口コミ一覧 : 懐石料理 はし本

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2140 件を表示 259

表示件数:

3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/06訪問1回目

丁寧な接客と確かな料理

地下鉄三越前駅、あるいはJR新日本橋駅から数分。賑やかな商業エリアからちょっと離れたオフィスビルの谷間にひっそりとたたずむ。BGMは軽いクラシック音楽。日本酒おまかせは、産土(うぶすな・熊本)、雅楽代...

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3.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/06訪問1回目

肩肘張らずに使える割烹料理店

親しい取引先とカジュアル会食。
肩肘張らずに使える割烹料理店です。

店主オススメの日本酒も好み。
ここでも寒菊TrueRedでした。

お椀には焼き茄子と甘酸っぱい青梅入ってます。
お...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

お世辞抜きで今まで食べたランチの中で最高峰かも。次にどんな料理が出て来るのか、ワクワクしました。ハイライトは店主が自らビルの屋上で干している巨大カラスミ。どう考えても日本酒行きたくなりますが、ランチな...

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4.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問2回目

日本一のカラスミと而今 ワタリガニの炊き込み

カラスミの季節がやってきました!1年間この日を楽しみにしていました。はし本さんのおかげでカラスミ好きになり、最近たまに食べますが。。はし本さんには敵いません。これにあわせるフレッシュ而今が最高。ワタリ...

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  • 懐石料理 はし本 - 而今
  • 懐石料理 はし本 - 日本一のカラスミ
  • 懐石料理 はし本 - 八寸

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-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

ミニ懐石


母と妹との食事
和食、個室でお店を探すミッション

ラッキーなことに長らくBMしていた
はし本さんで予約が取れた

お店の作りからすると
個室はかなり広々している
ただ、お隣個室や...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

日本橋の賑わいある和食割烹屋さん^_^

今日は三越前駅から徒歩で8分程の和食、はし本さんに伺いました。
フレコミでは、ホスピタリティあふれる店主と美味しい和食のコースとの事!楽しみにしてました...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

さすが の一言。

恩師がお偉いさんを接待する席に、幸運なことに混ぜて頂くことになった。
日本橋、和食と来たら、否が応でも期待する。
そして、その期待に違わぬお店だった。

揃えている日本酒の顔ぶれが素晴らしい。...

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2022/10訪問1回目

カウンター席で楽しむ和食

日本橋にある懐石料理 はし本でランチに行ってきました。
 
お店の場所はコレド室町の裏にある路地裏
 
ずっと気になっていてやっと訪問デス
 
 
今回はミニ懐石7品の6380円のコース...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/06訪問3回目

ご主人の温かいおもてなし、美味しい日本酒

ご主人の温かいおもてなしで今日もたくさんお酒をいただきました。本当に日本酒が美味しいです。今日絶品だったのは、鮑、鮑をあつあつの土鍋の上で焼きます。炭火であつあつで、しばらくじゅーといういい音を立てて...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問1回目

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新新橋の日本料理屋さん、はし本。日本料理百名店だ。

平日のランチに伺う。新日本橋の路地に入ったところにある。予約していたので11時半前に着くとまだ暖簾がかか...

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

日本橋で味わう初夏の口福、眼福。

食べログを始めた頃からずっと伺いたかったお店。ようやく訪問が叶いました。

日本橋のオフィス街のビルの谷間に突如として現れる和空間。
お店は11時半ちょうどに開店です。
カウンターの一番左端に...

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3.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

八寸は「季節の箱庭」♪

コレド室町裏から一本路地を入った静かな場所に佇む日本料理店。

6年ぶりの訪問でしたが、お席は満席。
きびきびを動く元気な大将は相変わらずでしたが、お弟子さんや見習いの方も取られて、繁盛ぶりが窺...

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.2
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク3.3
2022/04訪問1回目

素晴らしい料理とサービス

三越前駅から徒歩圏内。
仕事の接待で利用。
カウンターでしたが、結構きつきつに詰め込んでて、隣と近くて、すこし接待にしてはイマイチ。
大将が目の前にいてくれて、料理の説明を丁寧にしてくれる。飲み...

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク-
2022/03訪問1回目

三越前 懐石料理 はし本 | 今日もごちそうさま!!

東京吉兆に長年いらしたご主人が作り出す四季折々の味覚が楽しめる懐石料理を味わいに日本橋にあるこちらへ
中央通りから少し入ったロケーション・特選懐石コースをお願いして伺いましたぁ
旧暦に合わせて4月...

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2022/03訪問1回目

『五感で味わう四季折々の懐石料理』

日本橋にある『懐石料理 はし本(日本橋)』

旬の厳選素材をふんだんに用いた四季折々の懐石料理。

東京・吉兆で23年間務めた橋本眞一氏が満を持して独立されたお店。2013年3月4日にコレド室...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問2回目


とても美味しい和食でした。ここのからすみは本当に美味しい。自家製のからすみです。からすみはボラからつくられています。ボラの卵からつくられているのです。もともと鰆の卵だったらしいのですが、現在はボラ...

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.9
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

日本橋に佇む隠れ家…創意溢れる四季の料理…

高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します…料理と酒には相性があります…お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

お酒とともにいろんな料理が食べられるお店でした!
兄のお祝いということで家族で伺ってみることに、個室がありゆっくりした時間を過ごせました。
話に夢中でお酒の写真ばかりで料理がほぼないのが残念ですが...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

折目正しい日本料理を頂く

2021/3
桜満開の平日
予約してランチに行って来ました

地下鉄三越前駅

白木主体の 無駄の無いキリッとした店内
カウンターと個室2のお店です

この日は八寸の付く9500円の...

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  • 懐石料理 はし本 - ①
  • 懐石料理 はし本 - ②
  • 懐石料理 はし本 - ③

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3.7

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2021/01訪問1回目

初めての懐石料理にオススメ!!

こんにちは、ミトミえもんです!
instagram「@mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

2013年創業の、日本橋にある日本...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
懐石料理 はし本
受賞・選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6225-2456

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1F

交通手段

東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
東京メトロ日比谷線 小伝馬町駅 徒歩6分

新日本橋駅から200m

営業時間
    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥15,000~¥19,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010001164991

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

21席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://ameblo.jp/nihonbasi34/

オープン日

2013年3月4日

備考

FAX:03-6225-2456

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

日本橋で四季折々の料理を

お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します

初投稿者

りんごよいこりんごよいこ(3)

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     17:00 - 21:00
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     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00
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     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00
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     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00
    [日]
     11:30 - 14:00
     17:00 - 21:00

    ■ 定休日
    不定休

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    東京メトロ銀座線 三越前駅 徒歩2分
    JR総武本線 新日本橋駅 徒歩2分
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    このお店はほんとに素晴らしい、ホスピタリティの厚さと料理のバリエーションの楽しさで超絶優良店だと断言できる。予約もまあまあ取りやすく値段もそこまで高くないので死角はない。
    きちんと1品ごとに料理の組み合わせと器にストーリーを持たせて、一斉スタートではないのでバラバラに進んでいく各組に一生懸命手抜きなく大将と店員さん総出で説明してくれる。日本酒のペアリングを頼めばさらになぜその料理にこの酒なのかの...

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