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食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
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前衛的な、アラン・デュカスの地産地消を日本で体現した、パレスホテルのグランメゾン
パレスホテルの6階に位置する「エステール」さんに連れていって頂きました。ありがとうございます♪ドレスコードがあり、男性はジャケット必須のようです。2022.6現在、ミシュラン1つ星です。
コース...
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私の中ではショコラティエな印象の強い、アラン・デュカス氏のお店。
旦那さんが以前食べたときに美味しくて、また食べたいと思っていたとのことで来店。
この日は個室が空いているからと、個室に案内されまし...
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パレスホテルの中にある一つ星フレンチです。
高層階にあるわけじゃないけど
一面の皇居の真横なので、
夜景も緑も完璧で都心とは思えない
開放感が広がります。
フレンチはこの...
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お疲れ様です! アダログです。
[Instagram:@ada_log]
https://www.instagram.com/ada_log/?hl=ja
夜ごはん
■コース¥17,0...
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パレスホテルのフレンチレストランへ。
フレンチ×日本食がうまく融合した感動のおいしさです。
日本各地の素晴らしい食材を使用しているのもここの魅力的なところ。
とにかく何が出てきても驚きの見た目と...
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クラウンレストランと聞くとパレスホテルと即座に思い出すのは昭和の人間なんだろうな。お見合いの定番はパレスのラウンジで待ち合わせをしてクラウンレストランでランチ、なんていう時代だ。いかにもホテルのフレン...
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新しくマルタン・ピタルク・パロマーシェフを迎えて
リニューアルしたパレスホテルのグランメゾン
エステールに訪問です♪
パレスホテルのフレンチといえば、
ピアノのデザートのクラシックなc...
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アランデュカスプロデュースになったパレスホテルのエステールで夕食。
パレスホテルと言うと大手町の料理レベルを下げている元凶の様なイメージだったが(スワンとかすっげえ不味かった)、やっと料理に力を入れ...
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前菜は美味しかったけど、それだけ。メインは全く。内装もクラウンの時の方が全然よかった。照明も明る過ぎ。何から何まで劣化してて残念。これで3万はガッカリ
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店名 |
フランス料理 エステール(ESTERRE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
フレンチ 百名店 2023 選出店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
050-5456-5001 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結 大手町駅から262m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料15% |
席数 |
60席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、ホテルのレストラン |
サービス | ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 * お子様は10歳よりご利用いただけます。 |
ドレスコード | スマートエレガント |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年11月1日 |
電話番号 |
03-3211-5317 |
初投稿者 |
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[日]
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18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
[祝日]
11:30 - 13:30(L.O. 13:30)
18:00 - 22:00(L.O. 20:00)
■ 営業時間
※最新情報はパレスホテル東京公式ウェブサイトにてご確認ください。
アクセス方法を教えてください
地下鉄「大手町駅」C13b出口より地下通路直結
JR「東京駅」丸の内北口より徒歩8分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
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アラン・デュカス氏直系のフレンチ「エステール」さんに初めてお邪魔しました。
パレスホテルと言えば、昭和の時代から、私にとっては「クラウンレストラン」で、ホテルフレンチの最右翼でした。
パレスの...