Name: 懐石料理 はし本
Address: 日本橋本町2-3-6 協同ビル 1Ｆ, 中央区, 東京都, 1030023, JP
Telephone: 03-6225-2456
Price range: ￥15,000～￥19,999
Rating: 3.68

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21～40 件を表示／全 154 件

ykkap207 口コミ142件フォロワー13人

4.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2023/01訪問2回目

日本一のカラスミと而今　ワタリガニの炊き込み

カラスミの季節がやってきました！1年間この日を楽しみにしていました。はし本さんのおかげでカラスミ好きになり、最近たまに食べますが。。はし本さんには敵いません。これにあわせるフレッシュ而今が最高。ワタリ...

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食と私0141 口コミ1086件フォロワー244人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2023/01訪問2回目

オンリーワン

○まずは永遠に食べられる生ザーサイの塩漬け♪を食べながら何が出るかワクワク♪♪

○いきなり出ました世界一の自家製カラスミ✨✨
ばちこ（なまこの卵巣を干したもの）
日本三大珍味のうち2つをいき...

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食と私0141 口コミ1086件フォロワー244人

5.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2022/12訪問1回目

○国産生ザーサイ塩漬け、シンプル美味✨
○前菜
自家製胡麻豆腐は辛子とあんこで白味噌仕立て
バランス良くどちらも美味✨
こーゆー時は汁まで飲む派✨
温められた尾形乾山氏の器で✨
この先美味...

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ピカイチロー口コミ190件フォロワー42人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

日本橋の賑わいある和食割烹屋さん^_^

今日は三越前駅から徒歩で8分程の和食、はし本さんに伺いました。
フレコミでは、ホスピタリティあふれる店主と美味しい和食のコースとの事！楽しみにしてました...

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巣鴨は地元口コミ91件フォロワー72人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

さすが　の一言。

恩師がお偉いさんを接待する席に、幸運なことに混ぜて頂くことになった。
日本橋、和食と来たら、否が応でも期待する。
そして、その期待に違わぬお店だった。

揃えている日本酒の顔ぶれが素晴らしい。...

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macosharedaisuki 口コミ4378件フォロワー2099人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/06訪問3回目

ご主人の温かいおもてなし、美味しい日本酒

ご主人の温かいおもてなしで今日もたくさんお酒をいただきました。本当に日本酒が美味しいです。今日絶品だったのは、鮑、鮑をあつあつの土鍋の上で焼きます。炭火であつあつで、しばらくじゅーといういい音を立てて...

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＊beans＊口コミ1031件フォロワー179人

3.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問2回目

八寸は「季節の箱庭」♪

コレド室町裏から一本路地を入った静かな場所に佇む日本料理店。

６年ぶりの訪問でしたが、お席は満席。
きびきびを動く元気な大将は相変わらずでしたが、お弟子さんや見習いの方も取られて、繁盛ぶりが窺...

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まよゆと口コミ899件フォロワー161人

3.5

￥15,000～￥19,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.2
CP2.9
酒・ドリンク3.3

2022/04訪問1回目

素晴らしい料理とサービス

三越前駅から徒歩圏内。
仕事の接待で利用。
カウンターでしたが、結構きつきつに詰め込んでて、隣と近くて、すこし接待にしてはイマイチ。
大将が目の前にいてくれて、料理の説明を丁寧にしてくれる。飲み...

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macosharedaisuki 口コミ4378件フォロワー2099人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/03訪問2回目

とても美味しい和食でした。ここのからすみは本当に美味しい。自家製のからすみです。からすみはボラからつくられています。ボラの卵からつくられているのです。もともと鰆の卵だったらしいのですが、現在はボラ...

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ドラノログ口コミ4302件フォロワー1558人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

日本橋に佇む隠れ家…創意溢れる四季の料理…

高級料亭で長年修行された店主が、四季折々の食材を、味だけではなく五感で楽しめる様丁寧に調理致します…料理と酒には相性があります…お客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の...

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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6347件フォロワー11434人

3.7

￥8,000～￥9,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク3.7

2021/01訪問1回目

初めての懐石料理にオススメ！！

こんにちは、ミトミえもんです！
instagram「＠mitomi_emon」
blog「http://ameblo.jp/nobuhiromitomi」

2013年創業の、日本橋にある日本...

