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「そば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 191 件
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...2403
1.訪店目的
・当日は祝日でBMしていたお店が軒並み
お休みで、緊急避難的な選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば、うどん、丼
・2018年7月にオープン
・立ち食いそばの 「小諸そば」 が始めた新業態のお店
・「小諸そば」は、1953年11月(昭和28年)設立の
「株式会社三ッ和」の運営
・新業態店で、同名の店舗は4店舗を展開中!
・営業時間 10:0...
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せいろそばは2種類の汁を選べるのが面白い。そば自体はモッサリとした印象。
...八重洲地下街2番通りにある着席のそば屋さん。
小諸蕎麦ブランドの三ッ和グループの運営だが...甘いのはどちらか尋ねた。後者と言うのでこれを選択。
提供までは時間が掛かり7分程。
まず、そばを手繰る。コシより硬さを意識させられる。もう少し言うとモッサリした印象。
冷やし水切り良く...
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...5cm弱…?!
大きさは、その位あったかしら(^_-)-☆
二本の大きな車海老+ピーマン、黄パプリカ、赤パプリカ!!!!
そばつゆは、2種類から選べます( "´༥`" )
わたくしは、キリッと辛めのお醤油ベース☆
東京駅の地下レストラン街で...
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...晩御飯は駅で済ませる事にしました。
★お店★
蕎麦きり みよた
八重洲の地下街にあります。
★本日の献立★
辛味肉つけそば 940円
コシがあって、実に歯切れの良いお蕎麦です...
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...4時)に訪問しました。東京駅近こちらのお店だけ大行列で10組ほど待ってました。35分ほど待って入店しました。
注文したのは
辛味肉つけそば 1,034円
そば大盛り 77円
5分ほどでやってきました。
お肉も結構なボリュームで、つけダレにお好みで加えるラー油もありました...
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...お昼に訪問しました。
10人くらいの並びがありましたが進みが早く、15分ほどで入店。
季節限定の穴子天ぷらのおそばを注文しました。
とにかく穴子の大きさに驚きました。サクサクでとても美味しかったです。
しかも値段も高くなかったのでこれにも驚きました...
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...
噂の真相は不明だが、小諸そばの上位店。
小諸そばも好きよ。
でも、みよちゃんのほうがもっと好き。
平日ランチタイムは長蛇の列らしいが、ワタクシ訪問は平日早い夕方タイム。
みよちゃんは...
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...円なんだフーン……そう……。
なんだか釈然としないので職場に戻ってググりまくってたら「小諸そば」の会社のハイグレードブランドだと知りました。
なるほど確かに「小諸そば」。蕎麦の感覚は似てる。というか一緒じゃないのかと。
どうりで蕎麦粉うんぬん書いてるわりに、肝心のそば粉の割合かいてなかったもんね。
お読みいただいてありがとうございました。わたし...これ香りある?まじで何もないんだが鼻死んだ?
本格派をうたってるわりには全然きません。富士そばとマジでドッコイドッコイだと思う。
おまけに備え付けのワサビもチャチです。立ち食いソバと同じグレードだと思う...
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...,133円税込)
※そばは温かいそばで注文しました。
注文から4分ぐらいで提供されました。
そばは北海道産江丹別町産の新そばとのこと。
このそばのぬき実を丸ごと石臼で挽いた「挽きぐるみ」というそば粉を使っているとのことです。
そばの口当たりは滑らかではありませんでした...どちらかを選ぶとのこと。
私が頂いたかけそばは、香りを際立たせるために一杯ごとに追い鰹をして提供しているとのことです。
出汁が効いて少し甘めで、醤油のコクのある風味が強く主張している濃いめの味わいのつゆでした。
そばとの相性はとても良かったです...
【みよた】さんは立ち食いそば店の「小諸そば」さんを店舗...
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...蕎麦と出汁のいい香りが鼻をくすぐる。
あぁ…蕎麦屋はいいなぁ。あの小諸そばチェーン
のアップグレード店だから、調理をされる方々も、
ホール係の方々も、きびきびしていて品質が高い。
着丼!美しい…。見ただけで、美味しさがわかる。
あっと言う間に食べ終わってしまい、もっとじっ
くり味わえば良かった…と後悔しきり。
大盛りでも行けたと思うが、腹八分目が心地良い。
やはり、みよたの鴨南蛮、鴨せいろは抜群の味だ。
次回は海鮮華ちらしか?辛味肉つけそばか?悩む。
やはり、みよたランチは格別だ!ご馳走様でした...
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...4時15分着。8割稼働。辛味肉そば大盛1,111円を注文。最近ランチの価格が麻痺してきた感がある。物価が高騰している。前回カツ丼とのセットで腹がはち切れんほど満腹になった為、本日はそばのみ。5分弱で着丼。肉も多く美味そう。盛り上がった白髪ネギと海苔の中に味玉が入っている。メニューに食べ進めていくと新たな驚きが的な事が書かれていたがこれの事かと納得。蕎麦のコシもあり、辛さも追いラー油で加減が変えられ、最後は蕎麦湯でスープも適度に頂きました。満腹度95%。まぁこの値段のそばなので、美味しいのは当然みたいな考えにはなってしまう...
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...時30分着。4人待ち。カツ丼(並)+ざるそば(並)のセット1,257円。本来ざるそばは(小)のセットだがサイズアップ(77円)した。つゆは辛つゆと濃いつゆが選べ、濃いつゆを選択。カウンター席で調理姿が見えるが、皆手際が良い。11時44分着丼。とても美味しそう。カツ丼は2種類の肉が使用されており、ロースは従来の感じだがリブロースとやらは柔らかくてさっぱりした味わい。そばはコシがあり期待を裏切らない味。蕎麦湯も適切なタイミングで個々に提供される。高いけど良いお店。満腹度105%。そばは(小)で十分だったようだ...
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...
注文したのは、鴨せいろ 950円
5分位で提供。
ビジュアルは、よくある鴨せいろ。別皿の鴨が美味しそうで、そばは細目で旨そうだ。
まずはそばを…旨い!細いがシッカリとしたそば!
歯応えシッカリで、そばの香りもよく美味しそばです。鴨汁も脂ビッシリで旨味タップリ!鴨汁はこうじゃなきゃ!
別皿の鴨肉はしっとりしてて美味しい!脂ののりもよく美味しい鴨肉です...
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店名 |
蕎麦きり みよた 八重洲地下店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
お問い合わせ |
03-6262-3374 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線 東京駅八重洲地下中央口 徒歩3分 京橋駅から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲地下大駐車場・コイン他多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
10:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
10:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 定休日
年末年始
アクセス方法を教えてください
JR各線 東京駅八重洲地下中央口 徒歩3分
地下鉄銀座線日本橋駅 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
再訪 202403
1.訪店目的
・当日は祝日でBMしていたお店が軒並み
お休みで、緊急避難的な選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば、うどん、丼
・2018年7月にオープン
・立ち食いそばの 「小諸そば」 が始めた新業態のお店
・「小諸そば」は、1953年11月(昭和28年)設立の
「株式会社三ッ和」の運営
・新業態店で、同名の店舗は4店舗を展開中!
・営...
...手取り早くここはそば。
昼時は近くのサラリーマンたちで行列ですが、11時前なので、並びはありません。
今回はとろろそばを頂きました。
何やらすり鉢でとろろを軽く潰してつゆを足していただくようですが、せっかくの海苔がすり鉢にくっついてもったいない。
そばは美味しく頂きました...