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「春菊天」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 77 件
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...「そばで」と伝え、しばらく待ちます。
そばが茹で上がる直前に、「今日の天ぷらは春菊が揚げたてです」と教えていただいたので、迷わず春菊天を注文。
揚げあがりにそばに乗せるため、チリチリチリと油の弾ける音を発しながら配膳です。
ここまででもすでに幸せな気分に...
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...昭和の郷愁と令和の哀愁が行き交う人生の交差点。
人形町にある「福そば」さんでセリのかき揚げそばをいただきました。春菊天はお休みらしい…
爽やかな苦味のセリがおつゆにしっかり浸って、美味しい!朝からパワーチャージできました...
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天ぷらそば(紅生姜天) ¥580、天ぷら(春菊天) ¥180
此のところ朝寄るといつもシャッターが降りていたので、昼に伺って改めて開店時間を確認すると朝8:30からに変更になっていました。朝の開店準備に時間が掛かっている為、開店時間を遅らせているが、7:00には開けるようにしているとご主人がおっしゃっておりました。今日はダブル天ぷらで紅生姜の酸っぱ旨さと色も鮮やかな春菊の苦味が間違いのない美味しさです。...
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...春菊天そば(580)
大晦日朝営業が嬉しい人形町の福そばへ単騎突撃。私が入ったときは路麺戦士が0人でしたが、その後から一気に9人押し寄せてきました。
金にシビアな先輩が福そばが高くなったと嘆いていましたが、以前と比べて結構な値上げになっていました。
春菊天の淡い緑の色合いが美しく先日国立西洋美術館で見た絵を想起させました。
新潟のかんずりのような辛味調味料を乗っけるとじんわり温まるのもいいですね...
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...22.12初訪問
水天宮前加良おはようございます
寒い朝のイッパイ
福そばさんで
天ぷらそば
春菊天をチョイス
それとおにぎり
そばはオーダーが入ってから
茹でるのでちょっとお時間かかりますが
歯応え心地よいそばはウメエ
出汁しっかりのつゆ...
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...
生蕎麦なので程よい歯応えがあり、出汁の効いた上品な味のツユと相性は抜群です。
いつもは春菊天を食べていますが、今回は紅生姜天に初チャレンジしました。
思った以上にアクセントが強烈に感じました...
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...そんじょそこらの立食い蕎麦屋さんものとは違って、(それをコシというのかどうかは分かりませんが)しっかりした食感が感じられました。
そして春菊天。作り置きではありましたが、パリッとカリッとしていて、とても食感が良い。
実にレベルの高い立食い蕎麦屋さんでした。こんなお店が近くにあるなんて...
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...食券を渡します。
男性が、揚げているかき揚げ類を見て、生姜天に変えてもらいましたが、
どうも、食券を渡すとき、春菊天とか、希望を言うようです。
つまり、価格は同じ。
女性が、麺を茹で、汁をはり、希望のトッピングをのせ、
丼を渡してくれます。
まず...
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...もちろん非常連さんにも対応よく、とても入りやすい雰囲気のお店です。
やっぱり紅生姜天も食べたくなって、紅生姜天と春菊天をお持ち帰りで。
やっぱり大好き福そばさん。また来ます。
ごちそうさまでした。
[つゆ]
色濃いめ、出汁ガツンと...
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...注文は以下。
天ぷらそば 490円 ⇒ 春菊天
胃が悪いのに天ぷらって。。
でもカウンターに盛られた色とりどりの天ぷらを見たら、やっぱり天ぷらが魅力的で。
蕎麦の茹で上がりを少しだけ待って着丼。
立喰いそばなのに都度茹でて下さるってなんか嬉しい。
天ぷらの種類は食券を渡すときに選んで伝えるシステム。
タイミングが良ければ揚げ立てであるそうだけど、この日は揚げ置きが大量にカウンターに。
でも提供されたそれはまだほんのり温かくてサクッとした美味しい春菊天で
そうボリュームは無いけれど胃弱にはいいサイズ。
つゆは...
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店名 |
福そば
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん、立ち食いそば |
お問い合わせ |
03-3662-1138 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口:徒歩1分 人形町駅から168m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
(立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | 立ち飲みができる |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
オープン日 |
2009年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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96m
187m
199m
207m
207m
アクセス方法を教えてください
東京メトロ日比谷線人形町駅A2出口:徒歩1分
東京メトロ半蔵門水天宮前駅8番出口:徒歩2分
...
この店のこだわりは生蕎麦、本枯本節二年物を使っています。
天ぷらは揚げ置きですが春菊天、紅生姜天、ごぼう天、かき揚げなど
種類が豊富で現金でトッピングすることができます。
注文をしてから約3分後に着丼しました。
天ぷらは春菊天を選び、だし巻玉子が食べたくなり現金でトッピングしました。
この店の玉子は温玉になります。
生蕎麦を使った細麺なので程よいコシがあり、出汁の効いたツユがこのお店の魅力です。
食べに来る度に春菊天と紅生姜天を交互に食べるのを楽しみにしています♪
日本料理店で修業をしたという店主の作るだし巻玉子が11...