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食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「どら焼き」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 689 件
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...50年以上の歴史があるどら焼きの名店である。
現在の店主は7代目。どら焼きは北海道十勝産の小豆を使い、保存料・添加物を一切使わずに、毎日早朝から職人が一つ一つ手作業で焼いている。
『清樹軒』のどら焼きは、東京手土産の最高峰の一つと言われるくらいの人気で、開店と同時に行列ができてしまい、昼頃には売り切れてしまう。黒塗りのハイヤーで秘書らしき人達もたくさん買いにきている。
売り切れ御免になるどら焼きの美味さは格別で、東京No.1のどら焼きだと思っている。
【清寿軒のどら焼き】
*コメントは写真に記載。
◆大判どら焼き 10個箱入り
◉どら焼きの箱がまた見事で...
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...創業から150年以上の歴史がある老舗のどら焼きの名店である。
現在の店主は7代目。どら焼きは手土産でも喜ばれ、午前中には売り切れてしまうくらいの人気である。
また『清樹軒』では、毎年、旧体育の日(10月10日)前後に...
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...私的世界最高のどら焼きだと思っているお店。
本当にコチラのどら焼きは神です。異次元です。
感嘆と驚愕。生まれ落ちた事を感謝する傑出した御霊。
もしコチラのどら焼きが失われるようなことがあれば、
ロストテクノロジーとして...「清寿軒」さん。
人形町にある、人類史上最も美味しいどら焼きを提供するお店。
私は今回の訪問で合計3回目の訪問。移転前1回・現在の店舗で2回。
人形町に来たら、コチラはやっぱ外せないっすわー。
老舗のどら焼き屋さんでありますが、移転後はビルの1Fに...
以下食べたもの
■大判どら焼き×10
1個や2個で我慢出来る筈が無く1...
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午後には売り切れ必至の圧倒的ボリューム感‼️買えたらラッキー✨な最高のどら焼き‼️
...
絵力抜群の小判どら焼きが食べたくて食べたくて今回は人形町から歩いて行きました!笑
まず外観がスタイリッシュすぎて和菓子屋だと思えません!笑
やっぱ人気商品なので午前中に売り切れることも多いようで、どら焼き買えた時の喜びやばいです!笑
家に持って帰ってまずは、盆栽松と一緒に記念撮影‼️笑
いつになくテンションが上がっています!笑
ずっしりあんこがたっぷり入ってるので、生地もしっかりしているので
一口食べた時の満足感からすごいです✨
でも甘すぎず、絶妙なバランスでペロっと食べれてしまいます‼️
うわー、マイベストどら焼きは...
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...あんこぎっしりのどら焼きが美味しいお店です。
こちらのどらやきには大判どらやき(270円)、小判どらやき(250円)の2種類がありますが、今回はあんこぎっしりのビジュアルが目を引く小判どらやきを購入しました。大判どらやきは皮が2枚の通常のどらやきですが小判は皮一枚で全体を覆ったどらやきです。
小判どらやき、まず圧倒されるのがぎっしり詰まってはみ出ているあんこ!皮はふわっとした食感で焼き風味がgood!これは美味しいどら焼きです。
しっとり上品系とは一線を画すボリューミーでどこか無骨などら焼き、美味しくてとっても気に入りました(^.^)
栗最中(25...
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【歴史探訪シリーズvol.11 創業1861年】 東京三大どら焼きでは無いですが大好きです!
...861年の超老舗で
スイーツの百名店「清寿軒」を訪問。
平日の13時前に到着のところ待ち人無し。
すんなり会計できました。
小判どら焼き 230円×4個を購入。
どら焼きの皮はしっとりで
はみ出るほど大量に詰め込まれたつぶ餡の
相性が良く美味しいです。
小さめですが食べ応え満点...
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...
スイーツの百名店
「清寿軒」を訪問。
平日の13時45頃到着のところ3番目。
すんなり会計できました。
いつもの
小判どら焼き 230円×2個を購入。
小判はあんこが皮からはみ出していて
見るからに旨そうな風貌です。
どら焼きの皮はしっとりで
それなりの甘さのつぶ餡と
相性良く相変わらず美味しいです。
最後まで美味しく頂きました...
