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「ケーキ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 59 件

ポリンキー8083 口コミ123件フォロワー590人

3.4

～￥9991人

2024/03訪問1回目

四季菓子の店 HIBIKA（ひびか）

...どのお菓子も季節限定でこだわりの素材を使用しているようで見た目も素敵なケーキたち。
友人よりお土産をいただきました。

食したケーキ名は芽だちめだち
宇治抹茶のムースで瀬戸内レモンのジュレ、宇治抹茶のガナッシュが包まれている。
抹茶の上品な香りと渋みに爽やかなレモンの酸味が広がります。いろんな味が層になっており甘さも控えめで大人なケーキ。

正直、個人的には味が複雑過ぎました、、
やはりケーキはシンプルイズベストですね。

ご馳走様でした...

2

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kozi-885 口コミ148件フォロワー194人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2024/02訪問1回目

すべて季節限定こだわりケーキ

...日本橋髙島屋本館土曜日
バースデーケーキを買おうとデパ地下をウロウロ
若いお客様でひときわ賑わうHIBIKAさん
すべてのお菓子が季節限定というこだわり
季節を楽しむ美しいケーキが並んでいます

悩んだあげく、バースデーケーキといえば、
苺デコレーション(昭和の価値観？)

冬いちごのデコレーションケーキ
『苺日和(いちごびより)』に決定❗

北海道産生クリームを使用したクリームと
きめ細かなスポンジに国産の苺
HIBIKAさんの冬のデコレーションケーキです

フルーツ・クリーム・スポンジがお互いに
引き立てあい一体化していて美味しいです⤴️
...

0

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moeta_Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2290件フォロワー5887人

2.9

￥1,000～￥1,9991人

2024/02訪問1回目

インスタジェニックなケーキが揃う！

...)
お味も正直ごくごく普通で、1個260円程度なのはちょっとコスパがアレかなぁ…(ごめんなさい)
やはりデコラティブなケーキたちが主力商品なのかなと思われました。

辛口ごめんなさい。
ごちそうさまでした...

3

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Deep_throat 口コミ1399件フォロワー608人

3.6

￥2,000～￥2,9991人

2024/01訪問5回目

春夏秋冬の彩ケーキ！

...5時半、自宅への手土産購入で久し振りに立ち寄りました。
こちらのケーキは春夏秋冬の季節限定で、四季折々の味わいと彩りが楽しめるメニューが楽しめます。

■寒椿かんつばき（800円税込）
冬の間真っ赤な花を咲かせる寒椿がモチーフのショコラとブラン・フランボワーズのケーキです。
ホワイトチョコレートムースと甘酸っぱいフランボワーズムースのコントラストが美味しい一品でした。

■冬芽ふゆめ（800円税込）
シチリアのブロンテ産ピスタチオのケーキです。
ピスタチオペーストを使用したムースとフランボワーズのムース...

2

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ベッキオ口コミ2639件フォロワー1151人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

日本橋高島屋の地下でケーキを買ってお土産に @ 四季菓子の店 HIBIKA 日本橋髙島屋

...用事をすませて、帰る前にケーキをお土産にしましょうか。
今回は日本橋高島屋の地下にあるHIBIKAさんに行ってみることにしましょう。

HIBIKAさんというお店は知らなかったのですが、季節ごとのお菓子を作っているお店のようです。

今回は雪山、冬の風、冬蜜柑、そしてフィナンシェを買ってみました。
お店にケーキの説明がしっかりとあるのは嬉しいです。
他のケーキ屋さんでもこんなケーキの中身の説明をしてくれるといいのですが。

早速家に帰って食べてみましょう...
マラカイボのチョコレートを使っているショコラムースケーキです。
生クリームを混ぜているのか...

5

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美食家SHA 口コミ1898件フォロワー250人

3.5

￥2,000～￥2,9991人

2023/11訪問1回目

綺麗なケーキ。

見た目が美しい！
これは絶対美味しいと思い、秋色、林檎、お月さまを購入。
中の構成が全部違うし、複雑なので断面図一覧を写メしました。
家に帰って食べ比べるのが楽しみです。
この美しさはたまりませんね〜。...

