ネット予約
閉じる
東京八重洲口のお店
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「クエ」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...本物の料理を食べて欲しいです。 さて！いよいよクエ鍋＆雑炊ですが クエの頭の部分やアラで出汁をとっておりますし、何せ天然物で 口の中に上質なクエの脂の余韻が残ります...
...生姜醤油 500円＋税 2022年1月20日 ■的矢カキの塩辛 500円＋税 2022年1月20日 ■クエ刺身 1000円＋税 2022年1月20日...
...■魚介・野菜 【魚介】 きんきの一本焼き 4,950円 イサキの一本焼き 3,080円 フグの一夜干し 3,810円 クエ 4,730円 アナゴ白焼き 3,190円 アワビ 5,610円 はまぐり 1,760円 銀ダラ西京焼き 2,420円...
...底部の味付けはポン酢の柑橘系 引き締まった酸味がプラス ★クエの翁蒸し 温物 上にとろろ昆布がのる 具材はクエ ネギ 椎茸 出汁に浸されたヘルシーな魚と野菜...これはおいしい 身がホロホロであまくて味が染みてる ・クエ 3週間熟成 クエはあまり食べたことないのですがめちゃくちゃおいしい...
...贅沢で美味しい逸品でした。 茶碗蒸し 新ジャガイモとクエ クエの出汁が良く効いています。 ホクホクのジャガイモが意外と合います！ クエ →塩で頂きます...
...）サッパリしてて美味しかった（メモ失念ｗ） お次は松茸とクエのしゃぶしゃぶが氷の上へ運ばれてくる。 添えられたスダチ入りポン酢をつけて戴きます。美味しく無い訳ない。 特にクエの身はプリっと食感も良し。氷上で火が通り過ぎぬよう工夫されてる...■雲丹・キャビア・イクラの三銃士 ■茹で立て松茸に ■クエのしゃぶしゃぶ...
...まさに、フードバトル。 食べても食べても減らないクエのアラ煮。 ランチを残すなんて、ほとんどしない私が...そのあたりから箸が鈍ってくる。 とろっとした脂身が多いクエ。それがおいしいのだが、 それ故にたくさんは食べられない。...■鯖開き定食850円 ■クエのアラ煮！大迫力！...
...親会社は下高井戸の旭鮨総本店。その傘下の天麩羅屋さん。 刺身なんか北海道や青森から対馬のクエや岡山の蝦蛄、京都のナマコなんかある。江戸前...
...ミソがやはり全然兵庫とは違います。 他、ホタテとクエがよかったです。ホタテは鮮度に由来する食感が味わえ、クエは歯応えとそさ旨みが強かったです。熟成系だとクエは寝かせるのでしょうが...
...2人とも飲み物はお茶を頂き、握りをお好みで。 私は、〆さば、クエ、シマアジ、車海老、中トロ、煮穴子を頂きました。 妻は、カツオ、トリガイ、クエ、ホタテ、赤貝、タコ、中トロ、煮穴子。 2人で5,000円強...■東京駅大丸12階 ■掲載承諾済み ■江戸前吹き寄せ ■烏賊とクエ（だったはず）...
...次元の違うラザーニャになってますね。 そしてメインはクエ。お肉ではなく、クエというのが素晴らしい。天然のクエということで...
...■鉄板焼フィレ ■「寿司4貫」と「赤出し」 ■「デザート」と「カプチーノ」 ■外観 ■クエのお吸い物 ■なれそれと、ワサビの茎 ■京人参...
Sushi Hōseki - Kenji Gyoten
ミシュラン三つ星の職人が監修◆最高級ラグジュアリーホテルに佇む天空の鮨処で、至高の食体験を
1619人
- 水曜日、日曜日
...ペアリングお願いしました 白子、百合根の茶碗蒸し 和歌山クエのポン酢おろし クエはちょうど良い固さに なってました、もっと活ってても好きだが...大とろ』 『厚岸の鮪、赤身漬け』 『群馬の枝豆』 『長崎のクエ』 『三重のあおりいか』 『三重のあおりいか下足』 『あじ』...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト