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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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81~100 件を表示 / 全 164 件
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皇居を臨むパレスホテルで感じるフランス料理界の巨匠アラン・デュカスのナチュラリズムを感じるレストラン『ESTERRE』
2019年11月1日、パレスホテルのメインダイニングが、
アラン・デュカス氏の設立した「デュカス・パリ」をパートナーに迎えたレストラン
『ESTERRE(エステール )』として誕生しました。
...
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記事URL:https://ameblo.jp/sakura-beautiful/entry-12617587384.html
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【パレスホテル東京とデュカス・パリの「大地と海の出会いの物語を紡ぐ場所」】
2019年11月、「パレスホテル東京」の「CROWN(クラウン)」がリニューアルしてオープンした「エステール」。。
アラン・デュカス氏「デュカス・パリ」をパートナーに迎え、日本のテロワールを活か...
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パレスホテルのレストランクラウンが昨年惜しまれつつもクローズしました。未訪だった私は慌て仕事を抜け出しランチに伺いました。その後にオープンしたのがこちらエステール。お誘いいただきようやく訪問が叶いまし...
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パレスホテルにある、眺望抜群のフレンチレストラン。
昨年11月より、アラン・デュカス設立の〈デュカス・パリ〉をパートナーに迎えいれたとの事。
※アラン・デュカス ...ミシュラン史上最年少...
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新しくマルタン・ピタルク・パロマーシェフを迎えて
リニューアルしたパレスホテルのグランメゾン
エステールに訪問です♪
パレスホテルのフレンチといえば、
ピアノのデザートのクラシックなc...
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老舗ホテルのファインダイニングは、明るくモダンな店内で景色を堪能できます。
2020年はコロナ大変な時期でしたが、
感染対策をしながら様々なお店に訪問しました。
こちらは2019年に改装したパレスホテルのレストランで
住所は丸の内1-1-1という皇居の目の前にあり
...
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エステール/パレスホテル東京 | 華麗なるスターバックスマダムpowered by Amebaスターバックス研究家ぱぱらっちマダムオフィシャルブログ
モダンフレンチ実は先日結婚記念日で・・21年目になります。
おほほ アラン・デュカスの新店へ行ってみました。 計算しないでね。。
10代で結婚したことにしてね笑
中学からの同級生でもあってす...
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記事URL:https://ameblo.jp/ohohohoho12345/entry-12574821578.html
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パレスホテル東京は私の最も好きなラグジュアリーホテルのひとつです。外資系とハコは変わらずサービスと費用対効果は上。ある意味とても日本らしいホテルと言えるでしょう。最近ではトランプ大統領が訪日の際に滞在...
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アランデュカス監修のパレスホテルにできたファインダイニングで、前身クラウンもとても好きだったので、出来てすぐに伺いました。
シャネルのアランデュカスよりも、ヘルシーで且つ、和の要素がふんだんに盛り込...
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エステール 3.5
皇居を見下ろす最高な立地ですが、冬季は太陽光が低いせいか日差しが遮る為、食事中はカーテンが降ろされたままでした。
お会計を済ませた後にカーテンを上げてもらい景色を楽しむ...
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パレスホテルの中にあるフランス料理 ESTERRE(エステール)で
ランチを楽しんできましたぁ。
クラウンが閉店してからアラン・デュカス氏プロデュースのフレンチファインダイニングレストランにチ...
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記事URL:https://ameblo.jp/yukari71gohan/entry-12561171306.html
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大手町 「ESTERRE(エステール)」【ランチ】 : 趣味の為に生きて行く。
パレスホテルのフレンチ「CROWN」がクローズし、アラン・デュカスの「デュカス・パリ」をパートナーに迎えた「ESTERRE」が2019年11月にオープン。
1月3日のランチで訪問。
前日の丸ビル...
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パレスホテル内のフランス料理といったら、長らくクラウンでした。CROWNは私の大好きなフランス料理でした。
そのお店がなくなり、わたしとしては大変悲しかったのですが、歴史は塗り替わっていくもの、新し...
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11/1、パレスホテル東京内のアラン・デュカス氏が手掛けた最新レストランはリアル「グランメゾン東京」⁈
2019年11月にパレスホテル東京内に、アラン・デュカス氏の新たなレストラン 「エステール」がオープン。
クリスマスシーズンのランチだったせいか、華やかなお皿が続きました。
お料理やデザー...
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パリ「プラザアテネ」にあるデュカスのお店と同じレベルで楽しめる東京の「エステール」
先月オープンしたばかりのお店に伺い、
ビジネスパートナーと2人でランチを楽しみました。
優しいナチュラルな...
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アランデュカスプロデュースになったパレスホテルのエステールで夕食。
パレスホテルと言うと大手町の料理レベルを下げている元凶の様なイメージだったが(スワンとかすっげえ不味かった)、やっと料理に力を入れ...
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店名 |
フランス料理 エステール(ESTERRE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結 大手町駅から262m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 * お子様は10歳よりご利用いただけます。 |
ドレスコード | スマートエレガント |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月1日 |
電話番号 |
03-3211-5317 |
初投稿者 |
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[日]
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18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
[祝日]
11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
■ 営業時間
※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。
アクセス方法を教えてください
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
アラン・デュカス、彼の手がけるお料理を数年前にパリのルムーリスで頂いたことがあり、その際大変感動したのでこちらはどうかと訪問。
パレスホテル東京は"エステール"。
Theなグランメゾン空間で、入って左側、着席した目の前の光景は、大都会と自然の融合。
大きなガラス張りの窓がダイナミックです。
だだっ広いとまではいきませんが、優雅な気持ちに浸れるような席の間隔と、大きな円卓テーブルに一点の...
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パレスホテルのメインダイニングに、デュカスパリを向かい入れたレストラン、エステール。
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