Name: てん茂
Address: 日本橋本町4-1-3, 中央区, 東京都, 1030023, JP
Telephone: 03-3241-7035
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.68

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「稚鮎」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

covakazu 口コミ2811件フォロワー1570人

4.0

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.2
サービス3.6
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/03訪問1回目

とても渋い雰囲気

...かそけき衣である。写真は全部撮っていないが、かなりのタネであり、とても腹が満ちた。面白いものとしてはパセリがあり、これは他では食べたことがない、稚鮎、詰め物をした椎茸なども堪能した。残念なのは、天ぷらの下に敷く紙、所謂、天紙或いは懐紙をもう少しこまめに変えた方が良いということ。1つ...

25

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188

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y.kiwi 口コミ342件フォロワー373人

3.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.7
サービス3.9
雰囲気4.5
CP3.9
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

この地で114年（明治40年）、刻んだ歳月も味わう。

...5,400円

コースのみでおこのみはありません。

◎海老　×2
◎パセリ
◎寺島茄子（元は東向島の寺島町で作られていたもの）
◎稚鮎　琵琶湖
◎椎茸　包丁で潰した海老のすり身入り
◎オクラ
◎黒鮑　房州もの9月中頃まで
◎ゴーヤ
◎鱚　富津　開かない鱚です美味しいですね...

4

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Rajah 口コミ628件フォロワー233人

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/06訪問1回目

カリッとじゃなくフワッとタイプの天ぷらです。全身に包まれるごま油の香りは、帰り道のおみやげに。

...
こぢんまりとした店内にカウンターがひとつ。

お昼の創業感謝メニュー
2,200円（税込）

・えび2本
・穴子
・稚鮎
・小たまねぎ

ごま油100％で揚げるのがお江戸流。

あ、このお味噌汁のお豆腐！見覚えがある...

0

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macosharedaisuki 口コミ4343件フォロワー2077人

3.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

極上の天ぷら最高

....html

次は茄子夏を感じる食材。これが最高。そして、次はパセリの天ぷらです。最高ですね。美味しいですよ。
次は稚鮎です。琵琶湖の稚あゆだそうです。最高であります。美味しい。

さあ、次はしいたけ中には真丈これが最高であります...

0

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酔狂老人卍口コミ2023件フォロワー2313人

￥6,000～￥7,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気4.5
CP2.5
酒・ドリンク-

2014/05訪問1回目

神田すぎ　日本橋に來たり　人絶（ひとだ）への　『てん茂』でもらふ　黒の揚げ玉

...芯（しん）まで通（とほ）る往時（そのかみ）の流儀（やりかた）。

その餘（ほか）は、小茄子（こなす）、阿蘭陀芹（ぱせり）、稚鮎（ちあゆ）、
椎茸（しいたけ）の蝦眞薯（えびしんじよ）詰（づ）め、獅子唐（しゝたうがらし）、穴子（あなご）、
掻揚（かきあげ）と...

5

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endlesslift 口コミ531件フォロワー113人

3.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.2
酒・ドリンク3.0

2013/07訪問1回目

時間が止まった昭和の雰囲気～伝統の味？香ばしく軽いてんぷらが美味しいです

...後は塩もお好みでというスタイルです。
最初に出たえび、小さめですがカリっと高温であげられると、尻尾まで美味しいです。魚貝は、魚が稚鮎（びわ湖）、穴子と、かき揚げ、野菜は、なすに、パセリ、しいたけ＋海老すり身、ししとうと海老など。追加でゴーヤと、めごちをいただきました。ゴーヤはみずみずしく、めごちは結構大きくて食べ応えがありました。白身魚は小さいと何を食べたかわからないのですが、これが最大のヒットかな。
勿論、稚鮎、穴子、海老と小柱のかき揚げもよかった。

てんぷらは驚くほど軽く、いくつでも食べられそうです。高温で揚げると、あぶら切れがよいそうで...

2

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車大好き口コミ644件フォロワー1121人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2012/03訪問1回目

代々と　受け継ぐ味に　風情・粋　

...容は次の通りでやんすぅ～

＜お任せ天ぷら＞
・車海老2尾
・茄子
・パセリ
・琵琶湖の稚鮎
・土筆
・すみいか
・京都どゆ湯葉
・椎茸海老詰め
・兵庫赤穂の白魚
・東京独活
・...
確りと独特の風味も広がり、正しくパセリでやんすねぇ。

そして「琵琶湖の稚鮎」...

10

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Alexandria 口コミ2346件フォロワー3789人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.0
サービス4.0
雰囲気3.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2013/03訪問1回目

江戸前天麩羅

...
・鞘巻海老 2尾
・白魚
・パセリ
・蕗薹
・江戸前の白鱚
・墨烏賊
・寺島茄子
・獅子唐海老詰
・琵琶湖の稚鮎
・江戸前の目鯒
・東京独活
・椎茸海老詰
・江戸前の真穴子
・掻揚　鞘巻海老と小柱と三葉　御飯に乗っけて青柚子の大根卸と天汁を一寸掛けて頂...

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dhwe 口コミ45件

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2012/04訪問1回目

古き良き天麩羅

...意外と庶民的で落ち着けます。
いろいろ丁寧に説明してくれました。
ふきのとう
白魚
稚鮎
きす
穴子など
天麩羅の王道を堪能させていただきました。
胡麻油の香ばしい香りとサクサク感が絶妙で美味しいです...

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tabe-aruki 口コミ6479件フォロワー917人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/07訪問1回目

百周年記念メニューは、７月いっぱい

...いずれも寿司だった。エビの甘さに惚れ惚れとしたけれど、天ぷらもまた違った表情をみせるね。

続いては稚鮎で、苦みを味わい。キスでホクホク感を穴子でカリカリ感を、キスと穴子に共通するのは、ほっこりとした印象か。
その間にパセリがあったな...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	てん茂（てんも）
ジャンル	天ぷら
予約・お問い合わせ	03-3241-7035
予約可否	予約可土曜夜は前日までに要予約
住所	東京都中央区日本橋本町4-1-3 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩１分東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩１分ＪＲ中央線　神田駅　徒歩５分新日本橋駅から50m
営業時間	月・火・水・木・金 12:00 - 14:00 17:00 - 20:00 土 12:00 - 14:00 日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	17席（カウンター9席、座敷8席）
個室	有
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.tenmo.jp/
オープン日	1885年
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	四季折々のネタを胡麻油で揚げた江戸前の味、天ぷら　てん茂＜接待＞や＜デート＞にもおすすめの明治18年創業の老舗店。120年継承しつづけた胡麻油で揚げた江戸前の味を、四季折々のネタでご堪能ください。鮎や2月の半ばは白魚などその時の旬の食材を。5月〜9月中旬限定の「外房アワビ」は1／4カットの大きなアワビを使い、肉厚で弾力のある食べ応え十分の貴重な一品。夏の「鮑」、秋の「栗の渋皮揚げ」は当店ならではの味です。また、夏に旬の鹿児島県日吉町緑竹のてんぷら... ...
初投稿者	わおようか（13）
最近の編集者	y.kiwi（373） ... 店舗情報（'21/08/28 03:32） hoshi10（1051） ... 店舗情報（'20/02/06 23:14）編集履歴を詳しく見る