Name: 銀座 篝 大手町店
Address: 大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F, 千代田区, 東京都, 1000004, JP
Telephone: 03-3278-7330
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.57

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「鶏白湯味噌SOBA」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 31 件

ラーメン大好きたかちゃん口コミ135件フォロワー36人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

上品な鶏白湯ラーメン

鶏白湯ソバ　1200円

職場近くの篝さんに訪問。
何度か訪れたことがあるが安定して美味しい。
見た目も野菜の彩りが映えていて女性ウケもしそうだ。
個人的には味変アイテムの玉ねぎオイルが◎

美味しいのだが、パンチがあまり強くなく、食べ進めるうちに飽きてしまうように思うので、もう少しパンチというか捻りがほしいといつも思ってしまう。...

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kmymmy2024 口コミ138件フォロワー33人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

1200円は高いおしゃれ系鶏白湯ラーメン

知人のお気に入りラーメンと聞き、銀座本店・六本木ヒルズ・大手町のいずれかに行こうと思っていた。食べログで調べた限り店舗により金額が違うようで、本店はインバウンド需要もあり、1700円！
大手町だと1200円で食べられる。

大手町駅直結のビジネスオフィスビルの地下1階にある。金曜の19時前に来店したところ、並ばずに入れた。(出る頃には3人ほどビジネスマンが並んでいた)
完全キャッシュレスで食券を事前に購入。店員さんはキッチンも含め、ほぼ外国人。

鶏白湯そば1200円を注文。
ラーメンスープはコーンポタージュのようなどろっと感。一口目は少し味が濃いように感じたが、食べているうちに...

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黒髪のケンタス口コミ1651件フォロワー421人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.3

2023/12訪問1回目

塩味・甘味が絶妙なバランスの鶏白湯＠大手町

⚫︎いつの間にか店舗拡大中の篝。こちらはほぼ待ち無しでしたが、最初、移転前の銀座店に行ったとき、1時間くらい待ったことを思い出しました…
⚫︎注文は、鶏白湯Soba並盛＠1,200円。
⚫︎ポタージュのように濃厚でクリーミーなスープは、塩味・甘味が相変わらず絶妙のバランス。
⚫︎人工的な味ではなく、鶏を煮込みまくって出た味だろうなぁという感じで、美味しい！
⚫︎鶏チャーシューも野菜も、味変調味料も、全て美味でした。
...

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おうじのぷりんす口コミ73件フォロワー13人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

濃厚煮干し辛つけSoba

鶏白湯で有名なお店です。
鶏白湯に馴染みがないため立ち寄ることはありませんでしたが、お店の前を通った際に辛つけSobaの文字を見て入店を決意しました。
お上品な麺にお上品なチャーシューを堪能しました。...

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時刻表2万キロ口コミ341件フォロワー220人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問2回目

2回目は新作!煮干しSoba

この前、ポタージュスープのようなビジュアルの鶏白湯Sobaがおいしかったので、今宵はつけ麺が食べたいな、と再訪。
食券機で1200円の値段にヒビって、新作!煮干しSobaを押してしまう。
大盛でもそれより安いので大盛にしたうえ、白飯150円も押してしまう。

出てきた細麺の器は、ご覧の通り
海苔、三つ葉、チャーシュー、細切りのメンマ?などが盛られ、今回も美しい。
スープを口に含むと、煮干しと
兵庫・末廣醤油の強めの味が飛び込んできた。
このスープには、確かに細麺が合う。
ご飯との相性もいい。
ご飯には山葵昆布が添えられていて
ピリッとツンと来る感じがいい。

...

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m.hiro777 口コミ379件フォロワー500人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

美味しい鶏sobaでした。

以前から気になっていたお店に初訪問。
鶏soba（大）1,100円
とても上品な雰囲気のラーメン。
麺が特徴的で、まるでスパゲティのような食感と歯応え。
スープは優しい味わい。
濃厚な鶏白湯などによくある独特のベタつき感はなく、ほどよく濃厚ながら、物足りない感はありません。
途中、やや飽きがくるので、卓上の胡椒を入れるとピリっと味が引き締まる感じがして良かったです。
オクラやカボチャなどの野菜にもそれぞれ塩味と甘味があって美味しい。

とても丁寧に作られた一杯という感じのラーメンでした。...

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しまちゃんです！口コミ524件フォロワー46人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

鶏白湯SOBA 並盛り

よみうり大手町ホールで観劇前に夕ご飯

16:30頃来店

鶏白湯SOBA 並盛り

旬の生野菜を美しく乗せてあります
その下に鶏チャーシューが

濃厚なのにくどくないスープです
スープをほとんど飲んだらさすがにお腹いっぱいです...

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ロイズ3375 口コミ18件フォロワー9人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.5
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

都内最強の鶏白湯

都内屈指の鶏白湯の名店
個人的今年ベストです

店内はMUFGやNRIが入居しているオフィスビルのため、若いOLの姿が目立ちます。

鶏白湯ラーメンを注文後、着丼
トッピングはフレンチ料理を彷彿とさせる
丁寧な盛り合わせで目を奪われます。

トッピングの生姜とフライドガーリックも
エッセンスとなりあっという間に完食

次も必ずリピートします...

