口コミ一覧 : 獣肉と酒 ぼんくら

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4160 件を表示 111

表示件数:

4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/09訪問26回目

禁断症状出て訪問

しばらくあくと、やはり禁断症状が出て、人形町ぼんくらへ。

キウイサワーをメガでもらって、お通しは、白茄子のレモングラス炒めと、猪のヤムウンセン。毎度うまい。

季節のぽてさらは、茗荷と舞茸と...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 茗荷と舞茸とカシューナッツのぽてさら
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 福岡の穴熊と冬眠前の羆
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 冬眠前の羆

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/09訪問9回目

羆・魹・蝦夷鹿・羊・猪

今日はジビエを扱う方といっしょに、ぼんくらへ。

もう秋だし、最後にすいかサワーで。いつもおいしいお通しは、粕汁と、猪と青森の茗荷の炒め。

ぽてさらがお気に入りのポルチーニになり、キンカンと...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 秋の羆のモモの炭火焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - トドのユッケ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 蝦夷鹿のレアカツ

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/03訪問6回目

ジビエメニュー総なめ

今日はジビエを取る側の専門家を連れてジビエ料理をいっしょに楽しむことに。

まずは、塩レモンサワーで。この塩感たまらない。

最初に、とどのゆっけ、山うどのポテさら、キンカンの味噌漬け。

...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - トドのユッケ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 冬眠前の羆のバラとモモ炭火焼
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 蝦夷鹿レアカツ

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/01訪問1回目

冬眠前の羆と青首鴨など季節のジビエが満載

人形町のぼんくらへ。こちらはジビエの聖地。

お酒はお任せでお願いしたら、神亀のぬる燗に。

お通しから羊。もつと白菜の煮ものと、羊のお澄ましトマト入り。

料理のはじめは、お願いしておい...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 鯨の刺盛合せ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 羆の炭火焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 宮城の青首鴨炭火焼き

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/01訪問3回目

今月3度目のぼんくら

今晩はジビエ店指定の来客があり、ぼんくらへ。

お酒は、旭菊 大地。

お通しは、竹田さんの羊のかす汁。かすと言っても味噌に溶いていて食べやすい。

前回もおいしかったポルチーニ茸のぽてさ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 占冠の羆炭焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 島根の猪塊焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 秋田の兎とキャベツのブルーチーズ炒め

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/04訪問29回目

今日はおだやかなメニューで

人形町ぼんくらへ。

今日は、未成年の連れといっしょなので、ややお手柔らかに行く。

いちごサワーメガでスタート。

お通しは、羊ミンチクミン切り干しと、羊とアゴのスープ。いつもながらおい...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 青森の馬刺し
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 青森の馬と冬眠前羆の塊焼き
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 羆のガーリックライス

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/11訪問27回目

ジビエの季節がやってきた

来月まで我慢できず、人形町ぼんくらへ。

青レモンサワーでスタート。

お通しは、かぶと粕のすりながし、獣肉すじとキャベツ。

ぽてさらは、蝦夷鹿と山わさびのノンマヨ。このところ、ノンマヨ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - いわし鯨の青唐辛子入りなめろう
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 糸島穴熊と三関せりのおでん
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 千葉のたぬきの炭火焼き

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4.2

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/03訪問28回目

今年初ぼんくら

ずいぶん我慢したけど、人形町ぼんくらへ。金柑サワーのメガをもらう。

お通しは、新玉ねぎのすり流しと、春キャベツのピュレとペコリーノ。春っぽいね、おいしい。

ノンマヨのぽてさらは、鴨の生ハム...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 金柑サワーメガ
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 鴨の生ハムとグリーンピース&セロリのぽてさらと酒粕味噌漬けとりキンカン
  • 獣肉と酒 ぼんくら - 穴熊と白神山地クレソンのおでん

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

スマートなジビエ

スパイスとジビエのお店だと。

だから一見普通のお皿に見える一品でも肉はジビエ的なものばかり。

鯨とかウサギとか鹿とか。

ただ、ジビエ感はそこまで全面に出してこない奥ゆかしさ。ちょっと...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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  • 獣肉と酒 ぼんくら -

