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「春菊天」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 76 件
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...昭和の郷愁と令和の哀愁が行き交う人生の交差点。
人形町にある「福そば」さんでセリのかき揚げそばをいただきました。春菊天はお休みらしい…
爽やかな苦味のセリがおつゆにしっかり浸って、美味しい！朝からパワーチャージできました...
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天ぷらそば(紅生姜天) ¥580、天ぷら(春菊天) ¥180
此のところ朝寄るといつもシャッターが降りていたので、昼に伺って改めて開店時間を確認すると朝8:30からに変更になっていました。朝の開店準備に時間が掛かっている為、開店時間を遅らせているが、7:00には開けるようにしているとご主人がおっしゃっておりました。今日はダブル天ぷらで紅生姜の酸っぱ旨さと色も鮮やかな春菊の苦味が間違いのない美味しさです。...
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...春菊天そば(580)
大晦日朝営業が嬉しい人形町の福そばへ単騎突撃。私が入ったときは路麺戦士が0人でしたが、その後から一気に9人押し寄せてきました。
金にシビアな先輩が福そばが高くなったと嘆いていましたが、以前と比べて結構な値上げになっていました。
春菊天の淡い緑の色合いが美しく先日国立西洋美術館で見た絵を想起させました。
新潟のかんずりのような辛味調味料を乗っけるとじんわり温まるのもいいですね...
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...22.12初訪問
水天宮前加良おはようございます
寒い朝のイッパイ
福そばさんで
天ぷらそば
春菊天をチョイス
それとおにぎり
そばはオーダーが入ってから
茹でるのでちょっとお時間かかりますが
歯応え心地よいそばはウメエ
出汁しっかりのつゆ...
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生蕎麦なので程よい歯応えがあり、出汁の効いた上品な味のツユと相性は抜群です。
いつもは春菊天を食べていますが、今回は紅生姜天に初チャレンジしました。
思った以上にアクセントが強烈に感じました...
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...そんじょそこらの立食い蕎麦屋さんものとは違って、（それをコシというのかどうかは分かりませんが）しっかりした食感が感じられました。
そして春菊天。作り置きではありましたが、パリッとカリッとしていて、とても食感が良い。
実にレベルの高い立食い蕎麦屋さんでした。こんなお店が近くにあるなんて...
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...食券を渡します。
男性が、揚げているかき揚げ類を見て、生姜天に変えてもらいましたが、
どうも、食券を渡すとき、春菊天とか、希望を言うようです。
つまり、価格は同じ。
女性が、麺を茹で、汁をはり、希望のトッピングをのせ、
丼を渡してくれます。
まず...
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...もちろん非常連さんにも対応よく、とても入りやすい雰囲気のお店です。
やっぱり紅生姜天も食べたくなって、紅生姜天と春菊天をお持ち帰りで。
やっぱり大好き福そばさん。また来ます。
ごちそうさまでした。
[つゆ]
色濃いめ、出汁ガツンと...
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...注文は以下。
天ぷらそば 490円 ⇒ 春菊天
胃が悪いのに天ぷらって。。
でもカウンターに盛られた色とりどりの天ぷらを見たら、やっぱり天ぷらが魅力的で。
蕎麦の茹で上がりを少しだけ待って着丼。
立喰いそばなのに都度茹でて下さるってなんか嬉しい。
天ぷらの種類は食券を渡すときに選んで伝えるシステム。
タイミングが良ければ揚げ立てであるそうだけど、この日は揚げ置きが大量にカウンターに。
でも提供されたそれはまだほんのり温かくてサクッとした美味しい春菊天で
そうボリュームは無いけれど胃弱にはいいサイズ。
つゆは...
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...
定番の天ぷらの他に明日葉天や舞茸天もありました。
現金で支払い大好物の春菊天と舞茸天をトッピングしました。
天ぷらはボリュームがあるのでご飯が無くても大丈夫です。
蕎麦は注文を受けてから生そばを茹でるので約２分で出されました。
真っ白な器で出された月見そばは私好みの薄い色をしたツユを見て食欲がわきました！
生玉子の他にワカメとネギがのっていました。
中細麺で程よい歯応えのある蕎麦は、出汁の効いた上品な味のツユと相性が抜群でした。
やっぱりこの店は温かい蕎麦が美味しいです♪
舞茸天と春菊天を一口ずつ食べてから蕎麦の中に入れて食べました...
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...揚げたての天ぷらを選べて春菊の天ぷらが美味しい。
蕎麦も関西のようにそば？というものではなくしっかり蕎麦。蕎麦つゆも節が効いて美味しいです。
春菊天の美味しさを初めて味わわせてくれた素敵なお店...
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...年をもって現役を引退となります。
さて、立ち食いそば界の福王昭仁こと人形町の超名店、福そば との記念すべき第3戦ですが、小生は、春菊天そば×生たまごを先発ラインナップに名を連ねます。 さて、立ち食いそば界の福王昭仁こと人形町の超名店、福そばのバッティング(そば)ですが、切れ味、選球眼、バットコントロール、スイングスピード、長打力、勝負強さ、最上級のパフォーマンスです(喉越し、食感、風味、味わい、ボリューム どれをとっても最上級のパフォーマンスです)。そして、守備面(春菊天)も、広範囲な守備範囲を誇り、投手に安心感を与え、捕球の正確さと、強肩を活かした送球の正確さは...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
福そば
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
| お問い合わせ |
03-3662-1138 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線人形町駅Ａ２出口：徒歩１分 人形町駅から168m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（立ち食いカウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 立ち飲みができる |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2009年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...時過ぎに到着。
とり天そばに、ワカメと、、紅生姜天と春菊天を並んだけど、最終的に春菊天をトッピング。
立ち食いそばにありがちな茹で置きではありませんでした。
券売機で食券を買って待つこと3〜4分
まずは、ネギをツンツンしてほぐし
春菊天から食べてみました。
幸運にも紅生姜天の味がしますw少し混じってましたww
とり天も立ち食いそばだと思うと、けっこう美味...