜は以前に銀座店で食べたときより少なくなったような気がしましたがこのご時世ではしょうがないんですかね。
トータル的にはと...

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おうじのぷりんす口コミ69件フォロワー12人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

濃厚煮干し辛つけSoba

鶏白湯で有名なお店です。
鶏白湯に馴染みがないため立ち寄ることはありませんでしたが、お店の前を通った際に辛つけSobaの文字を見て入店を決意しました。
お上品な麺にお上品なチャーシューを堪能しました。...

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こうちゃんだお！口コミ53件フォロワー228人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

濃厚鶏白湯！

大手町の駅地下にある銀座、篝！
濃厚な輝く鶏白湯スープと少しコシのある麺の愛称は、まるで永年連れ添った夫婦のような相性のよさ。
まさか大手町の地下でこんな旨いラーメンが食べれるとは。ミシュランガイドに乗ってます。

...

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ロピア氏口コミ310件フォロワー2762人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

鶏白湯SOBA　～大手町・丸の内界隈の女性からの人気ラーメン店～

大手町ファイナンシャルシティグランキューブ地下のレストラン街にあります。読売新聞本社ビルややサンケイGビルなどが隣接するスーパービジネス街ですね。箱根駅伝の発着地点付近でもあります。

鶏白湯SOBA

一番人気の鶏白湯SOBAを注文しました。先に薬味の生姜とフライドオニオン、そしてビジネス街の女性人気店ながらの紙エプロンも全席配布のようです。鶏白湯SOBAが人気なのがよくわかりました。スープは文字通り鶏白湯なのですが、優しくクリーミーなーポタージュスープです。ちょうど良い茹で加減の中細ストレート麺もスープとよく合います。細麺スープパスタといったところでしょうか？具材もヤングコーン、...

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mhap8 口コミ97件フォロワー19人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気2.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2023/06訪問1回目

鶏白湯ラーメン

思ったよりあっさりしたスープでした！
麺も柔らかめ？で、トッピングが冷たいので
はじめスープを飲んだときにぬるかったです！
よく混ぜれば温度は気にならないのかもしれませんが、、。店内は綺麗でした。
ご馳走様でした！...

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時刻表2万キロ口コミ334件フォロワー217人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

2回目は新作!煮干しSoba

この前、ポタージュスープのようなビジュアルの鶏白湯Sobaがおいしかったので、今宵はつけ麺が食べたいな、と再訪。
食券機で1200円の値段にヒビって、新作!煮干しSobaを押してしまう。
大盛でもそれより安いので大盛にしたうえ、白飯150円も押してしまう。

出てきた細麺の器は、ご覧の通り
海苔、三つ葉、チャーシュー、細切りのメンマ?などが盛られ、今回も美しい。
スープを口に含むと、煮干しと
兵庫・末廣醤油の強めの味が飛び込んできた。
このスープには、確かに細麺が合う。
ご飯との相性もいい。
ご飯には山葵昆布が添えられていて
ピリッとツンと来る感じがいい。

...

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saipan32 口コミ238件フォロワー27人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.4
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

上品な味わいの鶏白湯

平日12:25頃についたところ、１3人ほどの並びでした。
OL率が高いのが特徴です。

まずは、右手の食券購入列に並ぶようで、先客の人に聞いて教えてもらいました。
鶏白湯そばトリュフの塩と1380北海道産豚炙りの和風ソースごはん480を購入。

三十分は待つかなと思いましたが、ちょうど出る人たちが固まっていたのか、待ち15分ほどで入店し着席。
紙エプロンと、すりおろしショウガとオニオンフライの薬味をもらいました。

ご飯物が先に来て、着席後５分ほどでラーメンが着丼。

ご飯物は、和風ソースが玉ねぎ醤油の味でとても美味しかったです。

鶏白湯は、トリュフオイルの良い香り...

