口コミ一覧 : 千葉たかおか

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

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121140 件を表示 168

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問1回目

東京ミッドタウン八重洲に、千葉の超人気店『鮨たかおか』が移転 (#^^#)

初訪 202304(No.4394)
1.訪店目的
・東京ミッドタウン八重洲にグランドオープンしたお店のチェックも、
 目ぼしい17店舗は終わりましたので、オオトリとしての訪店

2.お店の...

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  • 千葉たかおか - 車海老
  • 千葉たかおか - 青柳
  • 千葉たかおか - 太刀魚の押し寿司の磯部巻き

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/04訪問2回目

千葉への拘り。高岡流への拘り。

東京移転初の貸切のお席です。
新生「千葉たかおか」のお鮨を是非召し上がって頂きたい方々をお誘いさせて頂きました。

千葉への拘りにも磨きがかかり、水一つとっても週200ℓ、湧き水を汲みに行く。
...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか - 金目鯛 ( 銚子 ) 金目鯛出汁のヅケ
  • 千葉たかおか - 真鯵  ( 金谷、11時水揚げ )

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/04訪問1回目

千葉『たかおか』が東京初進出で『千葉たかおか』‼️

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.1

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2023/04訪問1回目

千葉食材にこだわり抜いた寿司

千葉たかおか

こちらは2023年の3月に東京都の八重洲にオープンされた鮨店になります。
「The Tabelog Award」にて”Silver”を受賞された実力店である千葉県「たかおか」の東...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.6
2023/04訪問1回目

東京・八重洲 千葉の食材にこだわって東京で

早いもので 東京進出 とお聞きしてから、あっと言う間に時がたち先月オープン

店名に 千葉 と付けるあたり、千葉愛に溢れています
それは店主の高岡さんの、千葉食材に対する自信、信頼などが下...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/04訪問1回目

どんどん好きになっていく!

千葉の名店たかおかさんがいよいよ東京ミッドタウン八重洲にオープンされました。
ありがたくもご常連さまの貸し切り会に参加させていただきました。

17時前にお店の前で待っていますと、通りすがりの皆...

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  • 千葉たかおか - 金目鯛
  • 千葉たかおか - 太刀魚の磯部真紀
  • 千葉たかおか - 小鰭

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.9
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

千葉屈指の名店、満を持して東京へ

 こちらは敬愛するマイレビ様のレビューで巡り合ったお店。今年2月まではお店は千葉、拙宅からはやや遠くうかがう機会にはめぐまれませんでした。みなさまのレビューを拝読しつつ、東京湾・外房と北部以外は漁場に...

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  • 千葉たかおか - アプローチの落花生のオブジェ(照明)
  • 千葉たかおか - つけ場
  • 千葉たかおか - ミズダコ

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問1回目

美しき旋律、美しき感動♪美しき郷土愛!

東京ミッドタウン八重洲(2023年3月10日開業)の3階に出店された「千葉たかおか」さん。
店主は高岡千春氏。

銀座「志乃多寿司」さんで修行した後に創業。
千葉市で「たかおか」さんを201...

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  • 千葉たかおか - ⑪金目鯛(千葉県銚子産)のヅケ
            産卵は夏、旬は秋~晩冬
            骨とあらで取った出汁で漬け込まれ、金目鯛の美味しさが凝縮、皮目が鮮やかな朱色で美しい
            軟らかな舌触り、濃厚だが上品かつ濃い旨み、儚く消える後味
  • 千葉たかおか - ③青柳(千葉県木更津産)
            産卵は早春~夏、旬は春
            ほのかな磯の香り、蕩ける様な消え去り方
            以前は弾力があったが劇的に変化
            煮過ぎでもなく貝類が蕩ける、味わいは透明感があり、甘み&旨みが豊か、激ヤバです
  • 千葉たかおか - ⑰春日子(真鯛の幼魚、千葉県銚子産)
            真鯛は全て雌で生まれるので春日子は全て雌
            手間の掛かるネタで最近はあまり見ない、鮨屋として良心が現れるネタ
            久々に丁寧な仕込みの清んだ旨みを堪能

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/04訪問1回目

千葉の恵み、すごいぞ!

ずっと憧れておりました…

ですが、住まいからは、以前の千葉のお店は遠方でさすがに伺えず仕舞い。

この3月に東京へ移転され、この度はご常連さまの貴重な貸切会のお席にお招きいただき、ようやくの...

