口コミ一覧 : フランス料理 エステール

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フレンチTOKYO百名店2023選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

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6180 件を表示 164

表示件数:

3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

ホテルに宿泊してランチ利用。軽い味わいのモダンフレンチ。パンも特別にオーダーしたバターも美味しい。頂かなかったけど、食後にハーブティーはその場で鉢植えから葉を取って、すりこぎ(?)で潰すのはユニーク。...

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  • フランス料理 エステール -
  • フランス料理 エステール -
  • フランス料理 エステール -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

理念と世界観

丸の内1-1-1
パレスホテル東京 6階

都内随一の眺望

日本のホテルらしいおもてなし

アラン・デュカスの理念と世界観

インテリア
テーブルウェア
食材選び
キュイッソ...

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  • フランス料理 エステール - ナチュラルなエントランス
  • フランス料理 エステール - テーブルのセッティング
  • フランス料理 エステール - アロマが香るお手拭き

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

大手町にあるフレンチレストラン
「エステール」さんに
伺いました✨

料理人さんに直接予約をさせてもらって
最初から最後までVIP待遇でした!

料理も全部美味しくて
魚料理がツボすぎ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

休日のランチタイムに訪問。
洗練された店内はインテリアにこだわりがみられ、高級感はあるものの落ち着いて食事ができる空間になっていました。
いただくのは南仏インスパイアのお料理たち。以前南仏に行った...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

祝日13:00入店
明るく、皇居を一望できる素晴らしい空間でした。晴れていたので特に良かったです

ミシュラン史上最年少獲得のアラン・デュカス氏プロデュースですが、和食を思わせる食材、調味料の数...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/04訪問1回目

サービス、雰囲気、味ともにとても良く美味しく頂きました。スタッフの方々のおもてなしが素晴らしいです。色々とお料理から飲み物まで楽しくお話できました。
コロナ禍でお酒を飲めなくてもソムリエの方のオリジ...

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4.2

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

接客、料理、眺めも完璧

パレスホテルの中にある一つ星フレンチです。

高層階にあるわけじゃないけど

一面の皇居の真横なので、

夜景も緑も完璧で都心とは思えない

開放感が広がります。

フレンチはこの...

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  • フランス料理 エステール -
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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

春日和の絶景に囲まれた口福紀行

■2021.3.28(日)ランチ

■ご予約 1ヶ月前にお電話にて

■お料理 ランチコース¥11,000
前菜一品追加¥4,000
ワイン等お飲み物及び
サービス料10%消費税含むお会...

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

1つ星を取得したからこそ今一度気を引き締めてほしい❗️

BM期間1年を経てようやくこちらへ訪問しました。
時間が経った理由は初めの頃の割れた評価が気になって少し様子を見ていたのですが、めでたく1つ星を取得したのでこのタイミングになりました。

まず店...

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  • フランス料理 エステール -
  • フランス料理 エステール -
  • フランス料理 エステール - グリンピースのジュース

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/03訪問2回目

フロマージュのクネル(╹◡╹)(╹◡╹)

2回目はさらに良かったです。

ランチコース13310円
サンペリグリーノ1210円

◇アミューズ
デトックスジュース
◯アミューズ
鯛皮チップス
◎アミューズ
魚介のチョリソー...

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  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。デトックスジュース。
  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。筍のグリル ざくろ 浅葱ソース。この前に登場した、魚介メインのアミューズが最高でした(╹◡╹)(╹◡╹)。写メがなくて残念。。筍のお料理も、とても美味しかったですよ(╹◡╹)
  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。青森県産トラウトのマリネとスモーク タラマと蕪のピクルス。火入れが素晴らしく、生の食感と火で活性化された旨味が、とーっても良かったです(╹◡╹)(╹◡╹)

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

パンの演出力高し。

ランチ利用。どれも美味。コースはショートのを選択したが大満足。お腹いっぱいになりました。お料理も見て楽しみ、味も美味しく楽しい食事時間でした。再訪したいです。雰囲気は静かで、テーブルも広さに余裕があり...

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  • フランス料理 エステール -
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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/02訪問1回目

カリフラワー クリュとキュイ(╹◡╹)(╹◡╹)

貴族の気分に浸れます。

お誘いいただいたので訪問しました。お誘いといっても投稿を読んだだけですが(笑)

ランチコース13310円
サンペリグリーノ1210円

コースは、メイン2種と...

