食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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「とんかつ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 332 件
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...徒歩5分の所の隠れた場所にあるとんかつ屋さん
BS TBSの東京とんかつ会議でも紹介されたほどのとんかつ屋さん
席数がまぁまぁあるため予約なしで入れました❗
店内は１階はカウンター席のみ ２階がテーブル席
私はカウンター席に案内されました❗
ちょっと高級感、老舗感があるカウンター❗
さすが人形町といった感じ
私は、ロースかつ250㌘別格を注文
(とんかつはグラム数が高いほどいい肉つまり美味しい値段ははりますがちなみにこちらのお店の250㌘の別格はリブロース❗)
そしてカレーも気になるので追加ですっぽんカレーと塩コロッケを注文
そして、とんかつにつける...
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上品で趣があるインテリアは
どこか韓国風で落ち着きを感じる
ランチタイムでも定食的なセットは無く
アッセンブリかコースの選択
ロースかつ110gは小ぶりながら適度なサイズ
ふわっと揚がった衣に
甘くジューシー、柔らかな肉質
スジ感はなく上品な味わい。
梅塩や山葵、後半はソースにマスタードで楽しめた。
ふんわりと薄く切られたキャベツは
千切りの大葉が混ざり
うっすら味噌の和風ドレッシングがよい。
大きい椀に盛られたご飯に
丁寧で美味しい漬物
アサリのお味噌汁もじんわりといい。
少し時間を外したおかげで
待たずに入ることができましたが
お昼でも...
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...
とんかつの百名店
「かつ好」を訪問。
土曜の開店直前に到着のところ待ち人無し。
すんなり入店できました。
昼限定のかつコロカレーライス平日のみ
とのことで
ロースかつ(110g) 1,450円とライス250円と
味噌汁 250円を注文。
10分ほどで提供されました。
とんかつはジューシーで肉の旨味が
しっかりしていて美味しいです。
豚カツソース、梅塩、山葵醤油とありますが、
個人的には梅塩が一番でした...
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...木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気の店内でした。
清潔感もあってゆっくり食事ができるお店でした。
店主の方は職人気質という感じで、淡々ととんかつを揚げていました。
店員さんは普通に丁寧な接客で、印象は良かったです。
美味しいとんかつが頂け、満足のランチになりました。
今回、150ｇでは少し量的に物足りなかったので、次回は250ｇオーバーの「別格ロースかつ」を頂きたいと思います...
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...フレンチや和食店みたいな雰囲気です。とんかつ屋さんによくある、油の匂いも全くありません。お店の前の行列こそありませんでしたが、店内に１組が待っておられたので、私達は２番目です。10分ぐらい待って、ようやく２階のテーブル席に案内されました。
待っている間に、注文は済ませました。メニューを見てみると、ランチメニューやご飯の付いた定食は無く、あくまでも単品のとんかつと、ご飯や味噌汁を別に注文することになります。看板メニューらしき「ロースかつ」は、110g・150g・200g・それ以上の４段階。今回は「ロースかつ 150g」と「味噌汁」「ご飯・おつけもの」にしました。
まずは、とんかつの調...
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さすがにコスパ良好とは言えませんが、雰囲気のあるとんかつ屋さんです。
...うまく時間が取れれば、1週〜2週に一度くらいの割合でとんかつ専門店を夜の部で訪れることにしています。
とんかつ百名店巡りを一つのテーマにして活動しているためですが、百名店は...平成6年から東京の恵比寿ガーデンプレイスで「とんかつ 武蔵」というお店も営業していましたが、静岡店は平成21年5月5月に閉店、とんかつ武蔵も平成22年11月で閉店となります。
しかし...
やはり、当店、店構えや裏小径といった立地場所の特性もあって、夜は、とんかつ割烹的な趣と思われます。
よって、一杯やる人が中心ユーザーで...
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東京では一番大好きな「トンカツ」屋さん (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
...こちらを選店！
２．お店の情報
・食べログのジャンル：とんかつ
・2016年11月1日にオープン
・「肋（ろく）張り」のしっかりした姿の美人豚の豚肉、
一等小麦粉を熟成して焼いたパンの中心部分だけを冷蔵で寝かせた生パン粉、
コーン油に太白胡麻油（焙り胡麻の極上胡麻油）を調合した揚げ油と
素材にもか～～～なり気を使っているお店
・静岡市の「水塩土菜 静岡店」さんが本店
・食べログ とんかつ 百名店 連続 選出店
・東京では一番大好きな「トンカツ」屋さん (⋈◍＞◡＜◍)...大将は相変わらずの寡黙対応！
今は伺わなくなった「とんかつ やまいち」の
亡くなった先代の...