0

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アイアンマン哲生口コミ3995件フォロワー653人

3.0

－1人

2023/11訪問1回目

MK高島屋本館一階

...ケーキのお土産
今回はこの3種類
見た目からも美味しそう
特にチョコレートのやつ
味比べをしたいので皆んなで一緒に食べます

日本橋高島屋本館一階にケーキ屋さんはいくつかありますが
こちらのお店が一番美味しそうでした...

0

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A- B 口コミ779件フォロワー457人

4.0

￥3,000～￥3,9991人

2023/11訪問1回目

白砂糖を使わず和三盆や黒糖等の優しい味(1199)

...月中に購入しました。

ついでに一緒に糖質を我慢してくれてる息子にもたまにはケーキを購入

美味しそうな木の実たっぷりのチョコレートケーキ

早く食べられる日が来ます様に❤️
...

行くたびに新しく包に入った可愛い菓子やケーキも素晴らしく美しくて美味しくて❤️

白砂糖を摂取すると子供の頃から頭痛がしてた身ですので
こ...

2

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sumipion 口コミ475件フォロワー90人

3.0

－1人

2023/09訪問1回目

...

中身はベリーソースとチョコレートのムースでした。

甘味・酸味・苦味のバランスが、ケーキが苦手な私には刺激が強かったです...

0

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くまさんです。口コミ1526件フォロワー980人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.3
雰囲気3.6
CP3.2
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

美しいケーキはネーミングも秀逸

...相変わらず安い女だぜ

せっかくだから
ケーキも買って帰るとうるさい

そんな訳で同じ高島屋に
入っているHIBIKAさんでお買い上げぇ♬

ショーケースに並んだ
ケーキたちはまず見た目が美しい

何を見ても、「可愛いぃ」しか
言わない妻や娘はムカつくが
これは美しいと思う
そしてケーキの断面を説明している
ボードが置いてあるのが面白い

こちらのお店は四季によって
ケーキを変えるそうですよ
店名のHIBIKAは日々考え日々変える
そんな想ひから来ているとかいないとか

子供らには内緒で3個だけ買った
ケーキたちを深夜に食べる悪い親

入道...

5

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souffle21 口コミ761件フォロワー217人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

2023/05訪問1回目

美しいビジュアルの甘めのケーキ

...日本橋高島屋に入っている洋菓子店
ケーキが食べたくて買ってきてもらいました

○さくらんぼ
甘酸っぱいチェリーのムースで仕上げた真っ赤なさくらんぼ
香ばしく焼き上げたアーモンド生地にのせて
ピスタチオが食感をプラス

○春茜
レアチーズムースとオレンジのジュレ、アプリコットムース、風味豊かなアーモンドスポンジを重ねた爽やかな酸味と甘みが広がる春の味わい
レアチーズの味が強めです

美しいビジュアルのケーキたち
大きすぎず小さすぎず
どちらも甘めのムースですが...

0

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えもやん★スイーツハンターTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4513件フォロワー6707人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気3.9
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

チェンジ！ケーーーーキ！！

...季節毎にケーキのラインナップが変わるから。

……チェーーンジ(ry。はい。それだけです。ネタにしたかっただけです。
それと、こないだ初めて推しの子のOP「アイドル」フルで聴いたら、予想以上にダークな曲で驚きました。

初めて見るブランドだな～っと思いましたが、
コチラは大阪が拠点で、都内にはコチラ1店舗のみとの事。

運営は「ヴィタメール」と同じ会社だそうです。
ヴィタメールは良く百貨店で見ますが、コチラはそんな積極進出しないんですかね。

先述のように、春夏秋冬・季節によって提供するケーキが変更。
見た目から季節感を感じられるケーキを創出...

店頭にはケーキの構造...

38

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hymurock 口コミ3304件フォロワー2537人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.9
雰囲気3.9
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

春を感じさせる生菓子たち。

...春夏秋冬でラインナップがローテーションするそうです。

【花の蜜､￥649】副題: はちみつレモンとショコラのケーキ。淡めの黄色にチョコレートだから、バナチョコかな？！と思いましたが、レモンとチョコの組み合わせでした...

