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「小諸そば」を含む口コミ
1~13 件を表示 / 全 13 件
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カツ丼もりそばセット・リブロース( 840円)+大盛(60円)
八重洲でランチ。
なんとなく蕎麦な気分だったので、小諸そばの高級版ブランドであり、ヤエチカで行列の絶えない「みよた」に行ってみることに。
ちなみにオシャレな公式Webサイトを見ると、「小諸そば」の「こ」の字すらありませんw
休日13:40到着。店内満席でしたがカウンターがすぐに空いたのでサクッと着席。
店内は狭くカウンター固定席で間隔ミッチミチ・・正直居心地はイマイチ。隣でマスクを外し延々と自己啓発系のネタを語り続ける意識高い系男子2名がマジでウザかったですw
小諸系だけど高級版なので券売機はなく、メニュー...
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ランチでおじゃましました。
場所は、八重洲地下街を八丁堀側に行った食堂街になりますね。
わかりやすいと思います。
店内は、カウンター15席くらいに、テーブル席が6席くらいのキャパですかね。
広くはないですが、明るくて清潔感があります。
時刻は13:15。
少し並びました。
なかなかの人気店です。
今回は「とろろ板せいろ」の大盛をいただきました。
待つこと5分くらいで提供です。
とろろは思った以上にたっぷりでうれしいですね。
蕎麦も大盛なので、なかなかのボリューム。
お味の方は、お蕎麦は喉越しも良く、普通に美味しいですね。
とろろと一緒にいただけ...
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この店の前を通ると、よく並んでいる。
評価も高い。店は小ぎれいである。
ま、いっぺん入ってみてもいいかぁと、前情報を何も持たずに入ってみた。
鴨板そばをオーダー。
オープンキッチンなので、作っているのが見えるのだが、
鴨は煮込まず、真空調理したっぽいやつを汁にドボンと入れる方式。
さて、、、ん????ツユが猛烈に塩辛い。
並木の藪とかのような、老舗の濃いツユの辛さとは違う。
もっと、イガイガとげとげしている塩気である。
そして、塩気の向こうに、実は甘みも相当強いレベルで存在している。
うーん、パンチ勝負的な味というか。
蕎麦はやわらかく、ニチっと歯につく感...
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小諸そばの上位ブランド、メニューは豊富で見ていて楽しいですね
お昼過ぎに、初めての『みよた』さんへ。
「カウンター席へどうぞ」と言われ、ど真ん中に座る。
店内はとても綺麗だ。
そう言えば食券制ではないんですね。
メニューから選んで注文。
“鴨板せいろ”(790円)
薬味は3種。
白ネギ、柚子胡椒と水菜かな?
柚子胡椒なのは鴨だからなんだろうけれど、九州じゃないしワサビで良いよ、ワサビで。
鴨は肉厚なのが4枚、火入れはレア寄りで美味しい。
この価格にしたらとても良いですね。
生の状態から目の前で茹でていた蕎麦は見た目も良く、確かに小諸そばよりは美味しいと思う。
個人的にはこの細さならもっと長い方が良いな。
...
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会議前のランチでふらっと入りました。まずスタッフが多いのにびっくり。今どきこれだけオペレーション人数が充実してるなんてすごいですね。肝心のそばはも美味しかったです。鴨セイロ食べましたけど、つゆはやや塩味が強めでした。...
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...立ち食いそば:小諸そば系列のようですね。
きれいな空間で手軽に食べるならいいかな。
ただ、高級志向のおそば屋さんとしてみると
ツユの完成度に比べて...
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初訪 201811(No.1204)
先日の表参道でのネタ拾いの際に行列のあるお蕎麦屋さんを発見ですが、
調べてみると何と立ち食いそばの 小諸そば が始めた新業態のお店ですね(@@;)
小諸そばは、1953年11月(昭和28年)設立の株式会社 三ッ和の運営で、
首都圏を中心に多店舗展開をされていますので、既食の方も多いとは思われます。
そんな小諸そばが出自を隠して(HPにも全く記載されておらずリンクもさせていない)まで
始めた新業態のお店ですが、現在(2018年11月時点)は表参道の蕎麦きり みよた、
五反田の蕎麦きり みさか、赤坂の蕎麦きり みまきとこちらの4店舗のみで
全て...
