Name: 懐石料理 はし本
Address: 日本橋本町2-3-6 協同ビル 1Ｆ, 中央区, 東京都, 1030023, JP
Telephone: 03-6225-2456
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.66

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1～20 件を表示／全 267 件

Eric55 口コミ4822件フォロワー1026人

4.9

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.9
酒・ドリンク5.0

2016/06訪問1回目

素晴らしい

2016/6/10再訪
今回も間が空いちゃいましたね。
言い訳じゃなくて、公私ともに死ぬほど忙しいのです。
なので、夜の会食は全て秘書任せになっており、ようやっと當店の順番になったというわけです...

5

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眞論酔徒口コミ4782件フォロワー3911人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.8

2017/11訪問2回目

仕入れから始まる丁寧な仕事、想いを寄せ癒しまで味わう。

・予約は好まぬのだが、此方は予約は必須。
　料理を考え、競り前の仕入れから始まるそう。

" お連れ様の方が、お食べになりましたね～ "

ツレは、超が付く少食。カツは一切れ、鰻1/4。
...

102

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眞論酔徒口コミ4782件フォロワー3911人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/05訪問1回目

お昼でも夜と同じもてなしを。ゆったり楽しめる、懐石な御料理。

" お連れ様の方が、お食べになりましたね～ "
　店主のご感想。少食な人が、私も意外に感じた。

お昼でも、お相手をしてくれる、希少な御店。。
　
予約は必要。予約は好かぬのだが、直談判は得...

127

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オールバックGOGOGOTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3720件フォロワー4374人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.1
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

質の高い懐石料理になります。

食べログ★3.89
・2019年 Top 1000

【懐石料理はし本】
さんにお伺いさせて頂きました。

場所は、日本橋になります。昭和通りから少し入った場所になります。
外観は、お...

6

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みやある口コミ515件フォロワー2064人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

日本橋三越前の路地裏で懐石と酒と器

コレド室町のちょっと裏手
ビルの谷間にひっそり佇む隠れ家のような店
足元行灯の柔らかい灯りに誘われ進む
ぱりっとした白いのれんをくぐって
引き戸をガラガラ、外の薄暗さから一転
一本カウンター...

0

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偏差値５０のお父さん口コミ539件フォロワー1175人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク3.5

2015/09訪問1回目

八寸のこと。

当日の夕方ぎりぎりに予約、「特選懐石（8,800）ならできますが、ちょうどお客様でカウンターがいっぱいになってしまいますので、少し狭いかもしれませんがそれでもよろしければ、、。」ってことでしたので、グ...

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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3716件フォロワー5592人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2020/06訪問1回目

三越前@素晴らしきおもてなしと見てるだけでワクワクする和食の数々をはし本で。

お誕生に連れてきてもらったのは日本橋三越前にあります、懐石料理はし本さん。

誕生日当日はお店がお休みでして、翌日の月曜日ならカウンター席がご用意できますと言うことで月曜日にお邪魔させていただきま...

10

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Past 口コミ1696件フォロワー1839人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.1
雰囲気3.8
CP4.1
酒・ドリンク3.8

2016/05訪問1回目

【新日本橋】和食の素晴らしさを再確認できる『懐石料理はし本』を満喫

2016年5月日曜日18:00に予約の上、往訪。電話予約の際の応対が素晴らしく、期待してお邪魔しました。
オーナー兼料理長の橋本大将は、東京吉兆で20年以上腕を振るわれており、自ら大きな声でお出迎え...

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にっくなネーム口コミ739件フォロワー2263人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

百名店制覇のために食べ歩く日々。今日は新新橋の日本料理屋さん、はし本。日本料理百名店だ。

平日のランチに伺う。新日本橋の路地に入ったところにある。予約していたので11時半前に着くとまだ暖簾がかか...

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グルメ大家さん口コミ1040件フォロワー2512人

4.2

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス4.3
雰囲気4.2
CP4.2
酒・ドリンク4.1

2019/01訪問1回目

星はなくともミシュランクラス、「吉兆」仕込みの素晴らしい料理をぜひ日本橋で。

新年早々、美味しい和食が食べたくなって「はし本」へ連絡。運良くカウンターの席が空いていて訪問することができました。

店主の橋本氏は「東京吉兆」で20年以上修行をしており、「吉兆」創業者である湯木...

