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一瞬の勝負。
到着したら一気に、つるつるっ、つるつるつるっ、つるつるつるっ、、、あ~、おいしかった。
さらしな、このお蕎麦、瑞々しくて細くてその上まっしろけ。
のんびりしてると、どんどんくっ付い...
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高島屋新館で入るならここ。麻布十番の老舗蕎麦屋はデパート内店舗と言えどもちゃんとしています。
週末のこの日は日本橋方面に外出。夕方になって小腹が空いたので、高島屋新館6階にあるこちらに伺いました。江戸の味を今に伝える麻布十番の老舗蕎麦店のデパート内店舗です。
2018年9月にオープンした...
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日本橋高島屋SC内のお蕎麦やさん。
カウンターもあり、一人でも、ファミリーでも入りやすいです。
このお店なんと、休日17時ごろでも既に6割ほどの入り状況で。
びっくりしました。盛況!
ゆっ...
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日本橋高島屋の6階のエリアはみんな高級です。ランチからディナーまで、通しでやっているので、ランチが遅くなってしまったときは高島屋便利です。私がお伺いしたときは、2時過ぎていたので、このフロアでは、わり...
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寛政元年創業の更科堀井が日本橋にも出来て絶品のさらしなが食べられる
更科堀井といえば信州から出て来た布屋太兵衛が寛政元年に創業した更科蕎麦処の直系の蕎麦屋で麻布に本店があり、その味を求めて麻布十番まで行ったのは2年も前のことでした。
再訪したいけどなかなか行く機会が...
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深川の我が家の菩提寺にお盆の墓参りに出向いた帰りに、日本橋で下車して髙島屋新館に向かう。
こちらのレストラン街は11時に一斉オープンで、それより数分前にエレベーターで上がって来た。
一般的な...
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深川に在る我が家の菩提寺にお盆の墓参りに出掛けた帰り、食事処を思案。
便の良い日本橋で途中下車して向かったのは、高島屋新館のレストラン街。
選んだのは、その誕生とともに出店したことを耳にして...
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さらしなの麺に感じる優雅な香り すっきりとした甘みが広がる 天ぷらは野菜と共に サクサクの衣が語る 蕎麦の宴
以前は長蛇の列に阻まれて入店を断念したこの店ですが、今日は11時15分頃という幸運なタイミングで日本橋高島屋に到着。店内は6割程度の入りで、スムーズに入店できました。さらしなそばにあまり馴染みがない私...
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言わずと知れた「更科蕎麦」の元祖のお店である「総本家 更科堀井」。
「更科蕎麦」は「蕎麦3大系統」の一つですが、本店のある麻布十番では屋号騒動で長らく揉めて、複雑な状況になっています。
全て屋号が...
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平日、日本橋のオフィスからの外出で、移動前に軽く食べて行こうと高島屋内のレストラン街に。
実は、オフィスを出る時は近くにある評判のううどん屋さんに行こうと思ってたのですが、予想外の行列の長さにこれは...
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堀井さんの支店に訪問。高島屋の買い物帰りには必ず寄りたくなります。こちらはさらしな蕎麦が当店名物。日本橋店限定メニューとして広島県産牡蠣を使った牡蠣天トリュフ蕎麦なる物があった。3800円。美味しそう...
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かき揚げそば(さらしな)をいただきました!名物の小海老と三つ葉のかき揚げは、サクサクして本当に美味しい。僕はふだん砂場、藪を愛する者ですが、たまに“さらしな”っていうのも悪くないですね!美味しゅうござ...
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日本橋で働く友人とランチ。てきとうに高島屋内をふらついて店を探そうとなり、こちらに入ってみることにした。友人がダイエット中とのことと、更科堀井なら間違いないだろうということで。
メニューから当店...
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店名 |
総本家 更科堀井 日本橋高島屋店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
03-6281-9939 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄日本橋駅直結高島屋SC 日本橋駅から102m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 高島屋の駐車場 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
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料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可(小学生可) |
ホームページ | |
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ライブ前に友人とのランチです。
こちらのお店は、ランチタイムが15:00までですので皆さん気をつけてくださいね。
で、オーダーは、前回とほぼ同じ(笑)
・蕎麦前セット ¥1000 ×2 = ...