口コミ一覧 : 獣肉と酒 ぼんくら

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4160 件を表示 111

表示件数:

3.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP2.7
  • 酒・ドリンク3.5
2020/02訪問1回目

ジビエ居酒屋!

本日は友人とこちらのお店へ。
前から気になっていたお店です。
店内はカウンターとテーブル席のこじんまりとした空間。大将と女将さん、常連客で賑わうお店です。
本日オーダーしたのは、ポルチーニ茸のポ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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3.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2020/02訪問1回目

ジビエ居酒屋の良いお店。

万人受けするお店ではないと思います。店内にもそこまで強くはないですが、獣臭が漂います。ただその分ジビエにものすごくこだわったお店です。色々な調理方法で、熊、鹿、鴨、猪、羊などをいただくことができます。...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問13回目

獣肉御節

今年は正月も長く、はじめて御節を買ってみた。

一段目はおつまみ重、二段目は獣肉重になっている。

おつまみ重には、いつもお店で食べている、きんかん味噌漬けもある。この間出してもらっておいしか...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 獣肉御節
  • 獣肉と酒 ぼんくら - おつまみ重
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 獣肉重

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/12訪問12回目

今年を〆る獣肉攻め

人形町ぼんくらで、今年の〆。

まずは、黄色いかぼすサワーから。

お通しは、はつとブロッコリー、そして、これも名物、アゴと羊のスープ。

しばらく酒肴で。大好きな自家製納豆と、BONZフ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 羊の塩漬けのラルド
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 熟成羆バラ肉のスパイス焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 羆の炭火焼

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/11訪問11回目

ニホンジカぼんくら流

今日は4人でカウンターに並んでぼんくら。

みかんサワーでスタート。お通しは、冬だね、猪の粕汁。これがおいしいんだよ。そして、発酵が進んだ高菜とハツの炒め。

まずは定番のお気に入りの、ぽてさ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - ご主人(掲載承諾済)
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 西粟倉村エーゼロの鹿スネのコンフィ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 西粟倉村エーゼロの鹿唐揚げ

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問10回目

日曜日のぼんくら

今日はぼんくらへ、鰻職人さんと。初めての日曜日。いろいろな人がちょい飲みで来る感じ。

まずは、すだちサワーを。すごい量のすだち。

お通しは、羊のラルドを塗った里芋とスープ。いつもおいしいお...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 白神山地の天然なめこ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 蝦夷鹿・猪・羆
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 羊のぬた

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.4
2019/10訪問1回目

ジビエ三昧。

日比谷線人形町駅から都営新宿駅の浜町駅に向かう途中、甘酒横丁から一本入った通りにあるこちら。
「ぼんくら」さんにお伺いしました。

外観の雰囲気は一見、割烹料理店のような佇まい。
中はカウンタ...

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3.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2019/10訪問1回目

深夜までやってる獣屋さん

人形町にある深夜までやっている獣料理を出している居酒屋です。熊、鹿、猪、羊などいろんなジビエが食べられます。
カウンターがメインでテーブルの席が少しあります、深夜に2軒目で訪問したがカウンター席は常...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/09訪問9回目

羆・魹・蝦夷鹿・羊・猪

今日はジビエを扱う方といっしょに、ぼんくらへ。

もう秋だし、最後にすいかサワーで。いつもおいしいお通しは、粕汁と、猪と青森の茗荷の炒め。

ぽてさらがお気に入りのポルチーニになり、キンカンと...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 秋の羆のモモの炭火焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - トドのユッケ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 蝦夷鹿のレアカツ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/07訪問8回目

涼やかなサワーと夏野菜

‪ちょっとぶりに、ぼんくらへ。

飲み物は、すいかサワーから。

お通しは、ハツとみずの炒めと、トマトのすり流し。このすり流しがいつもおいしい。

自家製納豆に、みずの白麹和え。納豆はいろ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 自家製納豆
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 旬野菜盛り
  • 獣肉と酒 ぼんくら - ミズの塩麹和え

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

人形町甘酒横丁近くのぼんくらさん。知人に教えてもらい通うようになりました。普段あまり馴染みのない猪肉の美味しさにハマっています。山菜もミズ、ワラビ、じゅんさいなどそれぞれの食感を楽しませてもらっていま...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

珍肉のこだわりが凄いんです(*・ω・)ノ

この日は「蕎の字」で天ぷらと蕎麦を堪能した後、
気になったこちらの店へ(*・ω・)ノ

店前の張り紙を見ると何と「トドのユッケ」!!!(●ω●;)
これは入らねばなるまいと、いう事で行ってきま...

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¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

トドのユッケを食べてみると

人形町にある居酒屋、獣肉と酒 ぼんくらにやって来ました。
近くの天ぷら食って蕎麦で〆るお店の後に軽く使ってみました。

お通し
新玉ねぎのすりながし
と軍鶏と菜の花の和え物

羅臼のトド...

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

初めて伺いました。
日曜の夜なのに満席!予約して良かったです。
メニューがいっぱいあってめちゃめちゃ悩みます。
全部美味しかったですが、特に鹿と蕗の薹春巻きが最高に美味しかった!
ジビエ大好き...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

大根の鴨油焼きめちゃ美味しい。
一品一品も思ったよりボリュームあって、結果そんなにお高くない気がする。

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.3
2023/12訪問1回目

2件目で利用
美味しかった〜
ピリ辛のお通しも良い
獣肉なんて名前で気になって入ったら、素敵なお店の人と見たことない料理の数々
今度は一軒目で利用したい

  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

一手間加えた素晴らしいジビエ料理の数々。
どれを選んで良いか迷う肉種類と調理方法。
ワインにクラフトビール、クラフトジンも。
また行かなきゃ。

  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問2回目

トドのゆっけ、アナグマのグラタン、蝦夷鹿のレアかつとても美味しくて楽しいお店、そしてコスパが想像以上、6品ぐらい頼んでほかお酒もありの七千円行かなかったので大満足

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/04訪問1回目

ジビエ食べるならここ。

何を食べても美味しく、お酒が進むジビエ料理。ご主人が青森県出身で、こだわりの新鮮食材や調理の随所に青森の文化を取り入れている。
お酒は一通り置いているが、ジビエに合うしっかり目のお酒が多いのも○。
...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

ここはすべてが美味しい!!!酒飲みには天国のようなおつまみとお酒が揃っている(о´∀`о)

料理は丁寧な創作料理ですべて美味!
ここは再訪決定(๑˃̵ᴗ˂̵)

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店舗基本情報

店名
獣肉と酒 ぼんくら
ジャンル 居酒屋、ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

090-3960-5387

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋人形町2-10-7

交通手段

人形町駅から163m

営業時間
    • 18:00 - 00:00
  • 火・水

    • 18:00 - 01:00
  • 金・土

    • 18:00 - 03:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、VISA)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

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オープン日

2017年9月5日

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whoiskawakamiwhoiskawakami(2542)

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    食べログ★3.32

    【獣肉と酒 ぼんくら】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、人形町になります、裏路地になります、
    外観は、通り沿い路面店1階で、白い暖簾が目印しになります。
    内装は、横一列のカウンター席、テーブル席が3つあります、
    こじんまりとした感じでとても良い感じです

    ご夫婦お二人で営まれております、ジビエ専門店になります、
    猪、熊、鴨、兔…まさに多種多...

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