11

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モーリニョさん口コミ1235件フォロワー1359人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/03訪問1回目

折目正しい日本料理を頂く

2021/3
桜満開の平日
予約してランチに行って来ました

地下鉄三越前駅

白木主体の　無駄の無いキリッとした店内
カウンターと個室2のお店です

この日は八寸の付く9500円の...

27

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2019/06訪問7回目

相方の誕生日のお祝いで伺いました(^^)/

再訪　201906
相方の誕生日のお祝いランチ、本人の希望で4ヶ月ぶりの訪店です(>_<)

生ビール　750円+Tax　
梅酒ロック　650円+Tax×3
山崎12年ハイボール　1000円...

29

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2018/04訪問4回目

今日は何が出て来ますかねヽ(^。^)ノ

再訪　201804

昨年末の訪店後、他店の訪店にかまけているうちに春になってしまい、
大将に忘れられても困りますので3週間前に予約を入れて再訪させて頂きました( ﾟДﾟ)
今回はカウンターに...

32

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2018/09訪問5回目

子持ちの稚鮎、来年は食べれるかも？ですね（泣

再訪　201809
昨年の9月初旬に琵琶湖の天然物？（川に放流した成魚）の子持ち鮎の塩焼きを
頂いて感動させて頂きましたが、中旬になると子持ちの稚鮎（琵琶湖に残った鮎）が
頂ける様ですので8月中...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

4.4

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2017/12訪問3回目

還暦祝いをさせて頂きました(^_^;)

再訪　２０１７１２

京都上洛でチョット間が空いてしまいましたが、自分の還暦祝いをこちらで
やらせて頂くべく再訪させて頂きました(^_^;)
前回は自分達と個室の二組のみでしたが、今日は満席状...

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くろぶた通信口コミ1764件フォロワー1801人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.2
サービス5.0
雰囲気4.0
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2016/06訪問1回目

コース構成と接客にリピーター誕生

何度か予約をトライしてましたがいつも満席。意を決して1週間前に電話しようやく訪問の運びとなりました。コレド室町裏手のビルの合間に凛とした店構え、店内は厨房前にカウンター10席と個室が2部屋、シンプルな...

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ゆっきょしTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5431件フォロワー4461人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.6
サービス4.9
雰囲気4.3
CP4.1
酒・ドリンク4.1

2019/02訪問6回目

卒業＆就職祝いの訪店であります！

再訪　201902
最初に出会った頃は小学生低学年だったお嬢さんも4月からは社会人との事で
月日の経つのは早いものですが、卒業＆就職祝いの訪店であります！
平日は卒論等で忙しい様ですので、今回初...

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みゅうさ口コミ2309件フォロワー5010人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス4.2
雰囲気4.0
CP4.3
酒・ドリンク4.2

2015/10訪問1回目

手ごろにおいしくゆっくりと。

2015年10月　初訪☆

御主人の軽快なtalkと昨今のお高い和食店の中でも高CPな価格設定。
小奇麗で落ち着いた店内の雰囲気もあいまって
近隣サラリーマンや和服姿の女性もと、幅広い客層に支...

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葡萄党幹事長口コミ1298件フォロワー2384人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2015/04訪問1回目

日本橋で美味しい会席料理

季節の素材を京風会席に仕上げるお任せコースが美味しい日本橋の店。開業して丸2年が経過し、既に常連客も多く付いている。吉兆で20年以上修行した大将が独立。吉兆仕込みの丁寧な仕事振りが素晴らしい。何よりコ...

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目白ネーゼ口コミ1351件フォロワー2783人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク3.9

2022/10訪問1回目

カウンター席で楽しむ和食

日本橋にある懐石料理　はし本でランチに行ってきました。

お店の場所はコレド室町の裏にある路地裏

ずっと気になっていてやっと訪問デス

今回はミニ懐石7品の6380円のコース...

9

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	懐石料理はし本
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6225-2456
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩２分ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩２分東京メトロ日比谷線　小伝馬町駅　徒歩６分新日本橋駅から200m
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001164991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	21席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/nihonbasi34/
オープン日	2013年3月4日
備考	FAX:03-6225-2456 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	日本橋で四季折々の料理をお客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します ...
初投稿者	りんごよいこ（3）