6

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ゆっきー78682 口コミ1116件フォロワー635人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

日本橋高島屋で可愛いケーキ見つけ！

...をお散歩していたら
可愛らしいケーキを発見。
　
春の四季菓子　3/1～5/31
春の花々や季節を彩ったスイーツが
並ぶショーケース
見ているだけでも、笑顔になります...

2

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hoppin1224 口コミ76件フォロワー16人

3.8

－1人

2023/03訪問1回目

四季を感じられる最近のお気に入りケーキ

...
季節ごとにケーキのラインナップが変わる上、見た目が本当に可愛らしく、いつ行っても楽しめます。
ここのケーキはどれも、何層にも色々な味が詰まっているのが醍醐味だなと思っていて、ここ最近のお気に入りケーキです...

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w27c5160 口コミ264件フォロワー15人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...冬蜜柑
チョコサブレ生地の上に蜜柑のムースが乗せてあるケーキ！
見た目はすごく美しい！
味はというと、正直繊細すぎて私には全然響かなかった！蜜柑は味自体がオレンジのように強くないので、味が分かりにくかった...

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わかめし口コミ1006件フォロワー186人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

2023/01訪問1回目

日本の四季を感じる洋菓子

...
四季それぞれの季節をイメージしたケーキは見た目も美しく、構成もスペシャル！
12月～2月の冬のケーキも素敵だったのでぜひ。

『冬蜜柑』
みかんの形がかわいいムースケーキ。
『冬蜜柑』なので酸味のない糖度の高いみかんフレーバーのムースが優しく...

ちなみにケーキにあわせた抹茶は、福岡県の八女抹茶　星峰...日本橋 #hibikaの四季菓子 #hibikaのケーキ #冬蜜柑 #冬芽 #四季スイーツ #抹茶に合うお菓子 #抹茶 #スイーツ #ムースケーキ #ピスタチオ #日本橋クッキー #日本橋お菓子 ...

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sheherazade0901 口コミ443件フォロワー78人

4.0

－1人

2023/01訪問1回目

...2月下旬までの冬の小物ケーキの中の
冬の風
を頂きました。

見た目にも味もとても素晴らしかったです。
上品で濃厚で美味しくて、贅沢な時間を過ごせました...

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こまめ2017 口コミ2574件フォロワー613人

3.5

－1人

2022/12訪問1回目

美しい芸術的ケーキ

...特に冬蜜柑が美味しいと感じました。また寒椿の花びらの装飾がチョコになっていて見た目も味も楽しめました。

＊期待したいこと＊
記憶に残るケーキで良い思い出になりました。
贈り物として喜ばれると思います。今度は夏に入道雲を食べてみたいです...

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わーずわーす口コミ452件フォロワー97人

3.7

－1人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気-
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

美しい日本のケーキ

...日本橋高島屋にあるケーキ屋さん。こちらのブランドを知らなかったので調べたら、アンテノールやヴィタメールを展開している会社の比較的新しいブランドとのこと。日本の美しい四季感を大切にしている美しいケーキで、ショーウインドーが大変華やか。
水風船、という縁日の水風船を思い起こすような、ぱっと目をひく赤い丸いケーキを購入。いちごのムースとホワイトチョコレートのムースの、柔らかい優しい口当たり。それと、もう一つは夏のお祭り、というジャスミンとライチのムースのケーキ、こちらは色合いも上品でさっぱりしている。
日本人が好きそうな味、見た目、食感をそろえたケーキ。女子には大変刺さると思う。
本格的な...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	HIBIKA 日本橋高島屋店（ひびか）
ジャンル	ケーキ、洋菓子
お問い合わせ	03-5542-1080
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日本橋駅から204m
営業時間	10:30 - 19:30 ■ 定休日不定休(施設に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有日本橋高島屋の駐車場、近隣にコインパーキングなど多数あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://hi-bi-ka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hibika_official
オープン日	2018年9月19日
初投稿者	チョッパオ（1529）
最近の編集者	たまむ0730（0） ... 店舗情報（'22/07/14 16:06）三角木葉蛙（1106） ... 店舗情報（'21/10/31 22:12）編集履歴を詳しく見る