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「モンブラン」を含む口コミ

1～8 件を表示／全 8 件

ベッキオ口コミ2639件フォロワー1153人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.4
サービス3.5
雰囲気3.4
CP3.1
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

日本橋高島屋の地下でケーキを買ってお土産に @ 四季菓子の店 HIBIKA 日本橋髙島屋

...
残念です。

雪山はモンブラン・ネージュというサブタイトルがついています。
もちろん白いモンブランをイメージしていて、フランス産の栗のペーストを使って、北海道産の生クリームを使っているそうです。
土台はスポンジです。
洋栗なので栗の風味は弱いですが、甘さ控えめで食べやすいモンブランです。

冬の風はプラリネ・ショコラ・オ・レというサブタイトルです。
マラカイボのチョコレートを使っているショコラムースケーキです...

5

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555

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がりんこすいか口コミ1410件フォロワー285人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

和のエッセンスを織り交ぜた季節感溢れるケーキ

...

写真は順番に入道雲、夏果実、夏の夕という商品名。一番の意外性は入道雲でサブタイトルは"モンブラン・マスカルポーネ"。マロンムースをマスカルポーネのムースで包み込んだ夏のモンブラン。外側は雲に見立てられたメレンゲ、ホワイトチョコでコーティングするひと手間を加えている。
ほか夏果実はメロンのショートケーキ...

1

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ハヤマシュラン口コミ1408件フォロワー605人

4.2

￥2,000～￥2,9991人

2022/01訪問1回目

久しぶりにとても美味しいケーキ

...苺好きは必食の価値あり。

最後は「雪山」
フランス産マロンや
北海道産生クリームを使用したモンブランです。

滑らかな口どけのクリームや
マロンクリームの適度な甘さはもちろん
内蔵されたマロンクリームブリュレも
憎い縁の下の力持ち的旨さ...

1

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三角木葉蛙口コミ978件フォロワー1106人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

2021/10訪問1回目

和コンセプトのケーキ

...季節の果実とカシスムースを合わせているらしく、秋は無花果、マスカット、ラズベリーのようです。甘味と酸味の安定バランスがいいですね。
落ち栗はモンブラン系かと思いきや、意外にもこちらもカシスムースと栗のクリームブリュレ、マスカルポーネムースの組み合わせで、風味が複雑で豊かなケーキです...

2

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suzunen 口コミ830件フォロワー777人

3.6

－1人

2021/01訪問1回目

...

冬苺　いちごのショートケーキ
冬蜜柑　温州みかんとショコラのムース
冬霞　ピスタチオ　フレーズ
冬木立　フォレ　ノアール
雪山　モンブラン　ネージュ

こちらを買いました。

ピスタチオ、甘過ぎず　ピスタチオの風味が良いです。
温州みかんのムース、とっても美味しかったです...

9

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Deep_throat 口コミ1399件フォロワー608人

3.6

～￥9991人

2020/10訪問3回目

季節のフルーツと目を引く可愛さ！

...円税込)
和栗のモンブランです｡
熊本県・阿蘇産の和栗を使用した優しい甘さの上品なケーキです｡
マロンブリュレをアーモンド生地に重ね...

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nyapu339 口コミ161件フォロワー72人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

季節を感じる可愛いデザインとフォルム。可愛いケーキで春満喫です！

...ムースケーキ）
すみれ（すみれマカロンとチョコムースのケーキ）
さくらんぼ（チェリームースとアーモンド生地）
花冷え（苺ムースとマロンクリームのモンブラン）

どれも春らしく可愛くて、美味しくて。

中でも私は花冷えがとても好きでした。
モンブランは濃厚なイメージが強かったのですが、苺ムースと綺麗に調和していて。
コートを一枚脱いだような、春を感じる軽やかさでした。

春風は...

0

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Deep_throat 口コミ1399件フォロワー608人

3.5

～￥9991人

2019/08訪問2回目

季節毎に登場する可愛いフォルム！

...円税込)
〈モンブラン・マスカルポーネ〉
渋皮栗入りのマロンムースをマスカルポーネムースで包んだ夏のモンブランです。
ショコラでコーティングしたメレンゲがアクセントです｡

■水風船(75...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	HIBIKA 日本橋高島屋店（ひびか）
ジャンル	ケーキ、洋菓子
お問い合わせ	03-5542-1080
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区日本橋2-4-1 日本橋髙島屋 B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	日本橋駅から204m
営業時間	10:30 - 19:30 ■ 定休日不定休(施設に準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有日本橋高島屋の駐車場、近隣にコインパーキングなど多数あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	http://hi-bi-ka.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hibika_official
オープン日	2018年9月19日
初投稿者	チョッパオ（1529）
最近の編集者	たまむ0730（0） ... 店舗情報（'22/07/14 16:06）三角木葉蛙（1106） ... 店舗情報（'21/10/31 22:12）編集履歴を詳しく見る