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/04訪問2回目

ジビエの新しい発見

期せずして、短期間で2回目の訪問。

今回の目玉は、[馬レバーと鴨のさしみ]
馬のレバーは人気なため、入荷後すぐに売り切れてしまうことも。
コリッコリなのに舌でとろける感覚が何にも変えられない...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/02訪問1回目

一手間加えた素晴らしいジビエ料理の数々。
どれを選んで良いか迷う肉種類と調理方法。
ワインにクラフトビール、クラフトジンも。
また行かなきゃ。

  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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  • 獣肉と酒 ぼんくら -

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

友人がSNSでこのお店のことを投稿しており気になって伺いました。

ジビエ料理ということで、普段目にしないメニューに心踊りました!
どのメニューももちろんおいしくて、臭みもなく、とても食べやすか...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.7
2023/08訪問3回目

いつも美味しい

奥入瀬野菜の盛り合わせは絶対
白和えとクミン炒めの豆と
蝦夷鹿の巻物が抜群に美味しかった。

お気に入りで友人にも紹介したいお店のみ⭐️5つ
インスタグラムには⭐️5つだけアップします。
...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

天然肉ジビエのお店、人形町の交差点から徒歩5分くらいのとこにあります。要予約です。
一回転目で入れず〜悲しみ
ナチュールワインも生酛造りの日本酒もあります。

青森出身のオーナーが奥入瀬から仕...

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2022/01訪問1回目

ジビエメニュー豊富で想像つかないメニュー多し!

ご夫婦二人でやっている居酒屋さん♪
こじんまりとした店内でしたが綺麗で、
騒がしいというかんじもなく、ゆっくりと過ごせました(⌒∇⌒)
客層はカップルが2組くらい、若い男性4人のグループ、おじさ...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/04訪問4回目

美味しいジビエ料理と悦凱陣

月曜日の19時に事前に予約して伺いました。
何度も来ているお店です。

毎回確実に注文するのは
山菜の盛り合わせとヒグマの麻婆豆腐

季節のメニューで今回とっても美味しかったのは
エゾジ...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら - 山菜盛り合わせ
  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら - エゾジカとふきのとうの春巻き

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目
  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

トドのユッケ食べたことある?特殊食材のオンパレード

【#獣肉と酒ぼんくら / 人魚町】
価格帯:¥9,000

人魚町駅から徒歩3分
⭐️ 食べログ 3.24
−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−
人魚町のジビエのお店。ジビエの中...

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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問2回目

トドのゆっけ、アナグマのグラタン、蝦夷鹿のレアかつとても美味しくて楽しいお店、そしてコスパが想像以上、6品ぐらい頼んでほかお酒もありの七千円行かなかったので大満足

  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

大根の鴨油焼きめちゃ美味しい。
一品一品も思ったよりボリュームあって、結果そんなにお高くない気がする。

  • 獣肉と酒 ぼんくら -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
獣肉と酒 ぼんくら
ジャンル 居酒屋、ジビエ料理
予約・
お問い合わせ

090-3960-5387

予約可否

予約可

住所

東京都中央区日本橋人形町2-10-7

交通手段

人形町駅から163m

営業時間
    • 18:00 - 00:00
  • 火・水

    • 18:00 - 01:00
  • 金・土

    • 18:00 - 03:00
    • 17:00 - 23:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB、VISA)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2017年9月5日

初投稿者

whoiskawakamiwhoiskawakami(2540)

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    人形町駅から163m

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    食べログ★3.32

    【獣肉と酒 ぼんくら】
    さんにお伺いさせていただきました、

    場所は、人形町になります、裏路地になります、
    外観は、通り沿い路面店1階で、白い暖簾が目印しになります。
    内装は、横一列のカウンター席、テーブル席が3つあります、
    こじんまりとした感じでとても良い感じです

    ご夫婦お二人で営まれております、ジビエ専門店になります、
    猪、熊、鴨、兔…まさに多種多...

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