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「鶏白湯SOBA」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 108 件
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見た目はそうでもないかと思いきや、かなり濃厚クリーミーな鶏白湯そば。1,200円也
濃厚だけど上品で深みのある味
具はカボチャ、ブロッコリー、タケノコ、鶏胸肉のチャーシューと、濃厚スープに合わせてあっさり目の組み合わせ。
今回は見送ったトリュフオイル+300円もきっと合うんだと感じました。
1,200円とちょうどの価値を感じた一杯です。...
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...平日のランチで伺いました。
お昼時は行列のイメージでしたが、13時過ぎだったためか並びは1組のみで5分ほどで着席することができました。
☆鶏白湯Soba 並盛り 1,200円
(煮卵トッピング)
スープは濃厚ですが変なしつこさはありません...
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...,300円程度/1人
【訪問時間】11:00
【並び時間】並びあり
【頂いたメニュー】
鶏白湯SOBA 大盛り
【コメント】
開店直後から並んでおります。
スープが飲み干したくなるほど、鶏の旨みを感じます...
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...鶏白湯soba 1,200円。
鶏臭さはなく、非常に美味しいスープで昔から気に入っているのだが、久しぶりに行ったところ値上がりしてました。このご時世だし...
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鶏白湯SOBA ~大手町・丸の内界隈の女性からの人気ラーメン店~
...読売新聞本社ビルややサンケイGビルなどが隣接するスーパービジネス街ですね。箱根駅伝の発着地点付近でもあります。
鶏白湯SOBA
一番人気の鶏白湯SOBAを注文しました。先に薬味の生姜とフライドオニオン、そしてビジネス街の女性人気店ながらの紙エプロンも全席配布のようです。鶏白湯SOBAが人気なのがよくわかりました。スープは文字通り鶏白湯なのですが、優しくクリーミーなーポタージュスープです...
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平日12:25頃についたところ、13人ほどの並びでした。
OL率が高いのが特徴です。
まずは、右手の食券購入列に並ぶようで、先客の人に聞いて教えてもらいました。
鶏白湯そばトリュフの塩と1380北海道産豚炙りの和風ソースごはん480を購入。
三十分は待つかなと思いましたが、ちょうど出る人たちが固まっていたのか、待ち15分ほどで入店し着席。
紙エプロンと、すりおろしショウガとオニオンフライの薬味をもらいました。
ご飯物が先に来て、着席後5分ほどでラーメンが着丼。
ご飯物は、和風ソースが玉ねぎ醤油の味でとても美味しかったです。
鶏白湯は、トリュフオイルの良い香り...
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並・大同一料金なので大をオーダー
スープは煮干しの上品な旨味を凝縮したドロドロ
濃厚スタイプ
でも苦味やえぐみもなく綺麗にまとまっており
とても食べやすい
麺を食べ終えるとほとんどつけ汁が残っていなかった
麺はもちもち中太ストレート
麺線が綺麗に整えられており小麦の香りが広がる
麺量は並盛りが200g、大盛りが300g、特盛りが400g
各種野菜をはじめとした色鮮やかなトッピングで
鶏豚チャーシュー、かぼちゃ、タケノコ、
食べやすい煮干しつけ麺でした
...
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...鶏白湯soba塩トリュフ仕立て1,380円を再度食べました。80円の値上げです。
普通に美味しいけどコクが弱くなったように感じてしまいました。残念です...
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14:03待ちはない。
鶏白湯Sona大盛(1,100円)をポチッとな。
清湯、つけ、まぜは、煮干しの記載がメニューにあったので、何となく避けてみた。
美味しいと思う煮干し系もあるけど、何となくどこで食べてもと同じように思えてしまう感覚がある。
この店は違うかも知らないけど、今日は冒険する気にはなれなかった。笑
10数分はかかった気がするけど到着。
とろみのあるスープは、口に含んだ瞬間、鶏の香りが鼻を抜けていく。
スープのイメージは鶏骨(豚骨鶏バージョン的)ラーメンって感じだけど、スープの説明を見ると、鶏ガラと精肉から出汁をとり、魚介、昆布、椎茸などの旨味を合わせ作っ...
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...鶏白湯Soba トリュフ仕立て 塩味 1300円
麺大盛り100円増し。
濃厚煮干しつけSoba大 1100円
鶏白湯は濃厚でミルキー...
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大手町駅から徒歩5分超の大手町フィナンシャルシティグランキューブ地下1階。4人席が3卓、2人席が3卓。店内は明るく清潔感があり、ふらっと入れますね。場所柄サラリーマンが多い印象です。また女性客もチラホラ。
鶏白湯醤油Soba1000円。
見た目はラーメンではないみたい!ポタージュのようで、ちょっと品があります。醤油スープなので、最終的にはこれはラーメンだと納得。美味しいスープでした♩味変で生姜とオニオンフライもいいですね。特に生姜との相性がいいと思います。辛さなどのマイナスな部分は感じず、鶏白湯の少しこってりしたスープがすっきりしました。オニオンは、軽い苦みとなんというかコクがプラ...
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2回目の訪問。
前回は普通の鶏白湯を食べたが、今回は醤油鶏白湯を注文。
具材は同じでスープだけ違っている感じ。
相変わらず美味しかったが、鶏白湯に醤油が加わったことで、家系的な味わいに。
家系は好きなので、個人的には普通の鶏白湯よりこっちの方が好きになった。...
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店舗情報の編集
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店名 |
銀座 篝 大手町店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3278-7330 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
大手町駅から382m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済可 |
席数 |
22席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 7:00~22:00/30分 300円 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年5月9日 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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61m
131m
331m
371m
379m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
[月~金]
11:00~21:00
[土]
11:00~14:30
アクセス方法を教えてください
大手町駅から382m
このお店の口コミを教えてください
平日14時ごろ伺い、店の外に待ち5組。
なかなかの人気店です。
休日や平日ランチタイムのど真ん中は大混雑しそうですね。
15分ほど待ち、案内されました。
つけそばやまぜそばもありましたが、初訪なので王道の鶏白湯トリュフそばを食券購入しました。
この手の食券機ではめずらしく、キャッシュレス対応のみで現金不可でした。
卓上には、お酢や岩塩、そのほかにも小皿で生姜とネギが提供されます...
...席についてからはそれほど時間がかからないのが良い。この日も着席しメニューの説明書きを眺めているうちに頼んだ品が来た。
注文したのは鶏白湯Soba。特製仕様のトッピングを付けたかったが既に売り切れていたので味付け玉子のみ追加。ミシュラン常連のこのお店のスープは濃厚なのに上品...