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  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。埼玉産カリフラワー クリュとキュイ コンテチーズとヘーゼルナッツ。火の入ったものも、生のものも、カリフラワーの魅力全開のお料理です(╹◡╹)(╹◡╹)
  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。埼玉産カリフラワー クリュとキュイ コンテチーズとヘーゼルナッツ。ロマネスコの火入れが完璧で、私史上最高のカリフラワー系料理です(╹◡╹)(╹◡╹)
  • フランス料理 エステール - ランチコース13310円。産バターナッツスクワッシュ 鰯の燻製 カラスミ。ほのかな甘みのカボチャに、鰯とカラスミがぴったりで、とても美味しかったです(╹◡╹)。が、難しい、が正直な感想です。。

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.7
2021/02訪問1回目

丸の内1丁目1番地で味わう高級フレンチ

東京・丸の内1丁目1番地のパレスホテル東京6階にあるフレンチレストラン「エステール」へ妻とランチで訪問。
以前からパレスとはご縁があり、
今回もそのつながりで訪問しました。

アラン・デュカス...

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  • フランス料理 エステール -
  • フランス料理 エステール -
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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.0
2021/02訪問1回目

フレンチ本流の仕事に独自の工夫❗゛和〝を意識して、ここだけの味を表現✨✨最上級の空間、素晴らしい接客、しかも美味しい(*´ェ`*)

ミシュラン☆獲得フランス料理

2021/2
「料理、接客、雰囲気全てが最高!料理はフレンチの王道は外さずも、独自の表現を魅せてくる」byあきとん(・・)

フランス料理『エステール』✨✨
...

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  • フランス料理 エステール - ⚫メイン2「石黒氏が育てたパンタード  トピナンブールと胡桃」
  • フランス料理 エステール - ⚫メイン1「大分産真鯛  海藻風味  ポワローグリエとシトロンコンフィ」
  • フランス料理 エステール - ⚫前菜「栃木産バターナッツスクワッシュ  鰯の燻製  カラスミ」

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

極上の料理とサービスと、眺め

お疲れ様です! アダログです。
[Instagram:@ada_log]
https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja

夜ごはん

■コース¥17,0...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/11訪問1回目

有名ホテルのフレンチ!

パレスホテルのフレンチレストランへ。
フレンチ×日本食がうまく融合した感動のおいしさです。
日本各地の素晴らしい食材を使用しているのもここの魅力的なところ。
とにかく何が出てきても驚きの見た目と...

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5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

ババオラム永遠なれ

千代田区一丁目のエステールに行ったよ。
エステールのフレンチコースをいただいた後に出会えるババオラム、これは最高のものです。
この点ではぼくも、名探偵エルキュール・ポワロに完全に同意。彼の功績を称...

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  • フランス料理 エステール -

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

飲み物はマリアージュで15000円。

乾杯のシャンパンを3種類から選べました!
その3種類が豪華で!!

モエシャン
ブーブのロゼ
ベルエコップ

そしてベルエコップをいただきまし...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2020/09訪問1回目

クラウンレストランからアランデュカスへ

クラウンレストランと聞くとパレスホテルと即座に思い出すのは昭和の人間なんだろうな。お見合いの定番はパレスのラウンジで待ち合わせをしてクラウンレストランでランチ、なんていう時代だ。いかにもホテルのフレン...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/08訪問1回目

身体に優しく心に美しく

大好きだったクラウンのホールメンバーもそのままに
新しくなったエステールへ

ワカメの存在感が気になり過ぎた前回(*´ω`*)
今回はゆっくりお皿と向き合い頂くことが出来ました。

静かな...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
フランス料理 エステール(ESTERRE)
受賞・選出歴
フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5456-5001

予約可否

予約可

住所

東京都千代田区丸の内1-1-1 PALACE HOTEL TOKYO 6F

交通手段

地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分

大手町駅から262m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日

    • 11:30 - 13:30

      L.O. 13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 20:00

  • 月・火

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。
予算

¥20,000~¥29,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料15%

席・設備

席数

60席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

* お子様は10歳よりご利用いただけます。

ドレスコード

スマートエレガント
* 男性はジャケットの着用をお願いしております。なお、夏季はジャケット着用は任意ですが、襟付きシャツにてご来店ください。
* Tシャツ、ショートパンツ、サンダル、スポーツウェアなどの軽装はご遠慮ください。

ホームページ

https://www.palacehoteltokyo.com/restaurant/esterre/

公式アカウント
オープン日

2019年11月1日

電話番号

03-3211-5317

初投稿者

orange blossom.orange blossom.(679)

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     定休日
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    [木]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [金]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [土]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [日]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
    [祝日]
     11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
     18:00 - 22:00(L.O. 20:00)

    ■ 営業時間
    ※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。

  • アクセス方法を教えてください

    地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
    JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分

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    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    アラン・デュカス、彼の手がけるお料理を数年前にパリのルムーリスで頂いたことがあり、その際大変感動したのでこちらはどうかと訪問。
    パレスホテル東京は"エステール"。

    Theなグランメゾン空間で、入って左側、着席した目の前の光景は、大都会と自然の融合。
    大きなガラス張りの窓がダイナミックです。
    だだっ広いとまではいきませんが、優雅な気持ちに浸れるような席の間隔と、大きな円卓テーブルに一点の...