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3度目利用です。
今回も素晴らしい、の一言です。
気づいたら前回までのレビューが消えてしまっているのが謎なのですが(なんでだろう?悪い評価じゃないのに、、)、今回も最高の素材と揚げ技術を堪能さ...
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今日は日本の食文化、天ぷらを勉強します。
アジア系の外国人旅行者もたくさんご来店。
世界を魅了する深町天ぷらワールドの開演。
この道50?年のミスター深町も現役で天ぷらを揚げています。
...
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2度目の訪問♡
前回は初めてだったので、1番上のコースにしましたが、今回は好きなものをおかわりや追加できるように、別のコースで注文しました!
コースに入っていないけど、用意のあるものなどは、先に一...
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【京橋】由緒ある江戸前天麩羅で旬の食材を愉しむ「てんぷら深町(Tenpura Fukamachi)」 - ラ・グルメ - la gourmet -
山の上ホテルの和食店の料理長を務めた深町正男氏が独立して立ち上げた天ぷらの名店「深町」さんへ。
立派な檜造りのカウンター。目の前で調理を眺めながら揚げたてを楽しめます。
■汲み上げ湯葉 出汁が良い...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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今回は昔から人気の京橋の天ぷら屋さんに
休日のランチで訪問
予約は2週間前くらいに電話にて
大将の深町さんは山の上ホテル出身とのこと
ランチは息子さんがメインで深町さんはサポート役
...
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東京・京橋の江戸前てんぷらの名店【てんぷら深町】。。
「山の上ホテル」の味と伝統を受け継いだ、上質なてんぷらが堪能できる店。
築地で仕入れた食材が使用できるのは仕入れた当日のみ。その日に仕...
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食べログ BLONZE
食べログ 天ぷら百名店
ミシュラン 一つ星獲得店
●お店の特徴
京橋駅からすぐにある、伝統の江戸前てんぷらを受け継ぐ名店中の名店
●利用シーン
1人◎/カッ...
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京橋駅近くにある天ぷら屋さん。天ぷら百名店に選ばれていますが天ぷら百名店が新設される前から気になっていたお店で、マイレビ様が予約を取ってくれ念願の訪問です。
料理長の深町正男さんは言わずと知れた天ぷ...
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このお店を初めて訪問したのは、10年以上前のこと。
ミシュランガイドに掲載されて、興味を持って訪問。
その時、お店で食べた天ぷらは、どれも美味しく、かつ美しく、衝撃を受けたのを今でも鮮明に思い出す...
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「美しい。」まず美しく磨き上げられた店内に20年間も日本の頂点の天ぷら屋として磨き上げてきた力量と美学そして積み重ねられた心意気を感じます。
「若い時に来て衝撃を受けて、僕の中では未だに深町さん...
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店名 |
てんぷら 深町(ふかまち)
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受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
天ぷら 百名店 2022 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-5250-8777 |
予約可否 |
予約可 ※昼、夜共にコース料理のみ |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 京橋駅 徒歩1分 京橋駅から44m |
営業時間 |
|
予算 |
¥20,000~¥29,999 ¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席数 |
14席 (カウンター10席、テーブル2名がけ2席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
お子様は10歳以上から |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2002年 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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京橋駅から徒歩3分程度の場所にある、てんぷら深町に訪問。
店内は静かというよりも、割りと話しやすく適度にガヤガヤしている感じ(うるさくないという意味で。静かすぎるお寿司屋さんの感じではない)
てん...