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Hybridおみかん◎口コミ280件フォロワー42人

3.8

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス3.9
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク3.9

2020/07訪問1回目

こちらの良いところは色々な料理が少しずつ楽しめるところ。
見栄えもよく何から食べるか迷います。

大将は日本酒にとても詳しく色々ご提案頂き飲みすすめました。おちょこも沢山あるものの中から選ばせて...

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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3722件フォロワー5611人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気4.8
CP5.0
酒・ドリンク4.7

2020/06訪問1回目

三越前@素晴らしきおもてなしと見てるだけでワクワクする和食の数々をはし本で。

お誕生に連れてきてもらったのは日本橋三越前にあります、懐石料理はし本さん。

誕生日当日はお店がお休みでして、翌日の月曜日ならカウンター席がご用意できますと言うことで月曜日にお邪魔させていただきま...

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Shigeo5012 口コミ918件フォロワー845人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2020/02訪問2回目

レベルの高い懐石を丁寧に供される

土曜日の20時に予約して訪問。予約はひと月前必須。懐石は丁寧な説明と大将の気配り、季節の個性を活かしたもので満足できる。二月だったので梅。器も季節感あり。詳細な解説が料理を更に美味しくする。日本酒も3...

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ねねの道口コミ49件フォロワー13人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.5

2020/01訪問2回目

大将の愛を感じる品々に感動

1品1品手を抜かない、
大将こだわりの手間暇かけたお料理に終始感動

大将が寝る間も惜しんで、
メニュー開発やお料理の仕込みに励まれている姿に、
頭がさがります。

じっくりと五感でお料...

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ひまの口コミ1139件フォロワー136人

3.8

－1人

料理・味3.8
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク3.5

2019/09訪問1回目

日本橋の懐石料理

コレド室町からすぐの場所にある懐石料理のお店。カウンター10席くらいと奥にテーブルが２つ。

この日は久しぶりに日本に戻ってきた友人のためにセッティング。
スタートから終わりまで安心安定のお味。...

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macosharedaisuki 口コミ4378件フォロワー2099人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2019/07訪問1回目

とっても美味しい、極めて上質の和食

今日は接待、大事なお客様にはとびっきり一生懸命お店を選びました
さあ、今日のコースがはじまりました
最初はゴマ豆腐、これが最高においしかった
それから鱧のおすいもの、ごぼうがはいっていて、とって...

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zabooooon36 口コミ1382件フォロワー3050人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

季節の旬を丁寧な仕事と絶品の出汁で食す

季節の旬の食材を存分に楽しめます。

出汁は勿論、醤油なども自家製で調合するこだわり、色々。あの手この手で楽しませてくれます。

この季節には珍しいフグの白子。聞けば山口のゴマフグとのこと。
...

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連邦の白いホルモン口コミ45件フォロワー5人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2018/12訪問1回目

一流のお料理とおもてなし！！

この日は季節の変わりを感じる為、いつもお邪魔させて頂いている、はし本さんへ！！

四季折々、その季節のお料理を出してくれると共に、何故この季節にこれを食べるのか。など、毎回一つ一つ丁寧に説明してく...

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もねさん口コミ2004件フォロワー364人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/12訪問2回目

３人で参りました
可愛らしいパレットのような八寸が
わくわくいたします
デザートの寒天でできた
美味しいプリンも楽しみの一つです
自家製からすみの美味しかったこと
季節の炊き込みご飯は栗と...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	懐石料理はし本
受賞・選出歴	日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	03-6225-2456
予約可否	予約可
住所	東京都中央区日本橋本町2-3-6 協同ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ銀座線　三越前駅　徒歩２分ＪＲ総武本線　新日本橋駅　徒歩２分東京メトロ日比谷線　小伝馬町駅　徒歩６分新日本橋駅から200m
営業時間	11:30 - 14:00 17:00 - 21:00 ■ 定休日不定休
予算	￥15,000～￥19,999 ￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8010001164991 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	21席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://ameblo.jp/nihonbasi34/
オープン日	2013年3月4日
備考	FAX:03-6225-2456 アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	日本橋で四季折々の料理をお客様に旬のお料理を食べて頂き、四季折々の味覚を満喫して頂き、忙し日々の生活の中で日本の四季を思い起こし楽しみその移ろいを感じ、視覚、嗅覚も刺激し心躍る空間をご提供致します ...
初投稿者	りんごよいこ（3）