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2020年から百名店に仲間入り❗150年以上つづく超老舗和菓子屋さん\(^o^)/
...
私は、昼の1時くらいにお伺いしました。
大判どら焼はすでに売り切れ(予約のみ)
運よく小判どら焼はありました。
・小判どら焼き(230円税込)
・栗もなか(230円税込)
・小倉もなか(230円税込)
を購入...
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【日本橋】 清寿軒 / どらやきの皮から餡子がはみ出てる具合がワンダフル(≧▽≦)
...
そして店内へ。
ショーケースを見てみると、いつも頂戴するどら焼きの他に
皮が二つ折りになったどら焼きがある。
お店に来て、初めて知りましたが、
いつも頂戴しているどら焼きは「大判」と呼ばれるどら焼きで
その他に「小判」と呼ばれるどら焼きもあるよう。
せっかく来たのだから、大判...
ズッシリとしていて、食べ応えはしっかりとありそうなどら焼き。
食べてみると、どら焼きの皮はしっとり。
はみ出しそうな餡子は思いの他、甘さ控えめ。
こんなに餡子が詰められているのに、意外にペロっと食べれるどら焼きでした。
美味しい♪
そして大判はネーミングの通りの大きさ...
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...5分程度で購入する事が出来ましたわい。
以下食べたもの
■大判どら焼き 10個
会いたかったー♪会いたかったー♪会いたかったー♪君にー♪(古い)
10ヶ月ぶりのマイベストどら焼きにテンションMAX!
ふくふくした生地は焦げ茶色で香ばしーい。小豆は粒がピンと立ってとろっとろ!
恵比寿顔に自然となる甘さ。ガツンと脳天を刺激。あんこの量がハンパ無い。
怒涛の如き、小豆の甘さ大爆発。生地もそれに負けないふくよかさ。
相変わらず最高のどら焼きですわ。すんごい美味しい♪
■小判どら焼き 10個
オムレットみたいに、くるんと皮であんこが包まれたどら焼き。
大判に比べると...
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...人いてどれにしようかな?
と見てました
店前にはどら焼き売り切れと書いてありまして
オーマイガとあわてましたが小さなどら焼きは
あったのでそちらにしました
あと目に入って諦められなくなった栗もなか
小判どら焼き ¥250-
小さなどら焼きといってもかなりがっつりです
粒がしっかりなあんこがものすごい主張をしております
はみ出していてあんこ好きにはたまらないでしょう
ちなみに私はどら焼きの皮派です
あんこも好きですよ
皮は蜜を含んだ様で上品な味わい
蜂蜜を使っているそうです
あんこもこれは良いのを使ってますね...
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...
お店の看板商品は「どら焼き」。普通のどら焼きの形をした「大判どら焼き」と、皮が小さめで中の餡が見えている「小判どら焼き」の2種類がありました。
私にはもちろん知識が無いので...注文を受けてから栗の形の皮に餡を詰めてくれます。
クライアントにどら焼きを渡すと、早速食べようという話になりました。そこは写真だけにして、当初予定通り私は「栗最中」をいただくことにします。
「栗最中」はかなり小ぶりですが、「どら焼き」同様に1つずつセロファンで包装されています...無理なく美味しく食べられました。
2種類の「どら焼き」を食べたクライアントには...
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...861年)。
江戸時代から続く清寿軒の唯一無二のどら焼きは、大判・小判の2種類。
ふっくら生地に大納言を使用した甘すぎないたっぷりの餡が何とも良い感じ。
存在感のある大判、こぼれんばかりの餡に迫力を感じる小判。
東京にはどら焼きの名店は数あれど、今食べたいどら焼き!
ご馳走さまでした...
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...時開店で10時には無くなってしまうという噂の
栗まんじゅうは案の定売り切れでした。
✔︎小判どら焼き(230円×2個)
大判もありましたが、小判で全然十分なサイズ。
他で見たことないくらい餡がつまっており、
記事からはみ出してしまってます(*゚▽゚*)✨
餡は粒餡で、小豆がしっかり感じられる。
これだけの量餡が入っていても、
甘すぎないのでさくさく食べれちゃいます(^^)♪
餡が固くなくどろっとした感じなのもいい。
しっとりとしたどら焼きの生地とも合っている。
今まで食べたどら焼きで一番好きな気がする。
これなら大判買っておけばよかった(^◇^...