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macha-san 口コミ412件フォロワー109人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

ポタージュ系の甘い鶏の旨みが麺にからむ鶏白湯ラーメンが味わえます。

コロナ感染者が一時落ち着いていた2021/12に数年ぶりの事前泊での東京出張。
久々に新幹線にも乗りましたが、やはり出張ブランクで何か動きがぎこちない（笑）。

それはさておき、宿へのチェックインも済まし、20時を過ぎてましたが近場のラーメン屋さんをチェック。
東京らしい洗練さを求めて銀座篝大手町店さんを訪問しました。

店内は数組ほどの先客（場所柄、お仕事明けの方ばかり）で待ちはありませんでした。
何にしようかと思いましたが、初訪問なのでデフォルトメニューの鶏白湯soba麺大盛（1,080円,2021/12訪問時）を頼みました。価格は少し高い印象はありますが、場所や人件費を考え...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://macha-san.blog.ss-blog.jp/2022-04-22

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暖炉犬口コミ329件フォロワー164人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク-

2021/08訪問5回目

期間限定、トマト鶏白湯食べました

期間限定のトマト鶏白湯soba(1200円)をいただきました。期間限定というのと、甘いトマトにひかれて注文しました。

ピンク色のスープが可愛らしいです。
普通の鶏白湯と同じく、乳の香りのするクリーミーなスープ。まろやかさは増しています。ただ、私にはちょっと味がぼやけているように感じられました。

そこで、付け合わせのバジルソースとトウガラシオイルを投入。バジルソースは器の全部を、トウガラシオイルは1/3程度を入れました。

バジルとトマトは間違いないマリアージュです。一気に爽やかで飲みやすくなりました。トウガラシオイルは、さらに良い仕事をしています。一本味に筋が通りました。
...

4

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bang-goo 口コミ1331件フォロワー3332人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.7
酒・ドリンク3.0

2020/02訪問1回目

鶏白湯麺醤油soba 三種スープの芳醇中華soba 鶏チャーシューバターごはん等

東京駅の近くで篝の銀座に行こうと思いつつ食べログで大手町にある事が分かりきました　こちらは始めてです　お待ちなく席多いです　券売機で連れと共に　鶏白湯　濃いめ　醤油の3種類にバターライスを頼みシェアしつつ頂きます　
キチンと提供タイミングを聞かれ　取皿も頂き待ちますで余り待たずに登場早速頂きます
相変わらず安定しており　美味しいです

あっという間に完食です　残しませんでした
また来ます...

8

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酔狂老人口コミ413件フォロワー290人

4.0

～￥9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/01訪問1回目

ポタージュのような鶏白湯スープが美味い！

今日はクラシックのコンサートを聞きに大手町に来ています。その前に腹ごしらえ、「銀座篝　大手町店」で、鶏白湯Soba、980円。ポタージュのような鶏白湯スープが美味い！ああ、美味しかった！
篝は店がいろいろと移るので、久しぶりの訪問です。こちらはまずスープ、濃厚な鶏白湯で実にまろやかな味、まるでポタージュスープのようです。しかも熱々で、これは格別ですね！ストレートな細麺は結構コシがあって、噛み締めるとモチモチ。口中を軽く火傷しながら、麺とスープを一緒にズルッと啜ると、身体が温まります。トッピングで、ベビーコーン、竹の子、カボチャの野菜が目立つのもこちらの特徴ですね。なんとなく健康的な感じもしま...

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たなーか口コミ710件フォロワー146人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/09訪問4回目

香ばしさのある鶏白湯スープが美味しい

大手町にある【篝(かがり)】さんは、銀座に本店があるラーメン屋で、都内を中心に約10店舗出店されています。メニューは、お店の看板メニューである鶏白湯そば(950円)の他、醤油味の煮干中華そば(900円)、つけ麺(980円)、親子丼(980円)等。

この日は鶏白湯醤油そば(大盛、1,080円税込)をいただきました。鶏白湯そばに醤油テイストが加わることで、香ばしさが増しています。鶏白湯自体はドロっと濃厚でポタージュのようなスープ。大盛にすることで麺もたっぷりで食べ応えがあります。鶏好き、濃厚系好きの方には良いかと思います。

金曜21時頃に伺った際には7割程度の混み具合で、スムーズにいた...

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thirahira 口コミ79件フォロワー23人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

鶏白湯が食べたくなったら行くお店。

安定した美味しさの篝。
20回以上はお邪魔しているかと思います。
店舗によってたまにバター感が強すぎるところもあって、その時は最後までスープをいただくことがでかないときもありますが、最近はどの店舗もそこまでのことはないかな、というのが感想です。

麺はストレート。
季節の野菜と鶏チャーシューのいうのでしょうか、がトッピング。
今日はアボカド
ヤングコーン
トマト(湯むき)
たけのこ
三つ葉

アボカド、あいますねー！
スープも全て美味しくいただきました。
ご馳走さまでした。
...