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2021.07
ランチでは揚げ物は滅多に食べない。
しかしリクエストがあれば別ものです♬
そしてトンカツを求めてたどり着いたのがこちら【かつ好】さんです。
会社から徒歩圏内で美味しいカツ、果たして今日のチョイスは如何に？
店内のカウンター席に座りメニュー確認。
サービスランチは店頭に書き出されているメンチカツカレーだけとのことなので、じっくりと吟味して決めたのがロースカツ150gです(^_^)
ご飯と味噌汁も付けてオーダー！
カウンターから厨房の仕事っぷりをぼんやり眺めるアタクシ、その丁寧な動作に期待が膨らむ。
目の前で揚げ始める・・・勢い良く泡立つ油の中で、パン...
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...
【料理】
とんかつ屋さんですが、私はとんかつ屋さんというより、かつ割烹といった表現のほうがしっくりきます。
ランチタイムに訪れました。メニューは昼・夜も変わらないそうです。
メニュー表からですと、
1階席はカウンター厨前<とんかつ おまかせ>￥5000～ とあります...
全く無駄のない動きです。見ていて楽しかったです。
とんかつソース、塩、山葵が入った小皿が出てきます。
その他、卓上セットには、追加用のとんかつソース、キャベツ用の味噌ドレッシング、お醤油がセットされています...
お漬物も手抜き無し。
落ち着いた雰囲気で美味しいとんかつを食べるのであれば最適なお店だと思...
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...分程で、キャベツ、おつけもの、和がらし、とんかつソース、梅塩、わさびが、
更に7分程で、ご飯、あさりの味噌汁、ロースかつ、塩コロッケが提供されました。
まずはロースかつから。
高温で一度揚げた後、低温でじっくり揚げて作られたロースかつ。
衣が美味しい！油切れが良くてサックサクです。衣単体では一番好きかも。
お肉は厚切りですがとても柔らかく、脂身の甘みが強い！
かなりのクオリティ且つ、個人的な好みにも近いロースかつ！
別格をオーダーして大正解でした。
このロースかつには梅塩よりわさび醤油が合います。
塩コロッケはホックホクで優しい味。とんかつソースで頂きました...
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....68
・2019年 とんかつ百名店
・2018年 とんかつ百名店
【かつ好】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、人形町になります。
このエリアでは№１評価のとんかつ屋さんになります。
・とんかつ懐石
としてコース料理を頂けるお店になります。
ランチにはランチ限定、時間短縮メニューもあります、
今回は時間が無かったのでこちらに、
♦️カツコロカレー
とんかつ、コロッケとキャベツが別皿で来ます、
自家製ソースと共に…。
mainのカレーライス。
濃厚さ、味わいが好みのカレーになります...
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...人形町は何気にとんかつ激戦区。
クオリティーの高いとんかつが食べられるお店はかなり多い。
ここ、かつ好さんもその一つ。
値段は高いがいい味です！
という言葉が当てはまる良いお店です。
店内に入り1階一番奥のカウンターに座ります。
ロースかつ150g1850円に定食セットご飯とお漬物お味噌で500円を注文します。
丁寧に丁寧にロースに付けた卵を切り、
優しく衣付けされたお肉は、大きな油の入ったお鍋に投入。
静かな揚げ音を聞きながら出来上がるのを待つのはおいしい想像を膨らますのに十分な時間。
ご飯キャベツはお代わり自由。
とんかつソースと梅塩...
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メインのとんかつは
お友達ヒレ 私ロースでシェアしながらいただいちゃいました...私、とんかつ好きなんです
地元には、もう１０年以上通っているお気に入り店もあるくらい
そんな私が、ちょっと「とんかつ」の新しい楽しみ方を知ったお店です...♡
キャベツは味噌ドレッシングでお代わり自由
とんかつソースにわさび醤油...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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食べログ百名店2021に選出されたとんかつは流石の美味さで感動しました！！
...メインはヒレかつとロースかつのとんかつですかね。僕はヒレかつの150gをセレクトしました。グラムでの選択ができるのは良いですね。110〜250gと幅があるのでその時の食欲や食べたい量で選べるので女性でも食べやすいのではないのかなと思います。
肝心のとんかつですがメチャクチャ美味しかったです。実は普段そんなにとんかつを食べないし、そんなに好きなお料理でもないのですがかつ好さんのとんかつならいつでも食べたいと思う美味しさでしたね。まずは衣がサクサクで軽いのが嬉しくなりますね...美味しいとんかつがあるから行こうと誘われて行ってきたのは人形町にかつ好（かつよし）さんです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
かつ好
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店
とんかつ 百名店 2019 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2019 選出店
とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6231-0641 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線、都営地下鉄浅草線【人形町駅】徒歩２分 人形町駅から114m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （1階カウンター６席，２階テーブル１２席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年11月1日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...静岡の老舗のとんかつ屋「水塩土菜」の運営で、2016年に人形町にオープンした人気のとんかつ屋である。
「食べログとんかつ百名店」と「ミシュランガイド東京」でビブグルマンに掲載されている。
建物は古民家をリノベーションした風情ある佇まいで、1階はカウンター席、2階はテーブル席になっている。
店主の水上さんがカウンターの目の前でとんかつを揚げて行く姿は凛々しさを感じる。
今回は前から行きたかった『かつ好』をようやく訪問し、美味いとんかつを食べた...