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なまけもの03 口コミ327件フォロワー46人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

濃厚煮干しつけSoba@1,200

並・大同一料金なので大をオーダー

スープは煮干しの上品な旨味を凝縮したドロドロ
濃厚スタイプ

でも苦味やえぐみもなく綺麗にまとまっており
とても食べやすい

麺を食べ終えるとほとんどつけ汁が残っていなかった

麺はもちもち中太ストレート
麺線が綺麗に整えられており小麦の香りが広がる

麺量は並盛りが200g、大盛りが300g、特盛りが400g

各種野菜をはじめとした色鮮やかなトッピングで
鶏豚チャーシュー、かぼちゃ、タケノコ、

食べやすい煮干しつけ麺でした
...

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自由な食人口コミ1195件フォロワー248人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

鶏白湯Sona

14:03待ちはない。
鶏白湯Sona大盛（1,100円）をポチッとな。

清湯、つけ、まぜは、煮干しの記載がメニューにあったので、何となく避けてみた。
美味しいと思う煮干し系もあるけど、何となくどこで食べてもと同じように思えてしまう感覚がある。
この店は違うかも知らないけど、今日は冒険する気にはなれなかった。笑

10数分はかかった気がするけど到着。
とろみのあるスープは、口に含んだ瞬間、鶏の香りが鼻を抜けていく。

スープのイメージは鶏骨（豚骨鶏バージョン的）ラーメンって感じだけど、スープの説明を見ると、鶏ガラと精肉から出汁をとり、魚介、昆布、椎茸などの旨味を合わせ作っ...

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m.hiro777 口コミ379件フォロワー501人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

美味しい鶏sobaでした。

以前から気になっていたお店に初訪問。
鶏soba（大）1,100円
とても上品な雰囲気のラーメン。
麺が特徴的で、まるでスパゲティのような食感と歯応え。
スープは優しい味わい。
濃厚な鶏白湯などによくある独特のベタつき感はなく、ほどよく濃厚ながら、物足りない感はありません。
途中、やや飽きがくるので、卓上の胡椒を入れるとピリっと味が引き締まる感じがして良かったです。
オクラやカボチャなどの野菜にもそれぞれ塩味と甘味があって美味しい。

とても丁寧に作られた一杯という感じのラーメンでした。...

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k.takeshi218 口コミ228件フォロワー281人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

上品なポタージュ風の鶏白湯ラーメン

大手町駅から徒歩5分超の大手町フィナンシャルシティグランキューブ地下1階。４人席が3卓、２人席が3卓。店内は明るく清潔感があり、ふらっと入れますね。場所柄サラリーマンが多い印象です。また女性客もチラホラ。

鶏白湯醤油Soba1000円。
見た目はラーメンではないみたい！ポタージュのようで、ちょっと品があります。醤油スープなので、最終的にはこれはラーメンだと納得。美味しいスープでした♩味変で生姜とオニオンフライもいいですね。特に生姜との相性がいいと思います。辛さなどのマイナスな部分は感じず、鶏白湯の少しこってりしたスープがすっきりしました。オニオンは、軽い苦みとなんというかコクがプラ...

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momonjayaki 口コミ104件フォロワー6人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

醤油でも、やっぱり美味しい鶏白湯

2回目の訪問。
前回は普通の鶏白湯を食べたが、今回は醤油鶏白湯を注文。
具材は同じでスープだけ違っている感じ。
相変わらず美味しかったが、鶏白湯に醤油が加わったことで、家系的な味わいに。
家系は好きなので、個人的には普通の鶏白湯よりこっちの方が好きになった。...

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momonjayaki 口コミ104件フォロワー6人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

非常に上品な鶏白湯

昼間は行列ができるお店。
時間をずらして訪問。
鶏白湯SOBA1,000円を注文。
鳥チャーシュー3枚とヤングコーン、カボチャ、ナス、トマト等の野菜がトッピングされている。
ポタージュ系のスープは、カルボナーラを食べているような感覚になった。
野菜との相性もバッチリで、とても美味しかった。...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	銀座篝大手町店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3278-7330
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大手町駅から382m
営業時間	■ 営業時間［月～金］ 11:00～21:00 ［土］ 11:00～14:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7:00～22:00／30分 300円
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年5月9日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	勝王（60）
最近の編集者	snhafo（2） ... 店舗情報（'24/05/01 12:50） jackyuki（2） ... 店舗情報（'22/09/14 20:53）編集履歴を詳しく見る