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  • 千葉たかおか - 赤身は、このねっとりとした触感と香りがたまりません。
  • 千葉たかおか - 最っ高の鯵!
            この弾力と旨味は、ちょっとお目に掛かれません。
            分葱の薬味も、これまたとてもいい仕事。
            はぁ〜、もう食べたい。
  • 千葉たかおか - これまた立派な車海老。
            どこか野趣が感じられて、甘いだけじゃないのがいい。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

3月の千葉たかおかさんへ

まだ開業したばかりのミッドタウン八重洲に御出店されたたかおかさん。
たかおかさんの用事がなければミッドタウンに来ること無かったかも。。

お店の前にずらりと並んだ...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/03訪問1回目

千葉のたかおか八重洲に!


千葉で美味しいお寿司を提供して下さっていた、たかおかさんが八重洲に移転すると聞いていたので早速お邪魔させて頂きました。

お品

タコの煮付け
カツオ
青柳
銚子の甘鯛
あん肝
...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問1回目

八重洲ミッドタウンに新規オープン

千葉の名店【たかおか】の新店舗。
八重洲ミッドタウンに出来ました。
千葉の頃から何度か行ってたので
とても好きなお店です!

料理もシンプルでとても美味しいし
とにかく大将の人柄が凄くいい...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.9
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.8
2023/03訪問1回目

「千葉たかおか」始動!@ 東京ミッドタウン八重洲

この日の朝、季節外れの雷が鳴り響いた・・・さすが嵐を呼ぶ高岡さん、これ、本当です。

そんな春の嵐も朝のうちにすっかり収まり、東京ミッドタウン八重洲のグランドオープンには芸能人や取材陣、初日を見物...

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  • 千葉たかおか - 踏み込むと、千葉の落花生をかたどった灯りが連なり、 高岡さん専用の「高岡米」の田んぼから持ってきた土を塗りこんだ壁が続きます。
  • 千葉たかおか - キタコレ!!高岡米の藁で燻した、銚子の鰹。葱の香りがベストマッチ。賑やかないつものメンバーも唸ります。
  • 千葉たかおか - 東京初炙り(笑) 丁寧で静かなお仕事が高岡さんの真骨頂。

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問1回目

旋風を巻き起こす『千葉たかおか』都心へ移転オープン㊗️

移転オープンおめでとうございます㊗️
千葉市から3月10日にグランドオープンした八重洲ミッドタウンに移転した『千葉たかおか』。
千葉県内の漁港で水揚げされる新鮮な魚介類に、とことんこだわる寿司の名...

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  • 千葉たかおか - ◎八重洲ミッドタウンの3階に移転した『千葉たかおか』
  • 千葉たかおか - ◎いつものように笑顔で出迎えてくれる高岡大将。
  • 千葉たかおか - ◎八重洲ミッドタウン側で炭火を使えるようにしてくれたと言う。

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4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気4.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.7
2023/03訪問1回目

【千葉たかおか】新たな挑戦

【2023 TOP 1000】
2023年3月に東京ミッドタウン八重洲の3Fにオープンした「千葉たかおか」は、オーナーであり寿司職人でもある高岡氏の千葉の食材への愛情が伝わってくる鮨店です。シャリに...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問1回目

千葉名店・たかおかさんが八重洲のミッドタウンにめでたくオープン✨

おめでとうございます((⊂(*°ω°*)⊃))
大好きなたかおかさんが、東京進出!!
時間をかけてでもいく価値ありと思っていたたかおかさんが東京駅ほぼ直結なんて、アクセスこんなに良くなっちゃうなん...

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  • 千葉たかおか -
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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/11訪問1回目

●注文した物
コース料理なので選択肢はなかったと思う。

●味について
北海道出身の自分ですが、ここが今の所一番美味しかったかもしれない。出される物が全て美味し過ぎてガリですら感動したのを忘れ...

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  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

★×4.5 千葉たかおか

千葉たかおか。鮨。東京駅。

移転後初訪問。意外と楽に予約が取れたのでびっくり。駅前の新しいビルの3階。5席の小さなさっぱりとした空間。いい雰囲気。

つまみも握りもシンプルで好み。つまみは、...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

丁寧
タコ鰹甘鯛あん肝鯵蛤茶碗蒸しサバ棒鮨カラスミキンメこはだ赤身中トロ大トロイカ蛤鯵車海老ウニ穴子玉

  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -
  • 千葉たかおか -

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3.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

千葉愛に溢れる寿司屋。

千葉駅から10分以上かかる、市役所のそばとは言えお世辞にも良いとは言えないロケーション。数えていないが相当の数のネタが出た。特に好印象だったのはツマミでは白甘鯛と鯖の棒寿司(海苔で巻いてある)、握りで...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
千葉たかおか
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

080-9712-5544

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区八重洲2-2-1 東京ミッドタウン八重洲 3F

交通手段

東京駅から233m

営業時間
  • 火・水・金・土・日

    • 17:00 - 23:00
  • 月・木

    • 定休日
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999

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支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

オープン日

2023年3月10日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

♡akn♡♡akn♡(2193)

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