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...盛り付け変えて 変わるもんだ・・・
鴨の丼とせいろの定食・・・鴨と言ってもパックから出したような・・・しゃーないしゃーない・・・そばは小諸そばやね…小諸そばの親子丼セット¥500の勝ちかな・・・ごめんなさい
でも雰囲気変わって...
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『蕎麦きり みよた』 小諸そばを展開する株式会社三ツ和の新業態は女性にも好まれる落ち着いた雰囲気のお蕎麦屋さん
(2018.08.03)
6月20日に八重洲地下街にオープンしたお蕎麦屋さん
開店からひと月が過ぎてもお昼時には行列ができていますので、ちょっとお邪魔してみることにいたします
厨房を囲む15席ほどのカウンター席をメインとしテーブル席は2人掛けが3卓あるだけの小さなお店でありますが、オープンとなっている厨房が臨めることや、清潔感ある木で作られたカウンターであることから落ち着いた雰囲気と本物感が演出されていることもあって…
同社で展開する『小諸そば』とは異なる女性客が目立ちます
お蕎麦だけでは物足りないと「天もり板せいろ」をいただこうと思うのですが、せいろ一枚ではお腹を満...
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先日ヤエチカ(東京駅八重洲地下街)をランチ散策していると、にわかに行列のお店が。
表参道青山通り沿いの、大行列でまだ行けていない「みよた」が八重洲にオーブンしてました。
「みよた」はレベルの高い立ち食いそばチェーン店「小諸そば」の新業態ということで、
とっても気になってたんですが、今日は社内会議が続きランチタイムが14時を過ぎていたので、並ばす入店。
初回はシンプルに、かき揚げそば(もり×二枚)を注文。
結果、自分のそば舌が肥えていないのか、あまり感動的な印象は無く、そもそも「小諸そば」自体がそこそこのクオリティと感じているので、値段(2倍位の開きでしょうか)を考えると「...
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八重洲地下街に「小諸そば」の新業態高級バージョン「蕎麦きり みよた」
立ち喰い「小諸そば」の高級バージョン「蕎麦ぎり みよた」
表参道には行きましたが、八重洲地下街に新規開店しています。
「かき揚げ天せいろ」@691円(税込み)
「せいろ」との差額は@60円(税抜き)だから
やはりこっちを注文してしまいます。
それにしても、このかき揚げ天すごいボリューム!(◎_◎;)
ちゃんと天つゆが別に付いてくるのも嬉しいサービス。
蕎麦は生麺湯掻きたて。
余り蕎麦粉の香りは感じませんが、
この値段なら立派なもんです。...
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店名 |
蕎麦きり みよた 八重洲地下店
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、丼 |
お問い合わせ |
03-6262-3374 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR各線 東京駅八重洲地下中央口 徒歩3分 京橋駅から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD) QRコード決済可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
21席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 八重洲地下大駐車場・コイン他多数 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
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[土]
10:00 - 22:00(L.O. 21:30)
[日]
10:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■ 定休日
年末年始
アクセス方法を教えてください
JR各線 東京駅八重洲地下中央口 徒歩3分
地下鉄銀座線日本橋駅 徒歩3分
このお店の口コミを教えてください
再訪 202403
1.訪店目的
・当日は祝日でBMしていたお店が軒並み
お休みで、緊急避難的な選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば、うどん、丼
・2018年7月にオープン
・立ち食いそばの 「小諸そば」 が始めた新業態のお店
・「小諸そば」は、1953年11月(昭和28年)設立の
「株式会社三ッ和」の運営
・新業態店で、同名の店舗は4店舗を展開中!
・営...
再訪 202403
1.訪店目的
・当日は祝日でBMしていたお店が軒並み
お休みで、緊急避難的な選店
2.お店の情報
・食べログのジャンル:そば、うどん、丼
・2018年7月にオープン
・立ち食いそばの 「小諸そば」 が始めた新業態のお店
・「小諸そば」は、1953年11月(昭和28年)設立の
「株式会社三ッ和」の運営
・新業態店で、同名の店舗は4店舗を展開中!
・営業時間 10:00~22:00
・定休日 無し
・席数 21席
3.当日の混雑状況
・祝日の20:15頃の訪店で、先客7名後客1名
4.接客
・マニュアル通りの対応
5.注...