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...
①大判どら焼き、税込220円×3
こちらは、
『生地の香ばしさ、しっとり感。小豆のつぶを大切にする餡。
両者が絶妙なバランスで馴染む究極のどら焼き。』とのこと。
自宅にていただきましたが、皮はモチモチとしていて絶妙でした(*´▽`*)
そして、
『圧力鍋ならばで30分で済む作業ですが、小豆はとろ火で4~5時間毎日煮込みます。機械で混ぜると粒が潰れてしまうため、手で力いっぱい丁寧に混ぜています。』というつぶあんは、
さすがの上質な美味しさであり、皮とのハーモニーは1人で全部食べることを決意させるものでした(笑)
②小判どら焼き、税込200...
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...東京のどら焼き激戦区、いわば聖地とも言って良い場所だと思います。
こちらでゲットすべきは当然どら焼きです。
うさぎやが一番有名なお店だとは心得ておりますが、こちら清寿軒のどら焼きのハードルはうさぎやよりも高いはず。
まず土日の営業は土曜午前中のみ、平日がメインのお店です。
どら焼き自体は開店の9時と昼に2回焼き上がりますが、あっという間に売り切れてしまうとの噂…
これは焼き上がりを目指して、行列を覚悟するしかありませんね。
開店の15分前にいきましたが、10番手ぐらいでしょうか。
最初に並んでいた方は、お仕事で買いに来られているようで、あっという間にどら焼きが消費されてい...
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このお店は「中央区日本橋堀留町1-6-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
清寿軒
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受賞・選出歴 |
和菓子・甘味処 百名店 2023 選出店
食べログ 和菓子・甘味処 TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | 和菓子、どら焼き |
予約・ お問い合わせ |
03-3661-0940 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
東京都中央区日本橋堀留町1-4-16 ピーコス日本橋ビル1F
このお店は「中央区日本橋堀留町1-6-1」から移転しています。 |
交通手段 |
東京メトロ人形町駅A5出口から徒歩約6分。人形町通りを進み、堀留町交差点左折すぐ。 小伝馬町駅から311m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
席数 |
(店舗のみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1861年 |
備考 |
2017年9月30日 旧店舗(日本橋堀留町1-6-1)より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[金]
09:00 - 17:00
[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
東京メトロ人形町駅A5出口から徒歩約6分。人形町通りを進み、堀留町交差点左折すぐ。
東京メトロ小伝馬町駅から徒歩約5分
都営新宿線馬喰横山駅から徒歩約7分
このお店の口コミを教えてください
日本橋うさぎやさんを後に、次に向かうはこちらも週末はお休みの小伝馬町と人形町の間くらいにある「清寿軒」さんへ^ ^
テクテク歩いて向かうも、今日は暑いので既に汗だく(//∇//)
やっと店前に着いて、先待ち3名^ ^
どら焼き販売中の看板を見つけて、ホッと胸を撫で下ろしました^ ^これで振られたらショック大きいので(^_^*)
さて、こちらのどら焼きは一般的なのを大判と呼び、皮から餡がはみ...
...50年以上の歴史があるどら焼きの老舗『清寿軒』。
お店は人形町駅からほど近い場所にあり、現在の店主は7代目の日向野政治さん。
『清寿軒』のどら焼きは、保存料や添加物を一切使用せず、北海道十勝産の小豆を毎日夜明け前から、機械を使わずとろ火で4、5時間煮込み、つぶ餡を作っている。そしてどら焼きの皮は一つ一つ手作業で焼いていると言う。
手間ひまかけて作られるどら焼きの美味さは格別で、これまで何度か買いに行って食べている。
また『清寿軒』のどら焼きは、お土産で持って行っても必ず喜ばれる。
【清寿軒のどら焼き】
*コメントは写真に記載。
◆大判どら焼き (1...
◉どら焼きは大...