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「かき揚げ」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 214 件
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人形町：地下鉄途中下車の旅ｰアモイ出身の和職人が出す蕎麦と出し巻きを堪能
...
そのタイミングで奥さまが天ぷらを何にするか聞いてくれる。
ここは天ぷらもぎりぎりでチョイスできるのだ。
かき揚げと答えると、
それをご主人に伝える。
それから2分で
丼着♪
早速ツユを啜る。
おぉ♪ 鰹の風味が素晴らしいいい出汁。
中細麵はのど越しがいいタイプ。
カリッと揚がったかき揚げ、
衣は多過ぎず、ツユにはすぐには溶けない。
だし巻を齧る。
京都のだし巻のような上品さとは違うが、
冷めても旨みがある...
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人形町の甘酒横丁。
その交差点から少し入った路地にこの店はある。
たまたま通りかかると昼を過ぎているのに混み合っている。
ネットで調べると高評価。
早速入ってみることにした。
入って直ぐのところにある券売機で食券を購入する。
天ぷらそばをセレクト。
カウンテーで食券を出して天ぷらを選ぶ。
天ぷらの種類も豊富で、きんぴら天か春菊天で迷ったが、きんぴら天を選択した。
少し待って出てくる。
まず汁。
関東らしい鰹だしに少し甘めの汁。
そしてそば。
茹でたてでしゃっきりして食感も味も良い。
これは評判通りの美味しさだ。
そして天ぷら。
ごぼうとにんじんが...
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この日は平日の11:40に訪問。
サラリーマンを中心に店内はほぼ満席状態です。
本日頂いたのは、天玉そば（490円）
天ぷらはかき揚げ、春菊の天ぷら、紅生姜の天ぷら、ゲソの天ぷらなどから好きなものを選べ、今回は紅生姜の天ぷらにしました...
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あくまで立ち食いそばということで、非常に良心的な価格設定です。
注文したのは天ぷらそば440円（＋大盛り100円）
普通のかき揚げ以外に、春菊天や紅生姜天があるようです。
揚げたてということで、春菊天をお願いしました。
そうして待つこと3,4分、お蕎麦が完成です...
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細い紅ショウガで相変わらずザクザク食感。
でも生姜の芯まで火が入っていてショウガ食べてる感が無かった。
俺はタマネギかき揚げの方が良いかなぁ
...
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●天玉そば￥490
天ぷらは選択できるので迷わず春菊で。
紅生姜天が人気なのかな？
自分は立ち食いそばでは春菊一択。
無ければかき揚げかきつねですかね。
冷やしにしようか迷ったけど温かい方にしてみました。
待ちの間にいろいろチェック。
注文後にそばを茹でています...
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【人形町】福そば：人形町の立ち食い蕎麦屋の代表格、蕎麦も美味いし、天ぷらも美味い - 日本橋濱町Weblog（日々酔亭）
...天ぷらが選べるということ。10種類ぐらいはあろうか、常連になると、その人の好みをいろいろ勧めてくれたりする。何も言わなければ、普通のかき揚げだ。
今回、自分はどうしたかというと、頭の中に紅生姜のかき揚げが浮かんだが、結局は普通のかき揚げにした。オーソドックスな味を楽しみたかったというところ。
蕎麦はしっかりしめてあり、冷たく美味しい。天ぷらもいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://mnoguti.hatenablog.com/entry/2020/08/29/102550
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...これは期待できる
★天玉そば（４９０円込み）
・待つこと５分。
ご主人に『かき揚げで、、、いいっすか？』
と聞かれる。思わずハイと言ってしまったがどうも選べるらしい
しまったー。そのための食べログなのに・・・・
出てきたのは新タマネギのかき揚げ蕎麦。
一味？は錦松梅みたいにダマになって湿ってる・・
なんだこれ？...
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...まだあるんだねぇ。
まだ11時前でも客はいる。
真っ赤な紅生姜天が目に入る。
券売機で「かき揚げ蕎麦」と「天ぷら」のボタンを押す。
天ぷらは当然、紅生姜だ。
暑いが、胃カメラをやった後は、温かい蕎麦の方が良いだろう。
かき揚げと紅生姜のコントラストが美しい。
かき揚げは玉ねぎ。
カリッと揚げった中に甘みが程よく染みている。
旨いな。
紅生姜の天ぷらは珍しい...
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...冷そばはぐっとしまった食感。冷そば用のダシにわさびを混ぜて啜るそばの味は最高。福そばさん独特のお味だと思います。
季節のかき揚げ天，大将が「今日はゴーヤ天があるよ」に食いついた(笑)
粗目でサクサクの衣に包まれた 程よい厚さに切られたゴーヤ...
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【立ち喰いの域を遥かに越えたお蕎麦☆大江戸屈指！路麺の名店】
...そばorうどんを選び、茹で上がりに数種類ある天ぷらから選びます(’-’*)♪
◆本日の注文◆
天玉そば 490円
天ぷらの種類は、かき揚げ(玉ねぎ・ニンジン)、げそ(げそ・長ネギ)、紅しょうが、桜えび(桜えび・玉ねぎ・三つ葉)、春菊、ごぼう等。カウンター前に沢山並べられています...
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...
本日頼んだのは、
冷 天玉そば 510円
頼んでから5分ほどで運ばれてきました。
「天ぷらはどうします？かき揚げ？」
との質問に、
「かき揚げで」
と答えましたが、予習不足でした。
天ぷらはいろいろ選べるみたいです。
でも、まぁ皆さんかき揚げが多かったから初めてだし良かったかもしれません。
少し蕎麦の４分の１くらいが浸からない程度につゆが入っていて、玉ねぎのかき揚げと温泉たまごがのってました。
揚げたてを期待してましたが、天ぷらは作り置きでした。衣がカリカリと少し多めで油の香りがやや強めでした...
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...厨房には大きな釜がありました。食券を渡すと、ご主人から「天ぷらは何にしますか？」との質問が。迷っていると、「今から新玉ねぎのかき揚げを揚げますよ」との言葉があり、それをお願いしました。
立食いとは言っても、注文を聞いてから生そばを茹で始めます。そして同時に、新玉ねぎのかき揚げも作り始めました。その様子を見ること数分で、手早く私の「天ぷらそば」の完全です。
出汁は鰹節が効いています。色は濃いのですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
福そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3662-1138 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線人形町駅Ａ２出口：徒歩１分 人形町駅から168m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2009年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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