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object&light 口コミ982件フォロワー306人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

鶏白湯SOBA並盛(150G)

最近支店展開が激しい銀座の名店『篝』。ここは大手町店ということでフィナンシャルシティグランキューブのB1階にある。タクシーの運転手にはどうもこの「フィナンシャルシティグランキューブ」が伝わらない。「星野リゾート」だとか「読売新聞」だとか言って何とか伝える。まだまだ新しいからだろうか。

銀座の本店（移転前）とEchika fitの支店で食べたことはあったのだが、このEchika fitの支店で食べた「鶏SOBA」がオーガニック鶏白湯とでもいうのだろうか、塩気一切なしの謎のラーメンだった。はっきり言って美味しいものではなかった。というか料理の体をなしていなかった。本当に戸惑った。本店で食べた...

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nao-sann 口コミ4869件フォロワー2987人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2019/06訪問3回目

残業飯に銀座篝の鶏白湯SOBAが食べられるのは幸せです

仕事で遅くなることが予想されたので17時ちょい前に地下に降りて銀座篝に向かいます。
ここはお昼から夜まで休憩なしの通し営業なので、いつでも美味しい中華SOBAが食べられるので、こういう時には本当に助かります。

券売機でまだ食べたことのなかった鶏白湯SOBAのボタンをポチッと押してカウンター席へ、
直ぐに薬味のフライドオニオンと卸し生姜の皿が出てきました。
続いて大きな逆円錐形の白い丼に黄色がかったクリーム色のスープに鶏チャーシュー、ミニトマト、ヤングコーン、三つ葉がトッピングされています。
スープは濃厚で鶏ガラを長時間煮込んだ旨味があるので、博多の水炊きのスープに近い風合いです。...

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あゆみ2011 口コミ2085件フォロワー487人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2019/05訪問2回目

鶏白湯のスープ意外とあっさり

訪問日時：平日17:10-17:30
天気：晴れ

ずいぶん久しぶりになりましたが鶏白湯そばが食べたくて再訪。
さすがに夕飯には早いので先客が1-2人いた程度でした。

入口の券売機で購入し、店員さんに渡します。
その際に麺少な目でお願いしました。

鶏白湯SOBA　並　950円
～「国産銘柄鶏」を独自製法でじっくりと炊き出し、旨味を引出した濃厚でクリーミーなスープ～
お値段は3年前から据え置きですが、桜島鶏と謳っていたいたところが変わりましたね。

だいぶ前だから覚えてないのですが、もっと濃厚なスープかと思いきや割とあっさり。
美味しいけどもっとドロッとしたの...

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とろとろん口コミ2074件フォロワー290人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.4
CP-
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

絶品鶏白湯ラーメン！！！

有名なラーメン店が大手町のオフィスビルに入ってるだなんて嬉しい！
ふらっと大手町で飲んだあとに、不意に〆のラーメンをいただきたくなり、食べログで調べて訪問。

個人的に、鶏白湯ラーメンを同じ週に食べてしまったので、つけ麺を。
濃厚ちぢれ麺で美味しい！...

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蹴ったーボロ口コミ2000件フォロワー138人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

鶏白湯も美味しいが鶏塩白湯の方が自分はより好み

平日19時 20名くらい
『鶏白湯麺ラーメン¥1200』『鶏塩白湯麺ラーメン¥1500』を注文。
具材はかぶ、かぼちゃ、たけのこ、菊の葉？ブロッコリー、チャーシュー。
細麺、ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞで玉ねぎと生姜が。
どちらも濃厚ﾃｲｽﾄで細麺な分さっぱりに感じるのもある。
甘さがある鶏油？もとてもいい。
具材の野菜達はこのｽｰﾌﾟにﾏｯﾁﾝｸﾞするものを選んでいるのだなと食べていて思った。
途中から味変で黒七味、玉ねぎ揚げオイルを使う。
最高のパートナーでｽｰﾌﾟは残り一滴まで心を満足させてくれた。
どちらも美味しかったが、あえて選ぶとしたら塩かな。
人が来る味はこういうものなんだ...

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うえさま375 口コミ1455件フォロワー118人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP2.0
酒・ドリンク-

2017/10訪問1回目

...50円
鶏白湯味噌SOBA 980円
大盛り 100円
特製仕様トッピング 300円
篝の親子丼 98...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	銀座篝大手町店
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-3278-7330
予約可否	予約不可
住所	東京都千代田区大手町1-9-2 大手町フィナンシャルシティグランキューブ B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大手町駅から382m
営業時間	■ 営業時間［月～金］ 11:00～21:00 ［土］ 11:00～14:30 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可

席・設備

席数	22席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 7:00～22:00／30分 300円
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2016年5月9日
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	勝王（60）
最近の編集者	snhafo（2） ... 店舗情報（'24/05/01 12:50） jackyuki（2） ... 店舗情報（'22/09/14 20:53）編集履歴を詳しく見る