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食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店
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東京都日本橋、開店時から気になっていたこちらのお店、友人が予約を取ってくれましてランチ訪問と相成りました。
銀座天一で修行をされていますが、写真を見て衣が特徴的と感じました。
衣を薄くすることが一...
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コスパ抜群の江戸前天ぷらは潔く小気味良く口内をサクッと軽快に踊ってくれました。
新年明けましての食べ始めは天ぷらの若きエース
浅沼さんから始動です。
未だ弱冠28歳と言う若さでの店構えから
既に堂々の凛々しさを兼ね備えたご主人に
自信の表れを垣間見ます。
これから期待が...
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2022年9月16日オープン、天ぷら界に現れた若き新星のお店へ行ってきました(｀･ω･´)ゞ
２０２２年９月
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
この日の昼食は日本橋にて...
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◆出色の一皿に変えて
海老の頭は
クリスピーな軽やかさが小気味良くて、
赤茄子は
カリとろの塩梅が絶妙で、
行者ニンニクは
ぬるみと香りと甘さがひときわ立って、
...
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日本橋の予約困難な百名店、若き浅沼大将の揚げる天ぷらを堪能してきました(*＞∇＜)ﾉ
２０２４年３月再訪
Instagram、https://www.instagram.com/xiaoshan7910/?hl=jaも宜しくお願い致します<(_ _)>
１年６か月ぶりに再訪...
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今日のお昼は、日本橋駅を出て2分位歩いた場所にある天ぷら浅沼さんにお邪魔しました♪
本日2回目なのですが、あれよあれよという間に超予約困難店に！
お店に入り席に着き、飲物を注文してお料理ス...
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食べログ★3.72
・2023年 Top 5000
【天ぷら浅沼】
さんにお伺いさせていただきました、
場所は、日本橋高島屋の裏手のビルの6階飲食店街の中です
内装は、縦長で横一列の...
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[100名店シリーズ] 天ぷら百名店2023
どんどん人気店になっていく『天ぷら浅沼』に嫁と友人達と再訪しました。
冬の浅沼さんは初めて、楽しみです。
天ぷら百名店2023にも選出、...
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夜の部は18時スタートです、場所は高島屋さんの裏手にあるビルの6階。
すごーく楽しみにしていた私達、初訪です。
◆おまかせコース◆
▪️ハトシ(長崎名物、海老と塩、純米酒を加えて練る)
▪...
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【2023 天ぷら 百名店】
店主兼料理人として活躍中の浅沼氏は1994年山形県生まれ。高校卒業後18歳で上京し、天ぷら料理の老舗【銀座 天一】へ入社。帝国ホテル店、日本橋高島屋店での勤務を経て、独...
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日本橋です、平日12時の2名予約で訪れました。
お昼も夜と同じ『おまかせコース』をいただけます。私達はこの日を楽しみに待っていました。
◆おまかせコース+追加あり◆
▪️ハトシ
▪️え...
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最近、若い料理人の天ぷらがいい。こちら「天ぷら浅沼」もそう。20代で独立だという。ハトシから揚げるのは京星っぽいが、天ぷらはしっかりと江戸前。天一にいたらしいが、かなり独自色がある。海老を揚げ分けたと...
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天ぷらに対する情熱と研究がすごい【天ぷら浅沼】さんがオープンした！どんどん進化していくであろうこのお店は保存しておくべし！
天ぷらが最高なお店【天ぷら浅沼】さん！衣も食材に合わせて丁寧に分けて作っていて、それぞれの食材を最高に美味しく食べられる！
浅沼くんには数年前に会ったのが最後で、
2022年9月にお店オープン...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
天ぷら浅沼（テンプラ アサヌマ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
天ぷら 百名店 2023 選出店
食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | 天ぷら |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-7478 |
| 予約可否 |
予約可 ※現在お電話、ネットでのご予約を受け付けておりません。御用の方は留守番電話、又は当店のインスタグラムへメッセージをお願い致します。ご迷惑をおかけします。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線・東西線 日本橋駅 日本橋駅から133m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 ￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
8席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、電源あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可 ※現在お電話、ネットでのご予約を受け付けておりません。御用の方は留守番電話、又は当店のインスタグラムへメッセージをお願い致します。ご迷惑をおかけします。 |
| オープン日 |
2022年9月16日 |
| 電話番号 |
03-4400-5977 |
| 初投稿者 |
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都営地下鉄浅草線 日本橋駅
徒歩1分 日本橋駅から133m -
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